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重慶小面,做法竟是如此…


材料 :面條、青菜、豬油、辣椒油、醬油、花椒油、鹽、味精、蔥花、蒜末、香菜、熟芝麻、花生碎。


步驟:1.先調味,一小勺豬油,這是小面如此飄香的秘訣~



2.味精調味,不喜歡的可以不放~



3.根據個人口味再加入辣椒油、蒜末、蔥末、醬油、花椒油、芝麻等。


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