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做飯其實(shí)很簡單

【三豆排骨湯】原料：腔骨500克、黑豆15克、薏米20克、花生15克、姜片、蔥段、鹽少許。做法：1、黑豆、薏米、花生提前浸泡3小時(shí)。2、將排骨洗凈、焯水。3、排骨放到?jīng)鏊猩匣鹬螅蠓泻笃踩パ?、放入蔥段和姜片。5、加入三種豆子。改小火煲至排骨熟爛加入小許鹽調(diào)味后便可。

【培根雞蛋面包杯】1、培根煎熟；2、切片面包去外皮；3、面包壓平，放入烤碗內(nèi)，將煎好的培根切好放在面包上，可以撒入一些芝士和一些蔬菜粒；4、最后敲入一個(gè)雞蛋，撒上一些鹽和黑胡椒；5、烤箱預(yù)熱190度，烤20-25分鐘左右即可~~

【秋季減肥湯飲推薦】取鮮鳳尾菇100克，豆腐200克，鹽、蔥花、香菜末、鮮湯、植物油適量。鳳尾菇去雜質(zhì)洗凈，撕成薄片；豆腐洗凈切成小塊。凈鍋置火上，加油燒熱，放入鳳尾菇煸炒片刻，加入鮮湯、豆腐塊、精鹽，燒煮至鳳尾菇、豆腐入味，撒香菜末、蔥花。健脾胃明目、祛脂減肥。

【番茄炒豆腐】1取適量番茄醬放小碗，加少許水稀釋2豆腐洗凈切塊，番茄洗凈切塊，毛豆解凍洗凈備用，把豆腐和毛豆分別在沸水中焯燙3炒鍋倒入適量油，燒熱，放入姜和蒜片爆香，再放番茄塊翻炒4再放入豆腐炒熟，然后再放入豌豆和番茄醬汁、鹽、炒勻即可出鍋。

【如何煮玉米味道更香甜？】先將玉米浸泡20-30分鐘，再開大火煮熟。這樣玉米吃起來清香、有嚼勁。煮熟后，把玉米夾出來，放入漏網(wǎng)里瀝干水分。煮黏玉米和老玉米時(shí)，可以在水開后，往里面加少許鹽，再接著煮。這樣能強(qiáng)化玉米的口感，吃起來有絲絲甜味。

【洋蔥油燜蝦】1.剪掉蝦須蝦槍,洗凈瀝干水分,大蒜.姜切片,干紅辣椒切小段;2.鍋中倒橄欖油,油燒熱放蝦煸至表皮變紅盛出;3.留少許底油,放蔥姜蒜爆香,放洋蔥和熟蝦,及鹽.醬油.冰糖調(diào)味;4.蓋上蓋燜一會,然后用鏟子再翻炒幾下至收干湯汁即可~

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