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2016.02.20
木耳冷水泡半小時, 芫荽切一小段,青瓜切一小塊
鍋子下水,等水滾后,把木耳和青瓜放下去煮三分鐘,撈起來
鍋子下水,等水滾后放入牛肉片,牛肉片全部變色就撈起來
把牛肉片、青瓜、木耳全部倒在一個碟里,加入適量生抽、麻油、芥末油,全部攪和,最后撒上芫荽就可以上碟了!
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