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黑木耳炒娃娃菜。黑木耳、娃娃菜、蔥、姜、鹽、味精、水淀粉等。1、黑木耳泡發開，洗干凈備用，娃娃菜切片備用，蔥、姜切末備用；2、鍋中做油，6成熱時入蔥、姜末爆香、倒入娃娃菜翻炒；3、待娃娃菜翻炒至6成熟時下入黑木耳，繼續翻炒，然后加入鹽、味精、上湯、胡椒粉調味；黑木耳炒娃娃菜（圖片來源：文怡廚房）而娃娃菜則含有豐富的VC...