寶媽在給寶寶們做飯的時(shí)候,都會(huì)十分非常用心,食物不僅要美觀誘人,還要美味可口。根據(jù)我們大人的口味,想要做好吃的飯菜,那么就免不了使用一些調(diào)料,那么在孩子的食物中,是不是也要加些調(diào)料呢?北京天使兒童醫(yī)院記過(guò)調(diào)查記錄做出了以下分析。
愛加鹽,寶寶竟然腎衰竭
如果早知道孩子會(huì)如此,小明媽媽(花名)肯定不會(huì)在孩子的食物中加鹽了。前兩天,小明媽媽發(fā)現(xiàn)自己才1歲的孩子莫名奇妙的發(fā)起了高燒,而且什么都不想吃,反復(fù)嘔吐,并且21小時(shí)都不見他小便。
小明媽媽趕緊將孩子送到了醫(yī)院,醫(yī)生診斷發(fā)現(xiàn):這個(gè)1歲的孩子竟然患上了腎衰竭,情況非常危急。好在經(jīng)過(guò)醫(yī)生的全力治療,孩子終于化險(xiǎn)為夷,目前也在康復(fù)中。
營(yíng)養(yǎng)專家表示:不足6個(gè)月的孩子,每天鹽的攝入量只有0.5g,而兒童每天不能超過(guò)3g,至于成人也只能攝入6g。雖然鹽是日常的必需品,不吃會(huì)沒(méi)有力氣,但是吃太多會(huì)加重腎臟、心臟等器官的負(fù)擔(dān),所以現(xiàn)如今都建議大家低鈉少鹽。
如何降低鹽對(duì)寶寶威脅小明媽媽做出做出以下分析
1.孩子不足一歲不吃鹽
母乳和配方奶粉也含有鹽,一歲的寶寶完全可以從中攝入足夠的鹽分,所以在給這類寶寶制作輔食的時(shí)候,媽媽們就不應(yīng)該再額外添加鹽分,以免導(dǎo)致寶寶攝入量鹽過(guò)多,影響身體健康。
2.不給孩子吃湯的泡飯對(duì)腸胃不好
不少家長(zhǎng)尤其是老人,特別喜歡用湯泡飯給孩子吃,一方面是更加有味道,另一方面也方便孩子食用。但是要注意,我們?cè)谥鬁臅r(shí)候,也會(huì)加入一些鹽,如果用湯泡飯,那么對(duì)孩子健康不利。另外湯泡飯會(huì)降低孩子咀嚼次數(shù),這對(duì)腸胃的健康也非常不利。
3.媽媽自己的飲食要清淡
如果孩子還在哺乳期,那么媽媽們也要注意自己的飲食,每天吃鹽量不要超過(guò)6g,也就是一啤酒瓶蓋的量。這是因?yàn)椴溉槠冢瑡寢尦允裁淳痛碇⒆映允裁矗}也會(huì)通過(guò)乳汁被寶寶攝入,此時(shí)吃鹽太多就表示寶寶也大受其害。
4.寶寶多吃蔬菜水果
如果擔(dān)心寶寶缺鹽,那么也不用額外添加,而是通過(guò)新鮮的蔬菜水果來(lái)補(bǔ)充。這是因?yàn)椋覀內(nèi)粘J秤玫氖卟怂⑽骞入s糧中也含有不少鹽分,只需要多吃也能滿足寶寶日常身體所需。
5.孩子1歲后要清淡少鹽
孩子的飯菜最好能單獨(dú)制作,千萬(wàn)不要大人吃什么他們就吃什么,這是因?yàn)樯钪校簧俪扇说目谖抖急容^重,這對(duì)于孩子的健康不利。一般來(lái)說(shuō),一歲后的孩子每天只能吃2g鹽,基本上就只有1/3調(diào)料勺那么多。
6.寶媽一定提防那些隱形鹽
除了給孩子做飯時(shí)少放鹽,媽媽們也要注意一些含鹽量比較高的食物。比如在一些兒童餅干、海苔中都含有各種鹽,如果吃太多那么也對(duì)孩子的健康不利。所以在給孩子購(gòu)買食物的時(shí)候,要仔細(xì)看清配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表,盡量選擇低鹽低鈉的食物。
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