人們生活越來越好，隨之而來的慢性代謝疾病也越來越多，痛風被稱為“第四高”，其發病率逐漸增高。
在古代，痛風被稱為“王者之疾”，多發生在那些養尊處優的貴族身上，而現代，痛風又被稱為“富貴病”，發生在很多人身上，尤其是有不良飲食習慣的人。
1、紅肉
在飲食當中，人們不僅要適當的吃一些蔬果，另外肉類食物也要攝取一些，這樣才能夠保證營養的均衡，肉類食物的種類其實也非常的多，比如說有豬肉，牛肉，羊肉等，從營養學分類，豬肉羊肉屬于紅棗雞肉，魚肉屬于白肉，紅肉會顯著增加痛風的風險，因此如果人們要想避免高尿酸，那么在選擇肉類食物的時候，最好是吃一些雞肉和魚肉。
2、魚蝦類海鮮
海鮮屬于高嘌呤類的食物，還是少吃一些為好。另外海鮮中含鹽量比較高，這也容易升高血壓，甚至誘發痛風，所以痛風者也要少吃這類食物。
3、啤酒
啤酒屬于高嘌呤的食物，如果尿酸比較高，必須要禁止飲用白酒，雖然嘌呤含量比較低，但是因為會影響到尿酸的排泄，增加痛風的風險，所以人們也應該少喝一些。不過在穩定期，人們可以先咨詢醫生，然后少量的飲用，自己不能隨意的引用。如果尿酸水平比較低，那么可以少量的飲用白酒以及紅酒，具體的飲用量也需要咨詢醫生。
要想控制尿酸，以下幾點要做到：
一、會喝水
患有痛風的人，要注意，養成主動喝水的習慣，建議每天至少要喝2000毫升。
只有在喝水量夠的情況下，才能夠增加尿量，在排尿的過程中尿酸也會最大限度的外排，夏季因為出汗等可以適當的增加水分的攝入。
可以自己動手，用玉蘭根、木丹、甘葛、蒲公英根、百合、桑葉、茯苓，搭配在一起，做成蒲公英木丹茶，每日熱水沖泡代茶飲，可降尿酸，預防痛風。
玉蘭根，是藥食兩用的植物，有很好的降尿酸效果，可減少痛風發作次數。
甘葛，有降低痛風性關節炎關節腫脹的作用，能明顯抑制痛風性關節炎，對于炎癥細胞水平的抑制作用明確，同時具有降尿酸和修護脾、腎的作用。
百合，有利尿作用，并且其含有的秋水仙堿可以降尿酸。
木丹，中富含的木丹苷，可通過促進尿酸排泄，降低高尿酸血癥者的血清尿酸水平。
桑葉，蒲公英根、茯苓均有利尿、消腫、解毒提高機體免疫力等作用。
這幾種小植物搭配在一起，泡水代茶飲，有助于體內尿酸的排出，預防痛風。
二、多堿性食物
堿性食物中含有豐富的鉀，鈉、鈣、鎂等礦物質，這些物質有助于排出身體中的尿酸。
日常生活中常見的堿性食物有：水果類，蔬菜類，堅果類，這些類別當中都含有豐富的有機酸，它們被消化后，大多都成堿性物質，因此蔬菜水果對于痛風患者是很重要喲。
三、控制好體重，改善代謝
肥胖會誘發多種慢性代謝性疾病。
臨床顯示，肥胖者中痛風的發病率較非肥胖者高3倍，且血尿酸水平與體重、體質指數均呈正比。
肥胖，是痛風的風險因素，也是痛風年輕化的高危因素。
控制好體重，加強運動，促進熱量的消耗，有助于減肥，從而利于改善體內代謝。
對痛風者來說，劇烈運動可導致尿酸升高，如短跑、舉重、俯臥撐等，最好做些有氧運動，如散步、走路等。
四、不過度依賴空調
炎熱的三伏天，空調絕對少不了，甚至有人，一整天都待在空調房間里。
然而，要注意，太過貪涼，皮膚溫度變化過快，也容易誘發痛風。
人體內的尿酸，在溫度低的環境中，更容易析出為晶體，沉積在關節周圍，引起痛風性關節炎發作。
所以，三伏天，不要過度依賴空調，尤其是高尿酸的人，更高注意。
五、不熬夜
熬夜，易導致身體的內分泌失調，從而引起體內嘌呤物質的新陳代謝出現紊亂，最終造成體內的尿酸無法及時排出，對尿酸有一定影響的。
此外，睡眠不足，還會導致腎臟功能受損，不利于尿酸的排泄。
所以，預防痛風，一定要注意休息，不可熬夜。
