夏天晚飯熱的不想吃，不吃晚飯，沒多久，餓得想吃夜宵，這樣又長胖了。
如果夏天晚餐能夠來上一碗掉秤湯，不僅熱量低，飽腹感強，而且還能幫助刮油燃脂，讓你一邊睡覺一邊燃脂，瘋狂的掉體重，該多好哦。
有這么好的釣剩湯嗎？當然有，下面豆豆營養(yǎng)師給大家介紹六碗鮮美的掉秤湯，簡單方便易做，清爽鮮美好喝，還能幫你燃脂親子掉體重。
芙蓉鮮蔬湯
食材：菠菜，香菇，胡蘿卜，雞蛋，鹽。
做法：
1、將所有食材洗干凈，胡蘿卜切成丁，菠菜切成段，香菇切成塊。
2、起鍋燒熱油后倒入香菇和胡蘿卜翻炒。翻炒均勻后倒入清水煮開，加入適量的鹽，倒入菠菜段，煮熟。
3、再把雞蛋打開打，將蛋液打散。將蛋液淋入鍋中，攪拌均勻，這樣一碗美滋滋的減脂鮮蔬湯就做好了。
玉米冬瓜湯
食材：冬瓜、玉米、香蔥、鹽。
做法：
1、將玉米和冬瓜洗干凈后，將玉米冬瓜切成塊備用。
2、起鍋加油燒熱后，爆香蔥白，倒入冬瓜翻炒。不，翻炒均勻后倒入清水和玉米塊。
3、煮開后加入適量的食鹽，撒上蔥花。這樣一碗鮮掉牙的減脂湯就做好了。
絲瓜豆腐湯
食材：絲瓜、豆腐、雞蛋、鹽、蔥花。
做法：
1、先將所有食材清洗干凈絲瓜，去皮后切成塊，豆腐切成塊。
2、打開雞蛋，倒出雞蛋液，加入食鹽攪攪拌均勻備用。
3、起鍋燒油，爆香蔥白后，倒入雞蛋液，炒成小蛋塊，然后將蛋塊盛出。
4、另起鍋煮水，水開后倒入絲瓜和豆腐煮熟，再倒入炒蛋，加入適量的食鹽，入味后，撒上蔥花，攪拌均勻即可，起鍋了一碗鮮美掉稱的晚餐就做好了。
番茄豆皮湯
食材：木耳，番茄，金針菇，豆皮，食鹽，番茄醬，大蒜，蔥花。
做法：
1、先將所有食材洗干凈，將番茄切成番茄丁，木耳切成絲，金針菇撕碎備用豆皮切成絲。
2、起鍋燒油，倒入蔥蒜和番茄丁翻炒出汁。倒入清水和木耳，金針菇，豆皮。
3、大火煮三五分鐘煮開后，加入適量的番茄醬，再加入適量的食鹽攪拌均勻入味后撒上蔥花，這樣一碗酸甜燃脂湯就做好了。
番茄菌菇湯
食材：番茄，白玉菇，雞蛋鹽，蔥花，大蒜。
做法：
1、先將所有食材洗干凈，將番茄切成番茄丁和番茄塊，白玉菇切成段，雞蛋打成雞蛋液攪拌均勻備用。
2、起鍋燒油，倒入蔥蒜和番茄精炒出汁，然后加入清水白玉菇和番茄塊。
3、他。大火煮2~3分鐘，煮開后加入適量鹽攪拌均勻，入味后淋入蛋液，撒上蔥花，攪拌均勻即可出鍋了，這樣一道鮮美的掉稱湯就做好了。
上湯娃娃菜
食材：娃娃菜，皮蛋，火腿腸，蝦皮，金針菇，鹽，蔥花。
做法：
1、先將所有食材洗干凈，將皮蛋切成塊。將皮蛋和火腿腸切成丁。將娃娃菜和金針菇切成段。
2、起鍋燒油，倒入蔥上和皮蛋翻炒。翻炒均勻后加入清水金針菇，火腿腸。煮2~3分鐘。
3、當水煮沸后，倒入蝦皮和娃娃菜煮熟，加入適量的鹽，入味后撒上蔥花，攪拌均勻，這樣一道鮮美的掉秤湯就做好了，趕快試試吧。
