看見她時倍感親切,因為小的時候,摘她串成項鏈,手鏈、戒指等等的小飾品,以滿足小女孩臭美的心,記得有一年還到處采集,串成了一扇門簾,在門簾間穿來穿去,美滋滋的。那時叫她草珠珠,不知道她有什么學名呢?
薏苡?暈倒!是她呀,夏秋季清暑利濕的薏米冬瓜煮湯,平時喝了說美容的薏米水,吃的薏米糊。。。。。。那么多年了,卻不知道她原來長這樣!
她禾本科,薏苡屬,一年生粗壯草本,
主產中國湖北、湖南、河北、江蘇、福建等省。世界的熱帶、亞熱帶、非洲、美洲的熱濕地帶均有種植或逸生。
喜歡生長在濕潤的屋旁、池塘、河溝、山谷、溪澗或易受澇的農田等地方
她種仁薏米,又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子, 性味:甘淡、微寒、無毒。功效:清熱利濕,除風濕,利小便,益肺排膿,健脾胃,強筋骨。主治:風濕身痛,濕熱腳氣,濕熱筋急拘攣,濕痹,水腫,肺萎肺癰,咳吐膿血,喉痹癰腫,腸癰熱淋。
她還有有一定的抑菌、抗病毒功效。長期服用,可以使皮膚光滑細膩、白凈有光澤。
她的葉 含生物堿,有暖腸胃、益氣血、利尿之功。可煎水作茶飲,味道清香
她的根,又叫五谷根,尿珠根。味苦甘,性寒,有清熱、利濕、健脾、殺蟲之功。根含薏米醇,除具有薏苡仁酯的作用外,還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果,適用于高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等
她的營養價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”;在歐洲,它被稱為“生命健康之禾”;在日本,被列為防癌食品,
雖然是好東西,但有些人還是不適合吃的,孕婦、津枯、便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
還有一點需要注意:若用于健脾益胃,利腸胃,治脾虛泄瀉,需炒熟。