世界上沒有人能簡單精準地概括出古巴雪茄的滋味,也許這便是雪茄的最迷人之處。
手卷雪茄
來自雪茄專家的形容是——那是一種類似于用焦糖、雪松木、干棕櫚樹葉、胡桃、桂皮、可可、咖啡豆放在一起燃燒所產(chǎn)生的味道。
在虔誠地品嘗之前,你如何想象得出!
世界上沒有兩支一樣的上等雪茄,這里指的是真正的古巴手卷雪茄,
機制的雪茄,哪怕來自最好的品牌,都沒有資格成為雪茄客手中的珍愛。
從播種到最后完成的二百多個不同的制作階段,讓每一支雪茄都散發(fā)著獨特的芬芳。
如何選擇雪茄?
最貴的就是最好的嗎?
當然不!
最好的雪茄,
永遠是最適合你的那一款。
FONSECA/DELICIAS
FONSECA/DELICIAS
比較適合新人的雪茄,口味清淡;也適合雪茄客平時工作繁忙時“解渴”。
H.UPMANN/特級
H.UPMANN/特級
這是一種性價比較好的雪茄,除了餐中餐后,一般情況下它都適合抽吸,口感比較均勻,中等濃郁或偏淡。是一個默默無聞陪伴你的“朋友”。
ROMEO Y JULIETA/Corona
ROMEO Y JULIETA/Corona
若說“丘吉爾”尺寸是羅密歐,那么這個Corona就是水靈的朱麗葉,溫柔善良之余又不失雪茄本性。
Montecristo/No.4
Montecristo/No.4
采用的是特級里格路煙葉,口感濃郁而獨特。
COHIBA/EXQUISITOS
COHIBA/EXQUISITOS
COHIBA品牌中的一款小雪茄,它是COHIBA家族的小兄弟。
但具有很好的素質。這款具有良好燃燒性的雪茄煙是你雪茄時刻中的一個短暫的伴侶。
Montecristo/No.1
Montecristo/No.1
整體顏色均一,輕捏有彈性;雪茄聞起來有濃郁的谷倉香味,木香稻草香交錯。
Montecristo /No.3
Montecristo /No.3
燃燒速度適中,沒有重新點燃的需要。
雪茄吸取容易,不易堵塞,煙味清醇不嗆。
TRINIDAD/REYES
TRINIDAD/REYES
完美無缺,手感舒服,卷功一流,特別是她的“小辮子”,頗為性感。燃燒全程都很柔順,會自動修復斜面。全程味道很穩(wěn)定,木香和皮革的味道貫穿始終,不經(jīng)意間會讓你感到一絲甜味,最后偶然有些薄荷味道。
PARTAGAS
PARTAGAS
此茄適宜大口慢吸,過快容易使雪茄燃燒跑偏,清晰的辛辣刺激,也許是麻木、也許是變化,很快辛辣味道消失,變得柔和細膩。
ROMEO Y JULIETA/CHURCHILL
ROMEO Y JULIETA/CHURCHILL
即羅米歐與朱麗葉2號,因為以天下第一號雪茄客丘吉爾命名而名震天下。非常適合在餐后享用,也被稱為“古巴火箭”。
Montecristo/No.2
Montecristo/No.2
采用特有的稍油滑的茶色茄衣,氣味柔和,風味濃郁,有一種獨特而濃烈的口感。No.2是非常有名且值得一試的雪茄。
VEGA ROBAINA/CLASICO
VEGA ROBAINA/CLASICO
中型尺寸不可缺少的最佳代表產(chǎn)品。它在所有方面都很出色.中等強度,精選煙葉和秀麗外層煙皮,足以躋身于最好古巴雪茄行列之中。
COHIBA/siglo vi
COHIBA/siglo vi
這可能是古巴近20年里出品的一款口味最為濃郁的雪茄了。它的口味就像是一顆重磅炸彈, 帶給你更多的辛辣的口感以及一股類似雪松的芳香,但其煙葉的個性依然是十分的平衡和精練,令我印象十分之深刻。
COHIBA/ no.4
COHIBA/ no.4
終級Corona雪茄,和龐趣的Punch都屬于經(jīng)典雪茄,味道極其豐富,濃度偏重。使得它能在更短的時間內令你體驗更多的不同風味的變化,帶給你更多的愉悅感受。
HOYO DE MONTERREY/ Regalos
HOYO DE MONTERREY/ Regalos
這是一款在古巴雪茄族譜中非常罕見的款型,它是一款很好地繼承了MONTERREY雪茄所有優(yōu)秀素質的雪茄,其口味幽香醇厚,透氣和燃燒都很優(yōu)秀。
PARTAGAS/Serries D No.4
PARTAGAS/Serries D No.4
此品牌口感豐富,濃郁而帶有土味,尤以Serries D No.4表現(xiàn)得最明顯。
丁烴點火器
丁烴點火器
如果用一般的火機點雪茄,會破壞雪茄的原始味道,所以丁烴點火器是點燃雪茄的最佳選擇。
裁刀
裁刀
裁刀是裁剪雪茄必不可少的工具。大多人選擇的不外乎雪茄剪刀、雙刀片閘刀及穿孔器三種。
簡易雪茄盒
簡易雪茄盒
著名雪茄原廠的簡易雪茄盒,可算雪茄客的圣物。
儲藏盒
儲藏盒
高級純木雪茄盒,漆面高光處理,配濕度計和保濕器及西打襯板。
雪茄愛情原理
抽雪茄,如同開始一段戀愛。一見鐘情的吸引過后,過程需要耐心經(jīng)營——最美妙的香氣高潮會在雪茄抽到后1/3階段的某一秒突然光臨,粗魯和心急,便永遠無法享受那一刻。
體貼雪茄是你見過的最嬌貴的東西之一,需要為它維持一個相對濕度70%左右,相對溫度70華氏度(大約20℃)的良好環(huán)境,才能保證其品質。要是還沒買保濕箱,先試試這個簡易版:把雪茄放進保鮮袋, 再放一塊濕海綿(記得始終保持濕潤),這樣也能在某種程度上保持濕度。
眼光通過顏色的鑒別,能幫你迅速地找到適合你的那一款。一盒25支裝的雪茄,一般會顏色一致,但每盒雪茄的顏色卻未必相同,購買時應仔細查看卷紙煙葉的顏色,一般分為4種顏色:淺棕色、深棕色、棕色以及黑色。淺棕色的稍辣、黑色的稍甜,其他的則介于兩者之間。
風度通常人們會通過抽雪茄的姿勢和細節(jié),暗暗審視你的教養(yǎng)。所以,千萬別嫌雪茄禮儀濼,沒有優(yōu)雅的“范兒”,還不如不碰雪茄。吸雪茄的正確方法是不經(jīng)過肺部,而讓煙氣在口中和喉嚨中循環(huán),體會其中的香氣。為了理想的溫度和味道,最好保持5~6厘米的煙灰。
適度雪茄客是一天至少早中晚三支的家伙,而作為愛好者,一周兩三支便已適中。不要選擇強度太高的雪茄作為入門,否則開始可能會難以適應。如果身形單薄,最好不要選擇形狀過于粗大的雪茄。
投資成為一名真正的雪茄客,保濕箱、雪茄剪、穿刺器、煙灰缸、旅行裝羊皮套、長支無硫火柴等專業(yè)用具必不可缺;稱得上超級雪茄客的,一定得有自己的雪茄窖。
保鮮抽雪茄的同時喝一點咖啡和酒,這是為了清理口腔,以保證你抽到的每一口雪茄都是新鮮的。不要叼著雪茄到處走,否則還得隨手帶著飲料。
時間雪茄收藏時間越長,風味越佳。一般的雪茄需要經(jīng)歷五至七年的發(fā)酵過程才得以完成,即使煙味會隨著歲月而轉淡,也在15年之后。目前在世界各地出售的古巴雪茄,大部分都是出廠約兩年左右的產(chǎn)品。