滇西南是世界茶樹植物的搖籃，大葉種茶樹是當地最古老的茶樹品種，而普洱茶就是用大葉種茶菁壓制而成的，至今當地少數民族還用采自古樹上的茶菁制造普洱茶。
普洱茶是可以喝的古董，口中含著茶湯，滄桑感會飄然而至，在對逝去歷史的追憶中，慢慢地品位，一種茶可品上20幾道。
這么耐人回味的普洱，一度被世人們推崇，甚至有的茶品價格已飆升到幾萬甚至幾十萬的價格，讓喜歡普洱的茶友們望而卻步。
那么普洱茶眾多品種究竟是怎么區分的呢？其實很多茶幾乎都是以茶山來命名的，一座茶山所對應的其實也是一個少數民族村寨，那我們今天就來看看，普洱茶的茶山究竟有哪些吧。
云南野生茶樹群達到了27萬畝，主要分布在普洱，臨滄，西雙版納等地方。尤以版納茶區古樹分布最多最廣，樹齡普遍較大，業界的朋友們把西雙版納現有的茶山分為古六大茶山和新八大茶山。
古六大茶山
古六大茶山：易武; 倚邦；蠻磚；革登；莽枝；攸樂。
1.易武古樹分布：易武；曼撒；麻黑；落水洞；刮風寨；老丁家寨；曼秀；大漆樹等。
茶質特點：茶湯水柔和順滑，口感清甜，苦澀感弱，回甘較好，有“茶中皇后”的稱號。
2.倚邦：象明鄉北部。
倚邦古樹分布：倚邦；曼松；嶍崆；架布；曼拱；麻栗樹。
茶質特點：倚邦古樹茶因為有中小葉種原因，苦味很淡，澀味比苦味更顯，回甘較快，香氣獨特，微有蜜韻，其中曼松茶苦澀不顯，湯質飽滿，杯底留香悠長。
3.蠻磚或曼莊，象明鄉南部
蠻磚古樹分布：曼莊；曼林；曼遷；八總寨等。
茶質特點：湯質飽滿厚滑，山野氣韻較強，杯底留香持久，回甘快而持久，苦澀較輕，喉韻深沉。
4.革登：象明鄉安樂村。
革登古樹分布：值蚌；新發。
茶質特點：山韻明顯，苦澀較弱，回甘較好，湯質順滑。
5.莽枝：革登茶山西南，同屬象明鄉。
莽枝古樹分布：秧林；紅土坡；曼丫；洪西灣；口奪等。
茶質特點：與革登茶類似，茶氣稍遜；苦澀較弱；回甘較快，杯底留香較好。
6.攸樂：基諾鄉
攸樂古樹分布：龍帕；司土老寨；么卓；巴飄等。
茶質特點：和易武相近而苦澀略重，回甘較好，山韻明顯，水質略薄。
新八大茶山
新八大茶山分別是：曼糯；勐海勐宋；南糯山；帕沙；賀開；布朗山；景洪勐宋；巴達寨西部
1.曼糯：勐海縣勐往鄉
古樹分布：大寨；上寨；中寨
茶質特點：山野氣韻清晰，苦澀明顯，回甘較慢，香氣較濃郁
2.勐海勐宋
古樹茶分布：大安；南本；保塘新寨；保塘舊寨；壩檬；大曼呂；那卡
茶質特點：那卡保塘等古樹茶普遍茶香純正，苦澀明顯，山野氣韻強，回甘較慢
3.南糯山（勐海格朗河）
古樹分布：竹林寨；半坡寨；姑娘寨
茶質特點：湯質飽滿，回甘較快，山野氣韻較顯，傳統上南糯山香氣較飽滿，苦澀明顯，近年來也許是過度采摘，造就苦澀較弱，香氣也比較不明顯。條索較長緊結，一年的茶湯金黃明亮，苦弱回甘較快，澀味持續時間比苦長，有些許生津。適合剛入門喝生普的茶友入手。
4.帕沙（一座山，一條河）勐海格朗河
古樹分布：帕沙新寨；帕沙老寨；帕沙中寨；南干；老端等。
茶質特點：帕沙苦澀明顯，但可以化開，清甜亦顯，生津明顯，山野韻足。
5.賀開（勐混賀開）
古樹分布：曼弄新寨；曼弄老寨；班盆老寨；曼邁；曼蚌；曼囡等。
茶質特點：湯質飽滿，略有苦澀，苦澀化開較快，山韻明顯。
6.布朗山
古樹分布：老班章；新班章；老曼娥；曼心竜；曼糯
茶質特點：老班章茶外形肥壯，滋味濃烈，苦澀明顯，生津回甘快而持久，茶氣明顯，老曼娥與老班章類似，苦澀度更重，化開更慢。
7.勐宋：景洪大勐龍勐宋
古樹分布：勐宋大寨；苗鋤山；曼遷老寨；曼家坡砍；曼窩科；曼加干邊；曼加角；曼賣窯等
茶質特點：山韻明顯，香氣飽滿，湯質厚重，杯底香強，甜茶苦澀較短，回甘較快，苦茶苦澀明顯，回甘較弱。
8.巴達（意為仙人的腳?。?/p>
古樹分布：曼邁；章朗；曼帕勒
茶質特點：山韻飽滿，香氣純正，苦澀明顯，湯中有甜，回甘快而明顯。
總結：西雙版茶茶質厚重，湯質飽滿，除了部分小葉種外，苦澀明顯，古樹茶氣明顯，山韻突出，是因為版納茶區溫度較低，光照強，茶多酚和兒茶素含量高，苦澀感較明顯。
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