高血壓病人的飲食有很多講究，以下列舉了10項要注意的地方，在日常生活中注意這些食療要點，可以對高血壓有很好的調(diào)理作用：

高血壓的食療要注意低熱能

病人如體重過重，應(yīng)節(jié)制飲食，采用低熱能飲食，每日每公斤體重約需30一35千卡熱量。如攝人過多的熱量會使熱能過剩變?yōu)橹緝Υ嬖隗w內(nèi)而使體重增加。

高血壓的食療要注意低膽固醇

應(yīng)避免經(jīng)常食用過多的動物性脂肪及膽固醇較高的食物。多食用植物油、豆制品等。對于血膽固醇過高的病人，飲食中的膽固醇最好控制在每日300毫克以下。【推薦內(nèi)容：高血壓吃什么好】

高血壓的食療要注意限制脂肪量

盡量以植物油為烹調(diào)用油。

高血壓的食療要注意低食鹽

如攝人過多食鹽，在內(nèi)分泌的作用下，能增加血管對各種升高血壓的物質(zhì)的敏感性，引起小動脈痙攣，使血壓升高。因此，高血壓病人應(yīng)限制食鹽的攝人。對于急進型高血壓病人，最好控制食鹽在2克以下，甚至采用無鹽飲食。

高血壓的食療要注意多維生素

維生素C的功能之一是增加血管韌性，減少脆性，防止血管出血。在飲食中攝人充足的維生素，對高血壓病有一定作用。維生素C含量最豐富的食物是新鮮的蔬菜和水果。

高血壓的食療要注意無機鹽鉀和鎂

鉀對心血管有保護作用。多吃些含鉀豐富的蔬菜、谷類、豆類等利于降低血壓。鎂參與機體代謝，尤其是心肌的代謝，應(yīng)多吃些含有豐富鎂的蔬菜、水果、谷類、豆類等。

高血壓的食療要注意多纖維素

大量的纖維素有刺激腸管加快蠕動，加快膽固醇的排泄及吸附膽固醇的作用，使膽固醇不易被腸粘膜吸收，可降低血中膽固醇的含量。應(yīng)多食用含有纖維素的蔬菜和水果。

高血壓的食療要注意應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)食物

蛋白質(zhì)是維持生命最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。膳食中的蛋白質(zhì)宜占總熱量的10%一15%，其中應(yīng)有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞蛋、瘦肉。除此之外，雞、魚、米、面、豆類也含有豐富的蛋白質(zhì)，特別是大豆蛋白質(zhì)，對治療高血脂癥，有一定的療效。

高血壓的食療要注意忌食帶刺激性的食物

如濃茶、濃00啡、辣椒等。嚴(yán)禁煙酒，煙葉中的尼古丁能使血管收縮，引起血壓輕度升高，心跳加快;烈性酒對神經(jīng)系統(tǒng)有刺激作用，容易成為脂質(zhì)代謝紊亂誘因。

高血壓的食療要注意飲食要定時定量，切忌暴飲暴食

暴飲暴食容易誘發(fā)心絞痛和心肌梗塞。宜少吃多餐。

在日常生活中注意上述要點，能是高血壓得到較好的緩解，在吃什么、不能吃什么的問題上一定要把好關(guān)，對自己的健康負(fù)責(zé)。