怎樣加餐

　　糖尿病患者每天的總熱量應(yīng)通過身高計算出標(biāo)準(zhǔn)體重，然后根據(jù)日常的運(yùn)動強(qiáng)度進(jìn)行計算得出。治療方案的調(diào)整和血糖控制的效果依賴于運(yùn)動和飲食的相對穩(wěn)定，所謂的加餐實(shí)際上是在總熱量之內(nèi)的“分餐”，而不是在已經(jīng)設(shè)定熱卡基礎(chǔ)上的額外增加。一般而言，進(jìn)餐后的1-2小時血糖會到達(dá)高峰，隨后開始下降，加餐應(yīng)在血糖下降的時段。這就是為什么內(nèi)分泌科大夫總是推薦糖尿病患者如果加餐就選擇在兩餐之間的原因，因為這樣既不會增高上一餐的餐后血糖峰值，也可避免由于加餐后的血糖上升與下一餐餐后疊加。

　　血糖值比較穩(wěn)定的患者，可以選擇低能量食品，比如酸奶、鮮牛奶、水果等。水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，水果中的鉻、錳對提高體內(nèi)胰島素活性也有一定的幫助作用，如果能控制好攝入量，糖尿病患者是可以食用水果的。

　　如果是血糖值偏高或血糖不穩(wěn)定的患者，特別是進(jìn)餐碳水化合物后血糖升高迅速的患者，建議加餐選擇西紅柿、黃瓜等含碳水化合物較少的食物或菜蔬。

　　牛奶、豆腐干等高蛋白食品轉(zhuǎn)化成葡萄糖的速度較慢，對預(yù)防夜間低血糖有利。

　　需要注意的是，加餐量不宜過多，每次加餐半個中等大小的蘋果（約100g）、一小杯酸奶（125ml）或熱量相近食物為宜。如經(jīng)常出現(xiàn)饑餓感或有低血糖癥狀，不能只依賴加餐，應(yīng)咨詢醫(yī)生調(diào)整治療方案。