這個草莓新品種取名為「Purple Wonder」(紫色奇蹟,見圖),它的顏色極為奇特,果子初結時呈白色,逐漸轉為紅色,成熟時變成深紫紅色。而且,一般草莓的表皮和果肉的顏色不同,莓果皮即使是大紅色,果肉顏色則較淺,而成熟的「紫色奇蹟」裡外一色,都是深紫紅色。
除了顏色奇特之外,「紫色奇蹟」中型的果子甜味濃、口感好,而且具有草莓典型的果香,如果等果子在莖上熟透了才摘食,甜味更濃。「紫色奇蹟」屬於六月草莓(June-Bearing Strawberry),果實成熟時間在6月中旬或下旬,採收約三個星期。
一般草莓品種都有很多側生莖,會長出很多新芽,而「紫色奇蹟」的側生莖不多,使它非常適合一般家庭的小型菜園,尤其適合種植在盆器中。加上它具有高度耐寒力,對病蟲害的抵抗力也很強,去年3月交由園藝業巨擘柏比種子與植物公司(Burpee Seeds and Plants Co.)推出市場後,立刻受到注意,成為今年暢銷的草莓品種。
採購來源:
Burpee Seeds and Plants- www. Burpee.com