糧食是人類生存和發展的基礎，正如美國前國務卿基辛格所說，“誰控制了石油，誰就控制了所有國家；誰控制了糧食，誰就控制了所有的人。”近100年來，全球糧食貿易體系逐步形成。但隨著全球化的演進、地緣政治的摩擦加劇，國際糧食貿易競爭更為激烈復雜，糧食貿易格局也在隨之不斷發生變化，未來全球糧食市場又將誰執牛耳？
ABCD，我們稱之為的四大糧商，掌握了全球糧食運銷的四家跨國公司。
分別是美國ADM、邦吉、嘉吉和法國路易達孚，其均創立與100多年以前。四大巨頭憑借自身資本與經驗優勢，成功地在全球范圍內建起龐大的糧食生產體系。從農田到餐桌，四大糧商掌控全產業鏈，控制了全球70%的糧食市場。如英國《衛報》所說，“只要你活著，就無法逃脫全球四大巨頭”。
我們綜合現已公布的四大糧商業績做以比較：
注：路易達孚2021年1-6月銷售額達240億美元，利潤8.79億美元，以此估算，2021年路易達孚全年的營業額約480億美元左右，利潤約18億美元左右。
從2021年業績情況來看，嘉吉以1344億美元的營業收入和49億美元的利潤額，排名第一。其次是ADM、邦吉和路易達孚。
四大糧商布局農業全產業鏈鏈條，包括糧食種植、糧食收儲、糧食運輸、糧食深加工和糧食分銷，其產業發展各具特色。
ADM
ADM，即美國艾地盟公司，是世界上最大的油籽、玉米和小麥加工企業之一，其大約三分之二的收入來自對大豆、花生及其他油籽等的加工。
ADM以油籽加工、玉米加工、農業服務、其它業務為四大核心板塊。其農業服務板塊，包括農產品收購、儲存、銷售、出口、市場運轉等。
其業務遍及世界上160多個國家，全球價值鏈包括428個農作物采購地點、250個原料制造設施、38個創新中心和農作物運輸網絡，生產用于食品、動物飼料、工業和能源用途的產品。
ADM公司的優勢是把谷物和油籽原料深加工成為用于食品業、飲料業、保健品業和畜牧飼料市場中的多種產品，然后利用自己的運輸系統輸送原料和成品至全球各地。
2021年ADM的糧食處理量5425萬噸，上年是5445萬噸。其中，大豆油籽3512萬噸，上年3657萬噸；玉米1913萬噸，上年1789萬噸。
據了解，ADM擁有權屬和租賃的港口碼頭有42個，全球倉儲容量1800萬噸，采購和儲存設施點433個，自有遠洋船舶3艘，內河駁船1800艘。
邦吉
邦吉是一家世界領先的農業和食品公司，經營著從農場到消費者的食品鏈，為世界60多億人口提供產品與服務。
其業務涵蓋化肥、農業、食品業、糖業和生物能源，遍及40多個國家和地區，主要分布在南美（34%）、北美（27%）、歐洲（26%）、亞太地區（13%）。
2021年核心板塊農業綜合業務14201萬噸，比上年減少104.1萬噸。處理精煉和特種油920.2萬噸，比上年減少32.7萬噸；谷物磨粉加工量718.9萬噸，比上年增長18%。
全球擁有32個港口碼頭，51個大豆油籽壓榨廠，110個食品及配料生產設施，110個精煉、包裝和研磨設施和143個谷物倉庫設施。
嘉吉
嘉吉是一家集聚在糧食及其農產品的貿易、采購、加工、分銷等領域，以食品、農業、金融和工業產品及服務為一體的的多元化跨國企業集團。其業務遍及125個國家和地區，擁有570-600艘的租賃船舶運輸船隊，每年運輸貨物達2億噸，包括鐵礦石、煤炭、谷物、糖和肥料。
農業：為食品和動物營養產品制造商提供谷物、油籽及其它農產品的采購、加工和配給服務。同時，我們也為種植和養殖戶提供相關農業產品及服務。
食品：為食品制造商、食品服務公司和零售商提供高質量的食品配料，肉類和家禽產品，以及保健產品配料和配料系統。
工業：還為能源、鹽、淀粉和鋼鐵產品的工業用戶服務，并開發和銷售以農產品為原料制成的可持續性產品。
金融：我們為全球的農業、食品、金融和能源行業客戶提供風險管理和金融解決方案。
路易達孚
路易達孚是全球領先的農產品貿易與加工企業。 其業務分為農業、食品加工、運輸和金融四大板塊，涵蓋了谷物油耔、大米、海運、金融、咖啡、棉花、糖和果汁等領域。 每年，路易達孚在全球范圍內種植、加工和運輸約8000萬噸農產品，為全球約5億人提供衣食所需。
路易達孚是世界前五名的小麥和玉米采購商之一，參與了全球約11%的大豆油籽流通，向全球40多個主要市場運送油籽。
其經營的品種也相對豐富，包括各產區的小麥、玉米、高粱、大麥、黑麥、燕麥、干酒糟和玉米乙醇，也包括大豆、葵花籽、油菜籽、油菜籽、棉籽、花生、棕櫚及其衍生物等，并通過儲存加工或貿易分銷的方式，將這些產品運到歐洲、亞洲、非洲和中東等主要消費地區。
在全球糧食貿易的波濤里，同樣遵循大浪淘沙的市場規律，要么變強，要么則被淘汰出局。
如今，中國作為全球第一大糧食進口國，早已成為全球糧食市場的重要參與者。中糧集團作為我國農糧巨頭，自成立以來積極引領探索中國農業“走出去”之路，致力于打造具有全球競爭力的國際一流大糧商。
2021年，中糧集團位居《財富》世界500強排行榜第112位，以76855.6百萬美元的營收位列國際糧商之首，憑實力趕超四大糧商。
2021年中糧集團再次刷新歷史，集團營業收入超6600億元，同比增長約24%；利潤總額超230億元，同比增長約11%，實現三年業績連續高速增長，向打造具有國際競爭力的世界一流糧油企業目標更邁進了一步。
數據顯示，2021年中糧的核心主業投資占比達到65%，創下新高。國內農糧業務經營量突破1億噸，糧食貿易、稻谷加工、油脂加工、玉米深加工、食糖貿易與加工業務等持續保持行業領先。
在全球，中糧集團形成了覆蓋全球主要糧油產區、銷區的糧油設施布局，在南美、黑海等全球糧食主產區和亞洲新興市場間建立起穩定的糧食走廊。其海外資產和業務覆蓋了140多個國家和地區，海外營收每年就超過2000億元，占總體營收的50%以上。為統籌利用國際國內兩種資源、兩個市場，穩定中國市場供應、保障糧食安全打下堅實基礎。
據了解，中糧集團由旗下十多個板塊構成，涉及糧、油、糖、棉核心主業，覆蓋稻谷、小麥、玉米、油脂油料、糖、棉花等農作物品種以及生物能源，同時涉及食品、金融、地產等行業的綜合性產業集團。
目前，中糧國際正在加快打造全球供應鏈與中國需求相結合的特有商業模式，依托中國和亞洲穩定增長的糧食消費需求，將全球供應鏈系統及糧源掌控能力與國內物流、加工、分銷網絡有機對接，以特有競爭優勢重塑全球糧食市場競爭格局，持續深化集團國際化經營探索，成為世界級一體化農業供應鏈企業。
除中糧以外，我國糧食企業迅猛發展，像北大荒、農墾集團、首農集團等等這樣的國內大型糧油企業同樣正在積極提升綜合實力，不斷地發展，朝成為國際大糧商的目標邁進。
