出門轉轉，發現冬棗已經能買到了，這么好的食材不僅小思爸和我愛吃，香脆又甜絲絲的，小思同學也特別喜歡。
冬棗所含的維生素C高的驚人呢，它的維C含量是蘋果的60倍。天氣越來越涼了，早上出門的時候都感到涼颼颼的，在這個時候，除了給寶寶多加些衣物外，補充維生素C提高寶寶免疫系統也是很重要的哦。
冬棗的質感硬硬的，寶寶容易嚼不動。把冬棗切碎煮粥，或者小寶寶咀嚼力不夠的話，可以去皮榨成汁，香香甜甜的怎么做都喜歡呢！
在粥中，我還搭配了雪梨，在夏秋換季的時候，溫差比較大，寶寶容易咳嗽嗓子發癢。雪梨甘甜滋潤，潤肺止咳，很適合寶寶在秋天吃，滋補一下。
為了讓香甜的味道更濃，我還加了南瓜湯底，同時加了營養很豐富的藜麥，有了這個方子，可別再讓寶寶光吃白粥啦！
冬棗雪梨藜麥粥
食材：寶寶粥米20克、白藜麥10克、南瓜20克、冬棗一個、梨30克
是否搭配主食：可以作為寶寶的主食
參考月齡：10個月以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶
＊ 視頻菜譜 ＊
＊ 圖文菜譜 ＊
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食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：寶寶粥米20克、白藜麥10克、南瓜20克、冬棗一個、梨30克。
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把藜麥浸泡兩個小時。
PS：浸泡藜麥是為了把藜麥的小芽泡出，這樣它的營養活性。浸泡好一定要洗幾次，這樣能更好的去除澀味。如果要做早餐的話，可以前一晚就浸泡好，記得放進冰箱里冷藏，防止藜麥發酵。
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把寶寶粥米淘洗干凈，泡10分鐘。
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把南瓜切成小塊，放入蒸鍋蒸15-20分鐘，蒸至南瓜綿軟。
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把蒸好的南瓜塊放入篩網中，用勺子背部碾壓。
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透過濾網的就是很細膩的南瓜泥了。
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把雪梨削皮，切成小塊。
PS：雪梨要切成適合寶寶咀嚼的塊狀，切的塊小一些，雪梨的甜味也能更快的融在粥里。
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把冬棗削皮，切成小碎末。
PS：冬棗的棗皮比較硬，給小寶寶吃要去皮哦~切成小碎末，寶寶也容易咀嚼。
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往冷水鍋中倒入泡好洗凈的寶寶粥米。
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再加入泡好洗凈的藜麥。
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大火將水燒開后，轉小火，將粥熬煮15分鐘。
PS：要用勺子偶爾攪拌一下，避免糊鍋底。
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等到粥煮熟了，在鍋中倒入南瓜泥。
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用勺子把南瓜泥攪拌開。
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在粥里倒入已切好的雪梨小塊。
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再倒入已切好的冬棗碎末。
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多攪拌幾次，讓雪梨和冬棗的味道充分融合在粥中。
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當把粥熬煮到有些粘稠的狀態，雪梨和冬棗甜香的氣味占據了整個屋子，很好聞的呢~
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清甜的冬棗加上晶瑩剔透的雪梨，還有香甜的南瓜粥底，這么小清新的一碗粥，為這碗藜麥粥增添了美味與顏值。不僅寶寶可以吃，大人也應該吃一碗。多做一些，全家老少都喝上一碗。
食譜小叮嚀：
冬棗和雪梨要在藜麥粥煮熟后加入哦，煮1-2分鐘就可以關火了。這樣做可以使水果中含有的營養物質不會因長時間的蒸煮分解掉，更好的保存了水果本身的營養成分。在粥中加入一顆冬棗就可以了，寶媽不要多放哦~
