人體一濕，百病兼得，中醫認為濕易傷陽氣，為百病之源。濕邪不去，吃再多的補品、藥品都如同隔靴搔癢，隔山打牛。夏季是濕邪作祟高峰期，很多人常常會感到困倦乏力等，祛濕氣邪毒，刻不容緩！
（有上述情況1～2條就說明你體內可能有濕氣了）
今天給大家介紹一道湯汁鮮美、簡單易做的祛濕藥膳——四神排骨湯。這道藥膳源自中醫健脾祛濕名方——四神湯。其中“四神”是指山藥、蓮子、茯苓、芡實。這四位“神仙”匯聚在一起，互相補遺，可有健脾養胃、祛濕安神、補益心肺、調肝固腎、美白肌膚等諸多功效。
茯苓：味甘、淡，性平，具有淡滲利水、健脾和胃、寧心安神的功效。
芡實：味甘、澀，性平，具有補中益氣，益腎固精，除濕止帶的功效。
蓮子：味甘、澀，性平，具有清心醒脾，補脾止瀉，寧心安神的功效。
山藥：味甘，性平，具有補脾養胃，益氣生津的功效。
四神排骨湯
食材
干山藥 15g 、芡實 15g 、蓮子15g、茯苓15g、排骨300g、姜兩片、清水適量、鹽適量、料酒適量
做法
1、將干山藥 、芡實 、蓮子、茯苓倒入碗里，清水浸泡2～3小時；
2、鍋中放入清水、姜、料酒，將排骨剁塊后放入鍋中，焯水去腥后洗凈；
3、將山藥、芡實 、蓮子、茯苓、排骨放入鍋中，加適量清水煲湯1小時左右；
4、出鍋時根據個人口味加入鹽調味。
