今天來講講減肥里的超級食物,除了健康外,還能幫助減少內臟脂肪,肚子脂肪。今天講很多種食材,你們可以把它拼出一桌菜,會覺得哇塞,原來減肥還可以這么煙火氣。
要探討哪些食物瘦肚子,就要知道長內臟脂肪什么原因,主要有三個,第一個就是胰島素一直波動一直高,第二個就是高皮質醇,壓力太高,第三個就是高炎癥。所以能夠降低皮質醇,降低壓力激素,降低炎癥以及穩定血糖的食物,就是我們針對瘦肚子一定要去吃的。而這一類食物有一些典型代表,咱們就來說一說。
第一個我一定要講到雞蛋,他碳水極低,不影響胰島素,這很重要哦。而蛋黃里有膽堿和卵磷脂,全都有助于內臟脂肪的減少,特別是對于肝臟脂肪減少有幫助,所以雞蛋一定要吃蛋黃。
第二個食物就是魚,海魚,特別是像鮭魚,三文魚之類的,他們是魚里面歐米伽三含量非常高的,歐米伽三有很多研究證明能夠調節胰島素,讓胰島素少分泌,同時歐米伽三也能幫助降低皮質醇,讓我們心情愉悅,情緒穩定。魚肉也是優質蛋白質加優質脂肪的組合,不會影響到胰島素。
第三個減肚子的食物,我就來說道一波蔬菜了,像高麗菜、芝麻葉、花椰菜、甘藍等十字花科類的蔬菜,這是第一波,他們含有非常高的膳食纖維,纖維可以穩定血糖,同時能夠喂養腸道菌群,代謝出分解肚子脂肪的物質,同時降低身體炎癥。第二、十字花科類的蔬菜是所有蔬菜里面含鉀、鎂最高的。鉀是對于胰島素敏感度提升最重要的礦物質,而鉀和鎂都對于放松、降低皮質醇,促進睡眠有好處,而鎂對于調節炎癥也有好處。再有像高麗菜里面含有豐富的谷氨酰胺,它能夠促進生長激素分泌,幫助燃脂。我們再單獨提一個蔬菜,就是蘆筍,蘆筍是為數不多的含有菊粉這種特殊膳食纖維的蔬菜之一。菊粉可以通便,可以穩定血糖,減少胰島素的分泌,蘆筍里的天冬酰胺也能夠提升胰島素的敏感度,穩定血糖。
下一個咱們要說到泡菜,我們四川人真的太喜歡吃泡菜了,有些同學可能會買進口的酸菜,比如說德國泡菜,很多都是用高麗菜來泡的,這就好上加好。那泡菜本身有益生菌,健康腸道,而蔬菜經過泡菜這道工藝,其他的維生素含量也會得到提升,所以真的非常棒。
那下一個要介紹到的是牛油果,牛油果里面有一些化合物,它對于血糖穩定有好處,緩解胰島素抵抗,而且牛油果里面的膳食纖維也超豐富,不然為什么有的人吃了牛油果要腸鳴。牛油果以單不飽和脂肪酸為主,單不飽和脂肪酸能跟腸道代謝出短鏈脂肪酸,幫助內臟脂肪代謝,降低炎癥,所以不要覺得吃脂肪就是要長胖的,吃對了會瘦。
接下來要說到醋,其實在我的一對一指導里,我會給某些同學去設計醋飲食,我們后面再說。其實醋大家比較熟悉的是蘋果醋,每個醋里都有益生菌,所有的醋都能夠讓腸道菌群更健康。所以他們是腸道菌群的超級食物,而醋最重要的是他的有機酸能夠穩定血糖,同時能夠正向影響到身體炎癥,所以多吃醋。
接下來是一個超超級食物,檸檬,減肥一定要有檸檬。它全身都是寶,除了熟知它的果肉富含維C,富含檸檬酸這種有機酸幫助穩定血糖,降低皮質醇。但是檸檬其余的部分,比如果皮、果子里的營養是果肉的五倍。它含有的檸檬多酚是一種很好的抗氧化抗炎癥成分,檸檬酸穩定血糖,穩定胰島素,才能夠緩和皮質醇。很多人說檸檬美白,檸檬美白的成分幾乎全在它的皮里,比如說柚皮苷這個成分??傊畽幟收娴囊簧硎菍殻还苣闶窍胍吝€是想要瘦,都很推薦吃檸檬。
所以大家看啊,瘦肚子的關鍵就是醋飲食,多魚生活多吃十字花科類的蔬菜,自己家里做一些安心的泡菜,每天吃點牛油果,兩個雞蛋,家里常備檸檬,然后盡量減少飲食里的精致碳水化合物,加工糖,穩定胰島素,大肚腩慢慢就變小了。
并不是每天都需要低脂低卡擼鐵才能夠瘦肚子,減脂的細節滿滿都在生活里。這期分享就到這邊,希望能給你們幫助,我們就下期再見,拜拜。