麻婆豆腐，制作簡單方便
絕對是上班族和懶人的首選
沒幾分鐘就能出鍋，味道香熱麻辣
家里有吃辣的，這菜一定要學會哦
1大塊豆腐
6個香菇（切丁）
10克豆瓣醬
1寸段大蔥
2瓣大蒜（切末）
1寸生姜片
10克胡椒粉
適量油
適量鹽
10克生抽，30毫升水，10克淀粉，適量鹽。
這碗麻婆豆腐出爐咯，
外表顏色紅亮、豆腐口感嫩滑，
極其開胃下飯，吃貨妹子先開動了哦
1.注意食材要切的均勻一些，這樣才能使賣相和口感更好。
2.豆腐切好后放入鹽水中浸泡的步驟不能少哦，目的是可以去除豆腐里面的異味。
3.如果有高湯，可以倒入高湯，更好吃。
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