DNA序列表示，我們的寵物狗和狼的相似度，超過了人類與黑猩猩的相似度，從某種程度上來說，寵物狗就是狼的一個亞種。
可是為什么狗的外表千變?nèi)f化，最大的個體可以超過狼，最小的個體可以放進一個茶杯。
按照狼的自然進化，是不可能出現(xiàn)這些性狀的，這其中就不得不說到人類的培育。
可愛的寵物狗
其中有一項充滿爭議的技術(shù)回交。
可能很多人對雜交耳熟，對于回交比較陌生。
因為回交從人類的角度出發(fā)，其實是違背倫理道德的。這也是一些人不接受回交的原因。
那么回交到底是怎么一回事呢？
狼和狗本質(zhì)上是同一個物種
何為回交
以我們大家都非常喜歡的金毛尋回獵犬為例，說一說回交究竟是怎么一回事。
我們都知道即使是黑頭發(fā)黑眼睛的東亞人里面，也可能會出現(xiàn)金發(fā)碧眼，這是一種基因突變。
同理，一群狗狗里面也有可能出現(xiàn)毛色偏向金色的個體。
找到一只毛色偏向金色的個體，與普通的狗交配，所得到的后代可能沒有一只是金色的，但是卻帶有金色毛發(fā)的基因。
金毛尋回獵犬
將這些繼承了金色基因的后代再挑選出來，讓它們和第一代金毛個體交配，得到的后代中開始出現(xiàn)金色個體。
然后再挑選出來，再與第一代交配，相當(dāng)于孫輩與爺爺奶奶輩交配，就這樣一代一代地累加，最終得到穩(wěn)定的金色毛發(fā)性狀。
如果還理解不了的話，我們以大家喜歡的小短腿柯基為例，柯基犬就好比狗里面的武大郎。
武大郎和潘金蓮結(jié)婚生下了一個女兒，這個女兒她可能帶有武大郎短腿的基因，但是她未必會是短腿。
短腿的柯基犬
于是讓武大郎和這個女兒結(jié)婚，生下后代，那么后代就有可能出現(xiàn)短腿了。
讓武大郎再繼續(xù)和他短腿的孫女、曾孫女、玄孫女結(jié)婚，就這樣一代一代，最終讓短腿基因變成了穩(wěn)定的性狀得以遺傳，讓他們的后代無論和誰生孩子，都是短腿。
從人類的角度來看，回交特別的喪心病狂，這就是法律中明令禁止的亂倫以及親近結(jié)婚。
當(dāng)然對于動物而言，它們的世界里沒有倫理、沒有道德更沒有法律，所以人類對它們實行回交技術(shù)，并沒有一絲的負罪感。
那么人類為什么要讓動物回交呢？
柯基是通過回交得到的
回交的目的
或許很多人都看到了回交的最讓人惡心的那一點，忽略了回交其實是有很多優(yōu)點的。
比如我們現(xiàn)在喝的牛奶，它就是奶牛產(chǎn)的。可是原本的牛，它不會有這么長時間的產(chǎn)乳期，更沒有這么高的產(chǎn)乳量，那么我們現(xiàn)在的奶牛是如何誕生的呢？
奶牛其實和黃牛是同一個祖先，祖先叫做原牛，如今已經(jīng)滅絕。
原牛的個子非常的大，體重超過了噸，而且還是一個暴脾氣，科學(xué)家們至今都不知道人類到底是用什么方式將原牛馴服的。
已經(jīng)滅絕的原牛
這些被馴服的牛在人類的飼養(yǎng)之下出現(xiàn)的很多變異體，其中有一種變異體就是產(chǎn)奶比一般的同類多一點。
人類將這些產(chǎn)奶多的牛挑出來讓其產(chǎn)下后代，有概率得到產(chǎn)奶很高的個體。
如果只是采取這種方式獲得了奶牛的話，就得冒著很大的風(fēng)險，因為牛一胎只生一個崽，后代不一定繼承產(chǎn)奶高的基因，甚至還有可能是一只公的。
所以為了得到穩(wěn)定的性狀，就必須不停地將帶有產(chǎn)奶基因的奶牛進行雜交，完全不管這兩只奶牛是否存在親緣關(guān)系。
現(xiàn)在的奶牛
這樣的回交之下，具有穩(wěn)定高效產(chǎn)奶基因的奶牛脫穎而出，之后人們在此基礎(chǔ)上進行進一步的改良，比如延長產(chǎn)奶期，最終才有了我們今天熟知的荷斯坦乳牛品種。
因為馴化原牛的時間只有大約4萬年左右，所以本質(zhì)上乳牛和黃牛是可以雜交生下可育后代的，只是后代未必會產(chǎn)這么高的產(chǎn)奶量。
黃牛和奶牛是”兄弟“
除了乳牛，各種肉類之神，比如40天就可以出欄的白羽雞、生長速度快產(chǎn)肉量高的白皮豬、以及乳牛的親戚肉牛，都是采用回交的方式誕生的。
如果沒有它們，就沒有人類今天如此廉價的肉類價格，人類的平均身高也不可能長到今天這個樣子。
也就是說各種回交動物，造就了如今的食品工廠化，因為它們身上具有人類想要的特征。
食用的豬
如何看待回交
科學(xué)家們曾不止一次地提到，回交這種技術(shù)從某種程度上來講拯救了整個人類。
沒有回交技術(shù)，人類就不可能得到今天這些具有工業(yè)化優(yōu)勢的動物。
讓動物回交其實也是迫不得已，因為回交技術(shù)誕生的時候，人類連基因是什么都不知道，只能采取這種最直接的方式進行基因改造。
其實在基因工程誕生之后，回交技術(shù)就已經(jīng)逐漸被淘汰了，因為它有幾個缺點不再適合今天的動物培育。
回交的原理
首先回交技術(shù)耗費時間過長，它至少需要進行三代以上的雜交，并且這個途中不能出現(xiàn)任何意外。
比如第一代親本死亡，或者某一代完全沒有出現(xiàn)想要的性狀。如果有這樣的情況，就得從頭來過，無形之中就增加了培育的時間。
前面說到的奶牛培育，牛不像狗，一胎可以生很多，牛一胎只生一只，這一只很有可能并不是人們想要的樣子，所以出現(xiàn)這種情況就只能讓牛再生一胎。
牛一次一般只生一胎
其次回交技術(shù)的不確定性太多了，隱性基因被顯性基因掩蓋，僅憑肉眼無法判斷后代是否攜帶所需要的基因。
最后就是回交的成本其實非常高，我們回顧人類培育動物的歷史就會發(fā)現(xiàn)，不同品種的寵物狗和寵物貓，最初誕生于貴族手中。
改良牛品種的獸醫(yī)，是受當(dāng)時統(tǒng)治階級所托。我們現(xiàn)在所看到的各種馬，最初也是貴族圈子里的。
由此可見，想要培育出一種具有穩(wěn)定性狀的新品種動物，耗時、耗力、耗錢，一般人是做不到的。
昂貴的賽馬
現(xiàn)在的基因工程不一樣，它可以直接快準(zhǔn)狠地將人類想要的基因，在一種動物身上表達出來。
這樣縮短了培育的時間，并且不確定性也大大降低。
最重要的一點，現(xiàn)在的基因工程，很多都被用于食用類的動物，比如肉類、禽類、魚類，它們的出現(xiàn)不僅沒有讓這些動物的價格變高，反而讓這些價格變得更加親民，普通人也買得起。
回交技術(shù)現(xiàn)在基本上已經(jīng)處于被淘汰的邊緣。
基因工程
回交的危害
回交技術(shù)雖然是人類不得已為之，也為我們的生活做出了巨大的貢獻，但是對于那些回交所誕生的動物來說，更多的是痛苦。
因為回交只注重于人類想要的基因，在這個培育過程中會伴生其他的基因類型，比如容易患上癌癥或者容易患上一些其他的疾病。
所以很多寵物貓和寵物狗看起來非常可愛，但是到了晚年的時候，它們卻活得異常痛苦，或多或少存在基因缺陷。
有基因缺陷的折耳貓
通過回交所得到的這些動物，具有的特征是人類想要的。
這樣人為選擇出來的特征，它不會適應(yīng)自然環(huán)境，因此回交動物以及它們的后代，一生就只能被人類圈養(yǎng)。
當(dāng)它們進入自然界，幾乎沒有任何的競爭能力，只會成為別的動物的食物。
養(yǎng)殖場的動物
有一些亂放生的人，將人類飼養(yǎng)的動物放入自然界，認為是在造福它們，實際上只不過是換了一種死法。
養(yǎng)。當(dāng)它們進入自然界，幾乎沒有任何的競爭能力，只會成為別的動物的食物。有一些亂放生的人，將人類飼養(yǎng)的動物放入自然界，認為是在造福它們，實際上只不過是換了一種死法。
