圖為：倚邦二村
古六大茶山包括：易武古茶山、倚邦古茶山、攸樂古茶山、蠻磚古茶山、莽枝古茶山、革登古茶山。
古六大茶山之倚邦古茶山
先說倚邦，倚邦屬于勐臘縣象明鄉，倚邦最出名的是貢茶，從清朝雍正年間起，倚邦曼松的茶就被選為貢茶，每年進貢，曼松茶品質極高，口感豐富，香氣好，飽滿度尤其佳，有了貢茶的稱號，倚邦風頭大盛，成為當時的普洱茶集散中心，那時的易武都比不上倚邦繁盛，清朝末年，動蕩不安，盜匪猖獗，倚邦位置偏遠，茶人不敢入山販茶，倚邦逐漸沒落，茶葉集散中心逐漸轉移到易武，這是倚邦衰落的開始。
1942年，倚邦山周邊的基諾族和瑤族起義，攻打倚邦古鎮，一把大火把這里化為廢墟，連同古茶樹都遭了秧，這場大火毀了曼松很多茶樹，所以今天曼松王子山的茶樹大部分都是后來種植的，樹齡較小。
圖為：倚邦古茶山
難得的是曼松茶雖然樹齡小數量少，但口感有其獨到之處，香氣好水路細膩，甜度足，所以也非常受歡迎，但曼松茶產量非常小，市場上的曼松茶都真假值得考究，想買曼松茶的茶友要非常小心仔細的研究曼松茶的特點，最好是親自上山或者找熟人購買，以免上當受騙。
說道倚邦就不得不說小葉種，倚邦是有部分小葉種茶，是從四川引種過來的非常獨特的小葉種，但大部分還是以云南特有的大葉種茶為主，所以不能從大葉種和小葉種上來判斷一款茶是不是倚邦茶。并且小葉種茶生長在同樣的環境氣候中，口感和倚邦大葉種并無明顯區別。
總體來說，倚邦茶的特色是滋味飽滿濃厚，香高馥郁，苦澀味較輕，回甘爽口，有甘冽之韻，歷來為各地茶商所推崇。
古六大茶山之革登古茶山
革登位于版納勐臘縣，每次一提到革登古茶山，都會有種痛心疾首的感覺，清·阮福所著《普洱茶記》中說：“思茅志稿云，其治革登茶山有茶王樹，較眾茶樹高大，土人當采茶時，先具酒醴禮祭子此?！鼻濉ぬ摧驮凇兜岷Ｓ莺庵尽分幸灿邢嗨频挠涊d：“茶山有茶王樹，較五茶山獨大，本武侯遺種，至今夷民祀之?！币邪钅┐了局硬苤僖嫦壬凇兑邪畈枭降臍v史傳說回憶錄》中談及茶王樹時說：“這棵茶王樹在光緒初年，每年尚可產茶六至七擔之多，是茶樹中稀有之物，可惜已死。
這是對革登茶王樹的記載，字里行間依稀可以看出當時祭祀茶王樹的盛況，但革登最讓人痛心不是茶王樹的逝去，而是更多古茶樹的消亡。
清代中期是革登茶山的繁榮時期，茶園總面積達6000多畝，茶葉產量達100多噸，可見革登曾經的繁盛，咸豐年間，莽枝茶山的民族械斗波及到了革登茶山，那場戰亂使革登茶山人口大減，革登老寨住戶大部分遷走，到了清末民初，革登老寨已無人居住，曾經繁華的革登至此開始逐步衰落，那場戰爭損毀了革登古茶山大部分茶園，至今革登茶山所剩下來的古茶樹所剩無幾，僅存茶房、秧林、紅土坡等幾片古茶園，累計不足五百畝，以目前革登的古樹茶產量，名列六大茶山頗有幾分壯志暮年、名存實亡之感。
但革登茶依然受到茶友追捧，因為它獨特的口感，革登茶最讓人難忘的是它的山野氣韻，非常強烈而馥郁的山野花韻是革登的獨到之處，，其它口感方面，革登茶口感較窄，上顎香甜微蜜感，微苦，舌尖甜味明顯，中后段微苦有甘韻，湯質稍薄。
目前革登的產量較少，市場上可見到的革登古樹茶也非常有限，如有幸得到，且飲且珍惜?。?/p>
古六大茶山之攸樂古茶山
攸樂古茶山位于版納景洪市基諾山基諾族鄉境內，攸樂是古六大茶山中唯一不在勐臘縣境內的茶山，攸樂山也叫基諾山，實際上攸樂是基諾的音譯。
攸樂古茶山面積在古六大茶山中算比較廣的，種茶歷史非常悠久，史籍記載，清朝雍正年間（1729年），普洱府曾在基諾山設置管理古“六大茶山”的攸樂同知，派五百兵丁駐防。清末年間，古茶園面積有1萬畝左右，幾經滄桑，至今大部分被毀，古茶園荒蕪面積達70％以上，全鄉現存古茶園面積只有2900多畝。
攸樂古茶山是云南大葉種茶的中心產地，歷史地位非常高，位居古六大茶山之首，攸樂種茶相傳從孔明開始，孔明在茶山許多地方被尊稱為茶祖，攸樂山同樣尊奉孔明為茶祖。
攸樂歷史上最大的一次變故在1942年，不得不說這一年的茶山真是多災多難，1942年國民黨軍隊開進攸樂茶山，燒殺搶掠，茶農四逃，茶山荒蕪，茶葉生產受到嚴重破壞。解放后，人民政府撥款、發糧救濟茶農扶持茶葉生產，使產量逐漸上升，這兩年攸樂的茶比較常見。
歷史上，攸樂的茶民間茶農會加工少量竹筒茶，大部分被易武、倚邦地區的外地茶商收走，這幾年因為交通逐漸方便，每年都有茶商定點守在攸樂收購原料。
龍帕大寨是攸樂山古樹茶資源最豐富的寨子，攸樂值得稱道還有一點，幾百年傳承的制茶技藝，攸樂制茶的歷史非常悠久，在這個漫長的過程中，制茶技藝不斷改進，尤其炒茶，當地茶農代代相傳的炒茶技藝到了現在已經非常精湛，所以攸樂的茶，在制作工藝是非常讓人放心的。
攸樂還有一個不得不提的點，攸樂山的基諾族有一道很出名的菜——涼拌茶，據當地茶農介紹，涼拌茶的菜式多達十三種，實則以葷、素而分，葷的以鳥肉、螃蟹、酸螞蟻蛋、獸肉干巴等，素的以臭菜、甜筍、白參、蘑菇等，加佐料與茶相拌而成，用料都取自村寨山林之間，想想就流口水。
最后說說攸樂山古樹茶的口感特點：香型口感和曼撒、易武比較接近，茶箐色澤較深，香揚水柔，舌面苦澀感稍高，口感聚攏，茶性較烈，茶氣強。
古六大茶山之莽枝古茶山
從有了古茶山往東一段渡過小黑江，首先看到的是孔明山，孔明山因山體神似頭戴道觀的孔明頭像而得名，沿著孔明山繼續東行，就進入了莽枝古茶山和革登古茶山，這兩片古茶山幾乎連成一體，南邊是莽枝，北邊是革登，歷代史籍中，革登和莽枝有分有合，這兩座古茶山上都有較其他茶山更古老的代表性樹種，而且古茶園連成一片難分彼此。
上期說過革登的古茶園由于戰亂大火（即《古六大茶山之革登古茶山》），損毀了許多，相比較革登，莽枝古茶園面積較大，茶樹保存的要好一些，至今還存有約一千畝古茶園，面積大概是革登古茶園的兩倍。
莽枝茶山至少在元代已有成片的茶園，莽枝山腳的曼賽、速底等村寨已有上千年的歷史，千年前已有少數民族在莽枝山居住種茶，種茶歷史非常悠久，明朝末年已有內陸商人進入莽枝山販茶，清康熙初年，莽枝茶山的牛滾塘已是六大茶山北部重要的茶葉集散地。對于這些古茶山來說，悠久的歷史成為一種文化的象征，歷史的積淀賦予它們更加沉厚的底蘊，也是一筆寶貴的財富。
乾隆到咸豐年間是莽枝茶山最興盛的時期，茶園蓋山，村寨密集，莽枝大寨、秧林大寨、牛滾塘街是最熱鬧的地方，三個大寨遙相對望，相距不到一公里，被茶園連接著。清咸豐末年，牛滾塘一帶發生了民族械斗，打得慘烈，爭斗雙方傷亡慘重，這場戰禍使莽枝山茶業受到重挫，茶農避亂、村寨遷空不少，商旅畏途，不到莽枝茶山買茶。曾經人喧馬嘶的牛滾塘街，到清朝末年已無人居住。村民們不愿回令人傷感的牛滾塘街，留下的大都遷到離牛滾塘一公里遠的安樂村去住，到1950年牛滾塘也僅有七八戶人家。如今牛滾塘的古廟、清真寺已不存在，只有大碑還躺在荒草中，碑上牛滾塘幾個字還清晰可見，讓人追思往昔的牛滾塘。
歷史讓人不勝唏噓，繁華終歸孤寂，孤寂未必就是結束，今天的莽枝依然擁有積淀數百年的古茶園，莽枝古樹茶依然吸引著許許多多的普洱茶愛好者。
莽枝古樹茶特點：以特殊香型著稱，口感和倚邦、革登的香型口感類似，上顎香甜微蜜感，湯水較柔，舌面刺激感較強。
古六大茶山之蠻磚古茶山
蠻磚位于西雙版納州勐臘縣，蠻磚的位置比較特殊，位于倚邦、革登、曼撒、易武四大古茶山之間，蠻磚古茶山包括滿林和蠻磚等地，蠻磚在清末民初年產茶量至少在萬擔以上，產茶量很大，但大部分運往易武加工銷售，雖然位列六大茶山，但蠻磚古茶山一直不太受重視，也正因為如此，蠻磚古茶山歷史上沒有遭受過大的災難，至今得以保存的比較完整。
蠻磚歷史非常悠久，這里依舊尊奉孔明為茶祖，曼莊村在史書中稱為蠻磚，崇拜諸葛亮的茶山人說，諸葛亮當年來六大茶山時在曼莊埋下一個鐵磚，于是這里稱為“埋磚”，后義演繹為蠻磚:另一個說法認為傣語中曼莊的意思為“人寨子中心之村”，因為曼莊過去是人們經常聚會商議解決各種事務的地方，故稱“曼莊”。
蠻磚古茶山的茶園大部分集中在蠻磚和蠻林，蠻磚五百多畝，蠻林一千多畝，茶樹生長的非常好，密度較高，最大的茶樹高約3.9米，基徑34厘米，樹齡在三百年以上。
近幾年來，古樹茶風頭之勁無出其右，茶葉漲價了，茶農自然高興，有需求就有市場，很多古茶山都存在過度采摘現象，包括景邁和易武等茶區，近幾年茶質都有所下降，湯水偏薄，蠻磚最大的好處是由于認識的人少，至今還沒有出現過度采摘這個現象，所以目前蠻磚的古樹茶還保持著一定水平。
蠻磚所產古樹茶，與曼撒古樹茶類似，茶箐色澤較深，品飲時，舌面與上顎中后段口感厚質香滑，舌面微苦，滋味醇厚，厚重感明顯，香氣較沉，不像易武地區香氣高揚，蠻磚古樹茶有厚重感，香氣如有重量，近幾年品飲表現依然非常高，所以如果茶友想存點茶，蠻磚古樹茶是非常不錯的選擇，目前看來，內質沒有明顯下滑趨勢，有后期轉化價值。
古六大茶山之易武古茶山
易武是普洱茶史上的一座豐碑。
易武是茶馬古道的源頭，位于六大茶山的東部，緊靠中老邊境，面積約750平方公里，是古六大茶山中面積、產量最大的茶山，全鎮擁有古茶園面積1.4萬余畝，主要集中在高山寨、落水洞、麻黑、曼秀、三合社等村寨。
易武鄉北與思茅江城接壤，南接瑤區、勐伴，西接勐侖象明，東鄰老撾。海拔差異大，氣候立體型，不同小區氣候條件，造成了不同的生態環境，使之具有溫暖、較溫暖型兩種氣候特點。易武常年日照充足，雨量充沛，全區山高霧重，土地肥沃，溫熱多雨，熱量豐富，雨量充沛，是種植茶葉的理想之地。
易武茶山，在清朝光緒年間，是江北六大茶山政治、經濟、文化和交通中心，也是“六大茶山”茶葉的生產、加工和集散地。一時間，各種商號、茶莊、店鋪如雨后春筍紛紛出現。“商業繁盛，馬幫絡繹不絕”就是對那一時期易武的寫照．而易武也因為擁有最為豐富的普洱茶歷史文化遺存，成為云南最為著名的古鎮之一。我們甚至可以想象得到，在易武最為繁華的年代，一隊隊的馬幫沿著青石鋪就的古道踏著夕陽而來，帶來了遙遠他鄉的布匹、鐵器和傳說，而在清展的雞鳴聲中，運走了他鄉翹首以盼的普洱茶和發財的夢想。那些從易武古鎮延伸出去的一條條古道，很多年了，仿佛還在傳來大隊馬幫踏道而來踏道而去的聲音。
易武擁有太多普洱茶的歷史，它如同一塊活化石，記錄著普洱茶的發展歷程，從默默無聞到名震天下，一步一步，每一個腳印都刻滿風霜雨雪。
易武茶因香揚水柔聞名，甘醇順滑帶冰糖香，喉韻甘潤持久，苦澀度低，屬刺激性較低的茶品，尤其經過后期存儲后，蜜香高亢婉轉，韻味悠遠，非常值得收藏。（
