每天一分鐘
健康養(yǎng)生好輕松
2017年中國癌癥大數(shù)據(jù)顯示——
且40歲之后發(fā)病率快速提升,80歲達到高峰;一個人到85歲,累計患癌風(fēng)險高達36%!!
盡管癌癥已成為威脅人類健康的頭號殺手,但世界衛(wèi)生組織指出,40%以上的癌癥其實是可以預(yù)防的。
下面,養(yǎng)生君為你揭秘“癌癥7字天機”,癌癥該如何預(yù)防,看完就明白了。
全國惡性腫瘤發(fā)病率、死亡率居首位的都是肺癌。而肺癌高發(fā)的原因,與“煙”密切相關(guān)。
于男性,多是抽煙;于女性,則是廚房油煙。
吸煙是明確的肺癌致病危險因素,不論是主動吸煙還是被動吸煙(吸二手煙),不論吸的煙是所謂的“低焦油卷煙”還是“中草藥卷煙”,均會增加患肺癌的風(fēng)險。
同時,廚房油煙也會致癌。油煙中含有一種苯并芘的致癌物,長期吸入可誘發(fā)肺組織癌變,有道是“炒菜1小時=吸半包煙”。
小酌怡情,酗酒傷肝。超量的酒,每多喝一滴,都是在向肝癌多靠近一步。酒精對人體的影響,主要來自乙醛。
乙醛是酒精在人體里的代謝產(chǎn)物,它就像家裝污染中的甲醛一樣,攝入多了,會在人體內(nèi)大量囤積,對許多組織和器官產(chǎn)生毒性作用。
酒精對肝臟的危害是逐步累積的,隨著量的增加和飲用時間的延長,從酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化,最后導(dǎo)致肝癌。
計算飲酒量,是每一位酒仙必備的保肝“法寶”。
飲入乙醇量(克)= 飲酒量(毫升)×乙醇含量(%)×0.8。
比如125毫升,40度的白酒,乙醇的含量為40克。男性飲酒每天超過40克酒精,女性每天超過20克酒精,即為過量飲酒。
胰腺癌被喻為“癌中之王”,因為它的早期發(fā)現(xiàn)和診斷非常困難,且病死率極高,流行病學(xué)調(diào)查顯示,75%的胰腺癌患者在診斷后1年內(nèi)死亡。
進食含有高糖的食物和飲料,會增加胰腺癌的發(fā)病率。過多地攝入糖、冷飲、甜水果湯,都與胰腺癌發(fā)病率呈正比關(guān)系。
對此,研究人員的解釋是:經(jīng)常進食糖類和高糖食物,可能會引起頻繁的餐后高糖血癥,增加對胰島素的需求,降低胰島素的敏感性,以致患胰腺癌的風(fēng)險升高。
近些年,大腸癌在我國的發(fā)病率不斷升高。尤其在北上廣深等大城市,大腸癌已成為上升最快的惡性腫瘤之一。
而在腸癌致病的相關(guān)因素中,飲食扮演著相當(dāng)重要的角色,其中,吃得過于油葷便是最大的危險因子。
吃得過葷,高動物蛋白飲食中的氨基酸經(jīng)細菌分解,可產(chǎn)生致癌物質(zhì)或形成輔助致癌物質(zhì),從而引發(fā)腸道腫瘤。
吃得過油,則可刺激膽汁分泌,增加大腸中膽汁酸的濃度,一方面使得腸中厭氧菌數(shù)量增加,產(chǎn)生一種能促使致癌物質(zhì)激活的酶,另一方面生成石膽酸等致癌物。
如果腸壁長期被上述致癌物刺激,可影響人體免疫功能,使癌細胞增殖。
我國是胃癌發(fā)病率和死亡率最高的國家之一,而高鹽腌制食品,則是導(dǎo)致胃癌的重要膳食因素。
常見的高鹽腌制食品,如咸魚、臘肉、火腿、酸菜等,在用高濃度鹽腌制及暴曬后,之所以會對腸胃造成傷害,原因有三:一是高鹽;二是其發(fā)酵過程中易產(chǎn)生霉菌;三是其發(fā)酵過程中會出現(xiàn)亞硝酸鹽。
亞硝酸鹽本身不致癌,但當(dāng)它與肉類蛋白質(zhì)反應(yīng)后,會生成亞硝基化合物,成為致癌物質(zhì)。
食管癌是人類最常見的惡性腫瘤之一,其死亡率在全世界位居榜首,在我國位居第二。每年,全世界約莫20萬人死于食管癌。
許多人可能尚未意識到,食物過燙也是食管癌的重要成因。
要知道,食管是食物從口腔進入人體的第一通道,與食物直接接觸的是黏膜上皮層,它既薄又軟,最容易受到各種食物的刺激。如果食物過于熱燙或粗糙,可能會燙傷或擦傷黏膜上皮,令其出現(xiàn)破損、潰爛、出血等意外。
一般情況下,黏膜上皮會很快通過自我增生來修復(fù)已破潰發(fā)炎的組織,但如果經(jīng)常、反復(fù)使黏膜上皮遭受不良刺激,黏膜上皮頻繁增生、修復(fù),便容易出現(xiàn)一些在形態(tài)、功能上不正常的“異形性”細胞,日積月累,甚至逐漸惡變,最終可能演變成癌細胞。
中國女性診斷乳腺癌的平均年齡為45~55歲,比西方女性要早。以往乳腺癌多發(fā)于我國50~60歲老年女性;如今,40歲左右的女性,在發(fā)病人群中已占30%~40%;并且,30歲以下的乳腺癌女性患者正在日益增多。
原因何在?
就我國女性而言,當(dāng)代社會激烈的競爭,使得她們所承受的壓力日益增大,這往往會干擾正常的雌激素水平。而乳腺正是性激素的主要靶器官之一,內(nèi)源性和外源性雌、孕激素均可對其產(chǎn)生影響,并可能在乳腺癌的發(fā)生發(fā)展過程中起到一定的作用。
今日考題
圖中有幾只動物,
分別是什么?
編輯:康貓貓、SOLA