?北方農(nóng)村的氣溫越來(lái)越低，但是農(nóng)村大集上的人越來(lái)越多，隨著年關(guān)的臨近，大集上的人會(huì)越來(lái)越多。我也喜歡到大集上走走，和農(nóng)民百姓拉拉呱，感受一下農(nóng)村里的氣息，農(nóng)民的樸實(shí)和醇厚。
在大集的一角圍滿了人，原來(lái)是農(nóng)村大哥把自己家的狼青帶到了大集上，但是這只狼青大哥是不賣的，是種狗，交配一次300元。大哥說(shuō)曾經(jīng)有人出價(jià)8000元，自己沒舍得賣。
狼青犬。
農(nóng)村大娘賣的姜、花椒和八椒很便宜，買的人不少。
羊肚，農(nóng)村大姐只賣16元一斤，真便宜。
羊腸子18元一斤。
豬頭肉13元一斤，我買了一塊豬頭肉，回家放上蔥絲拌拌吃。
大爺賣的韭菜2元一斤，老百姓都在買。韭菜在我們農(nóng)村老家也叫作壯陽(yáng)草、草鐘乳，韭菜可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、預(yù)防大腸癌的發(fā)生，同時(shí)又能減少對(duì)膽固醇的吸收，起到預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化、冠心病等疾病的作用。
大爺說(shuō)，這些韭菜都是我自己種的，這一集帶了300多斤韭菜，快賣光了。
趕集的大爺。
賣咸菜的大爺擺了長(zhǎng)長(zhǎng)的攤位。
姜不辣6元一斤。
自己磨的辣椒醬5元一斤。
腌制的咸香椿，大爺說(shuō)是冷庫(kù)里批發(fā)的，賣8元一斤。
77歲的大爺在賣自己做的高粱桿蓋墊和笤帚。大爺自己做的蓋墊大的10元一個(gè)，小的8元一個(gè)，大爺做得質(zhì)量很好。我買了大爺三個(gè)蓋墊，2個(gè)大的，1個(gè)小的。
你看大爺做得蓋墊質(zhì)量多好，想的也周到，在蓋墊上串上了麻繩，方便人們懸掛。
大爺說(shuō)，今天一共賣了7個(gè)蓋墊。
楊大叔是皖北農(nóng)村人，祖上世代以養(yǎng)馬為生，到他這一代已經(jīng)是第七代了。盡管天氣已經(jīng)很冷了，但他的生意依然不斷，每天能有上千元的收入呢，讓我們來(lái)看看他是如何做到的？
楊大叔每天最主要的工作就是喂馬，他介紹說(shuō)，“馬無(wú)夜草不肥，人無(wú)外財(cái)不富，養(yǎng)馬是件很辛苦的活，每天晚上都要給馬喂草喂料，凌晨還要早起喂馬，同時(shí)要做好馬的防疫工作，不然馬很容易得病。”提起養(yǎng)馬，楊大叔有很多心得，他養(yǎng)的馬又大又有膘。
喂好馬之后，楊大叔帶上耕地的裝備，將馬套好，準(zhǔn)備到地里干活了。據(jù)了解，現(xiàn)在會(huì)養(yǎng)馬的村民已經(jīng)非常少了，而耕地的傳統(tǒng)技藝則面臨著失傳。但在皖北地區(qū)，這種耕地的技術(shù)依然有很大的市場(chǎng)，楊大叔的生意連接不斷讓不少人羨慕不已。
楊大叔坐在平板車上，趕著兩頭大馬，嘴里不停地喊著“得得得”的口令聲，吸引了不少關(guān)注的目光。楊大叔讓小編也坐在平板車上體驗(yàn)下，說(shuō)這在幾十年前，汽車還不普及的時(shí)候，能坐上馬車是難得的享受呢。
在耕地之前，楊大叔要先用農(nóng)具將馬套好，將韁繩接在馬頭上，用于控制方向。他說(shuō)韁繩就相當(dāng)于現(xiàn)在開車的方向盤，可以控制馬向左拐還是向右拐。
楊大叔開始犁地了，他說(shuō)每犁一畝地可收入50元，他一天最多時(shí)犁了32畝地，收入了1600元。他介紹自己上個(gè)月連續(xù)在一個(gè)藥商流轉(zhuǎn)的土地內(nèi)耕了28天，收入了3萬(wàn)元錢。中間還用馬接過幾個(gè)新娘子，額外收入了幾千元呢。
他介紹說(shuō)這是在給藥材種植戶扶壟子，只要將兩個(gè)壟子之間的土翻起來(lái)蓋住藥材就行，而且犁得比較淺。這32畝地乍聽起來(lái)比較多，其實(shí)只相當(dāng)于平時(shí)耕8畝地的工作量。
“挖6天薺菜，趕半天集，賣了75塊錢。”膠東農(nóng)村大集，73歲的趙大娘邊擇薺菜邊聊天。“我干活不為掙養(yǎng)老錢，就是不想去一個(gè)地方。” 【原創(chuàng)作品，嚴(yán)禁剽竊，抄襲必究】
“冬天的薺菜和春天的味道差不多，一樣鮮美。上午地里上凍刨不動(dòng)，下午化凍之后才能去刨。刨回來(lái)用塑料袋包好，存放在院子的背陰處，攢6天，才來(lái)趕集賣一次。”
趙大娘站一會(huì)蹲一會(huì)，不停地變換姿勢(shì)，身體僵硬，行動(dòng)遲緩。“老啦，身體凈是毛病。高血壓、失眠、腰椎間盤突出，壓迫我這兩條腿都麻了，一個(gè)姿勢(shì)不能堅(jiān)持太久。”
一位大姐停下車開始扒拉趙大娘的薺菜。“我老伴兒10多年前就去世了，我現(xiàn)在一個(gè)人過。有一個(gè)兒子一女兒，兒子是船員，十個(gè)月回來(lái)一趟，閨女信了不該信的，跑啦。”
趙大娘張開塑料袋等著，大姐扒拉了半天沒買，騎車走了。“兒媳婦開店，賣床上針織用品，孫子11歲，上四年級(jí)。兒媳婦逢年過節(jié)拿著東西帶著孫子來(lái)看我，真孝順。”
“60歲以上老人每月領(lǐng)165元養(yǎng)老錢，70歲以上每年再多給100元，庫(kù)區(qū)補(bǔ)助每年600元，村里每年給200元，7分地每年收租金400元，我干過6年民辦教師每月給120元。”
“這么多錢，我一個(gè)人花不了。”“既然不缺錢，那干嗎挖野菜呢？”“睡眠不好，吃藥不好使。只有一個(gè)方法管用，只要白天一干活，累著了，晚上就能睡得香，你說(shuō)怪不怪？”
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