寒冷的冬天即將來臨
對于我這種手腳冰涼的主
又要開始縮手縮脖子度日了
斷斷續續吃了兩個月中藥
算是調理身體
不過冰凍三尺非一日之寒
短時間效果貌似甚微
真心需要善待自己
每分~每秒~
這款紅棗姜母膏
是媛姐極力推薦的
紅糖、紅棗、生姜
原料簡單
制作也不繁復
可以嘗試
【紅棗姜母膏】
材料:
紅棗150g、清水300g、生姜80g、紅糖120g
制作:
1、紅棗洗凈;
2、去核后剪成小塊;
3、生姜去皮后切成片;
4、切成末備用;
5、紅棗放入鍋中,加入300g清水;
6、大火煮開后,轉小火煮五分鐘,撈出紅棗;
7、用料理機將紅棗打成泥;
8、將打好的紅棗泥倒回鍋中,放入切好的姜末;
9、倒入紅糖;
10、加入少許水,攪拌均勻;
11、大火煮開后,轉小火慢慢熬煮;
12、熬至濃稠即可關火;
13、放入干凈的容器中,密閉保存。
~碎碎念~
1、紅棗、生姜以及紅糖的量可以依據自己喜好增減;
2、不喜歡生姜的TX,可以把生姜打成泥混入紅棗泥中,或者直接壓取姜汁;
3、熬煮過程中要邊加熱邊攪拌,以免蘸粘鍋底;
4、一次不要做太多,密閉存于冰箱;
挖上一勺
沖入溫水
攪拌
入口
微微的辣與絲絲的甜
這個冬日
與你為伴