痛風是是一種多半因為“吃”而引起的慢性疾病！
雖說高尿酸并不等于痛風，但是多數人沒有進行重視，一旦爆發痛風，則是痛不欲生。
那么對于已經確診是高尿酸的人群，如何科學的控制尿酸，預防痛風發作呢？
4種食物會加速“高尿酸”，若吃的比較少，腎衰竭會離你更遠！
1、濃肉湯
肉湯中，嘌呤含量，往往比吃肉更高，并且，肉湯中油脂含量較高，容易導致代謝異常。
并且湯匯總一般都會加入各種調味料等，鹽分太多，也不利于鹽分的外排。
所以，生活中，濃肉湯要注意少喝，還有火鍋湯等都少喝。
2、動物內臟
常見的動物內臟有，豬肝、牛肝、豬小腸、豬心等，這類食物均屬于高嘌呤食物，進入體內會促使尿酸水平升高，加重肝腎代謝，誘發痛風。
3、高果糖食物
痛風患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外，還有含“果糖”的食物。
痛風患者要少吃甜度比較高的水果，尤其是果糖含量較高的水果。因為血液中的果糖含量上升，會導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。
此外，有的飲料中會添加“果葡糖漿”。因此，痛風患者食用前要注意看一下配料表，少吃含果糖的食物。
4、海鮮
海鮮也屬于高嘌呤食物，比如白帶魚、沙丁魚、多春魚、海參、生蠔、鯖魚、魷魚、墨魚、小魚干等，不要為了滿足嘴巴，而苦了自己。所以，最好不要吃。
控制好尿酸，預防痛風發作，記住“三多、四少”
三多：
1、堿性食物
堿性食物，是在體內的最終的代謝產物而區分的，若代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等離子，就屬于堿性食物，如蘋果，味道有點酸，但屬于堿性食物。
生活中，新鮮的蔬菜、水果，都屬于堿性食物，多吃些，還可補充礦物質、維生素、膳食纖維等營養。
研究發現，尿酸在酸性環境下，更容易結晶析出，而在堿性環境下更易溶解。多吃些堿性食物，利于控制尿酸水平，生活中，海帶、白菜、黃瓜、茄子、香蕉等都可以適當吃些。
2、咖啡草根茶
咖啡草，是從歐洲引入國內的一種“藥食兩用”的小植物，被收錄的《藥典》之中。其根莖，藥用價值極高，用其泡水代茶飲，可消腫利尿，有助于降尿酸，減少痛風的發作。
現代研究發現，它有很好的利尿消腫的功效，有利于增加尿酸隨著尿液排泄出體外，進而降低體內尿酸水平。
此外，研究還發現，其有效成分，還可以抑制尿酸合成過程中，次黃嘌呤酶的作用，減少尿酸的合成。
將其根部，制成咖啡草根茶，效果更好。能改善由高嘌呤飲食，所引發的高尿酸血癥，并可綜合調節脂、糖、尿酸交互紊亂的作用。
3、控制體重
有研究表明，體重的過度增長，肥胖者，體內胰島素的分泌會受到抑制，進而造成嘌呤的外排受限，增加患上痛風的可能性。
另外，肥胖者患上痛風的幾率往往會高于體重正常的人，因此，防痛風，一定要注意，控制體重。
但要注意，肥胖者應適當減肥，限制脂肪攝入，堅持參加體育鍛煉。并且痛風者運動也不易過于的劇烈，防止以脂肪分解過快，引起酮體及乳酸濃度增高，導致痛風發作。
四少：
1、憋尿
對于尿酸高的人來說，要多喝水多排尿，以促進尿酸排出，所以，一定不要憋尿。
因為憋尿，會導致尿液滯留，損傷腎臟功能。
而且憋尿，會使尿液不能及時排出，以尿酸鹽的形式析出，易沉積在腎臟，誘發腎臟病變。
2、過懶
長期過懶，不運動，會懶出很多病。
缺乏運動，會讓身體免疫力越來越差，身體血液循環會變慢，代謝也會下降；
這樣本來能夠正常排出體外的尿酸，就無法完全排出體外，長此以往，也就成了高尿酸、痛風了。
3、飲酒
酒精，是尿酸的催化劑，不僅會導致體內尿酸水平升高，還可能阻礙尿酸排泄。
因此，尿酸高的人，一定要注意，戒酒。
不論是白酒、紅酒、啤酒等，任何酒飲，都應該戒掉。
4、貪嘴
尿酸高，多與飲食攝入高嘌呤食物有關。
所以，查出尿酸高的人，一定要注意，管住嘴！
如，動物內臟、牛羊肉、貝殼類海鮮、肉湯、火鍋等，都要注意少吃。
