土豆與蓮藕都這天常生涯中常見的食材,并且都十分的鮮味,可是你吃過兩個一起搭配的美食嗎?馬鈴薯和蓮藕多么做真的是顏值與厚味并存~
籌備好馬鈴薯、藕、胡蘿卜、芝麻、淀粉、油鹽;
藕洗凈后去皮,切成薄片,爾后熱鍋燒水,把藕片焯水備用;
馬鈴薯洗凈后去皮,放入鍋中蒸熟;
蒸熟后的土豆放入碗中,搗碎成泥,胡蘿卜洗凈后剁碎放入洋芋泥中,參預淀粉與鹽攪拌平勻;
取大批土豆泥揉成團,壓成餅狀;
兩塊土豆餅兩頭加一塊藕片,撒點芝麻裝潢;
熱鍋燒油,放入土豆餅小火慢煎至金黃,今后翻面繼續煎至金黃就能夠了;
軟糯的洋芋泥搭配爽口的藕片,吃一口超級滿足,喜歡就去嘗嘗吧~