隨著社會的發展，人們生活水平的提高，人們的餐桌也越來越豐富，隨之而來的就是各種疾病的增多，其中糖尿病、高血糖又是其中最粘人、嘴最受罪的一種疾病，患有高血糖或糖尿病，很多食物都不能吃，很多人忍的很辛苦。那么，高血糖的人該怎么降血糖呢？飲食上的調理是首選。
這幾種食物被稱為天然的“胰島素”，經常吃一點，可以修復胰島，血糖只降不升！
1、苦瓜
苦瓜不僅有清暑解熱、解毒的功效，還可以降脂、降血糖，苦瓜中的苦瓜苷被稱為'植物胰島素’，有明顯的降血糖作用，它能促進糖分分解，具有使過剩的糖分轉化為熱量的作用，能改善體內的代謝，是糖尿病患者理想的食療食物。
2、扁豆
扁豆中含有豐富的膳食纖維，可促進排便，延緩餐后血糖的上升速度。還有豐富的維生素C，有增強免疫力、清除膽固醇、防治動脈硬化的功效。
3、燕麥
燕麥麩皮內所含的Beta-葡聚糖較為豐富，平時多以淀粉和纖維素的形態存在。Beta-葡聚糖簡單地可以理解為是一種特殊的水溶性膳食纖維，它具有很多對人體極為有利的功效，例如比較顯著的平衡血糖、降低血脂及保護心腦血管，維持腸道微生態環境等。
5、桑葉
桑葉中含有多種有助于調節血糖的成分，能通過發生協同作用達到降血糖的功效。可以增進胰島的β細胞分泌胰島素，還能促進細胞對糖的利用。
6、豌豆
豌豆富含鉻，可促進胰島素分泌，同時豌豆含有一定的膳食纖維，對控制血糖也有幫助，吃了可能幫助改善胰島素活力，從而助力降低血糖，所以糖尿病友的飲食中豌豆也不可缺少。當然糖尿病人如果合并腎病，就要少吃豆類，以免加重腎臟負擔。
7、蝦皮
蝦皮中所含的活性多糖，具有降糖的作用。蝦皮殼還能提高胰島素受體的敏感性。因此，糖尿病患者可用蝦皮熬粥吃，以降低血糖。
8、蘆薈
蘆薈有一種能持續降低血糖濃度的物質，而且蘆薈本身還具有胰島素樣的作用，能調節糖人體內的血糖代謝，對血糖的穩定有較好的作用，蘆薈是防治糖尿病比較理想的蔬菜。蘆薈中的異檸檬酸鈣等有效物質，可強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管，使血液循環暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的“毒素”。
