為什么現在的人尿酸容易瘋漲？
跟我們現在的生活方式和飲食習慣有著很大的關系，特別是飲食這一塊，很多東西，如海鮮、啤酒等各種美食含高嘌呤的食物，已經成為你們的最愛。而這些東西是引起高尿酸的一個重要因素，尿酸一高，不僅影響到痛風的病發，腎臟的健康也跟著受牽連。
尿酸高為什么會引發痛風？
痛風是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病，與嘌呤代謝紊亂和尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關，也就是說跟我們日常嘌呤的攝入量有著很大的關系，加上代謝出現問題，導致尿酸長期滯留沉積結晶，從而引發起痛風。
那高尿酸會跟腎臟帶來什么傷害呢？
大家都知道人體大部分的尿酸是通過腎臟排泄出去的，當代謝出現問題，尿酸長期滯留在腎臟這邊，尿酸過于飽和，析出的尿酸結晶也會跟著沉積在腎臟中，尿酸的腐蝕，加上尿酸鹽結晶的磨損，會逐漸導致腎絞痛、血尿、尿蛋白等。尿酸結晶形成后，一些較大的結晶在排出時，會堵塞在腎小管、腎盂及輸尿管內，尿酸性腎石病、急性腎衰竭等腎臟問題會陸續出現。
我們該如何解決尿酸高這個問題？
痛風的最根本問題就是尿酸的高低，而尿酸的高低又直接關乎嘌呤的攝入量和身體尿酸的代謝問題。只要把控好這兩個方面，不僅是痛風可以得到緩解，因尿酸造成的腎臟健康問題也進一步得到解決。
1、飲食上，多食物如動物內臟、啤酒、海鮮、肉湯之類的食物都是含有很高的嘌呤，能不碰就不碰。同時這也是減少脂肪的有效方式，而高尿酸就是肥胖人群的高發區，加上不健康的飲食方式，必然會影響尿酸高低這個問題。
2、在調理代謝問題上，并不建議大家以西藥來解決問題，因為個人的體質原因，藥物的副作用帶來的健康影響也不容忽視。現代中醫根據藥食同源的原理，以梔子、菊苣、百合、葛根、桑葉為組方，熬制梔子花草茶取汁飲用，能夠起到調理腎臟代謝功能的問題，同時還可以幫助起到降尿酸排泄尿酸的目的。
梔子花草茶的成分藥理：
l 菊苣所含的菊苣酸、菊苣根多酚、馬栗樹皮素等成分，能改善尿酸水平；
l 梔子含有的梔子苷和西紅花苷能溶解尿酸結晶降低尿酸濃度；
l 百合含有的秋水仙堿能有效止痛；
l 葛根的異黃酮、異黃酮苷類和三萜類皂苷等成分，能活血通經；
l 桑葉富含的稀有元素能使體內的尿酸和毒素廢物被氧化，促進尿酸代謝。
尿酸高可以通過食療的方法治療：
1.《金匱要略》中降尿酸的記載：余甘子淡竹葉茶
余甘子、淡竹葉、菊苣、桑葉、葛根各5g。水煎分2次服。1個月為1個療程
余甘子淡竹葉茶有降酸排酸、清熱解毒，利尿消腫的功效。
藥理研究表明能夠抑制黃嘌呤氧化酶，降低尿酸和三酰甘油，抑制尿酸生成，有清熱、利尿、排毒等作用，成了緩解痛風，降低尿酸的有效食療方，適用于痛風各期、對高尿酸的各種并發癥也有很好的作用。
飲食調節保健，是人們更加關心的事情，那么對于高尿酸患者來說，吃什么好呢?
食用富含鉀離子食物
飲食過程中，你不妨多多的食用富含鉀離子的食物，例如香蕉、芹菜、西蘭花等，這些食物中的鉀離子較多，能減少尿酸的沉淀，對于排出尿酸是極好的。
身邊有高尿酸患者，可以讓他們多吃點這些食物。
食用堿性食物
飲食時，還可以多吃點堿性食物，能夠更好的促進調節保健，例如海帶、黃瓜、芹菜等，這些堿性食物，對排出尿酸也是有效的。
多喝水
堅持多喝水，也能促進健康、調節，通過喝水，能夠提高排尿量，促進了尿液的排出，對排出體內多余的雜質、廢物是極好的事情。也能降低尿酸的排出。
多吃谷類食物
對于五谷雜糧，也可以讓高尿酸患者多吃點，從而能夠促進尿酸的排出，對身體保健會更好。燕麥、糙米、玉米不妨多吃點。
