10月13日，全球通VIP鳳凰大講堂湖北黃石站，特邀首都醫科大學教授，主任醫師，博士生導師王鴻謨帶來《察顏觀色，未病先防》專題講座。以下是關于《養生的四大原則》的文字實錄：
王鴻謨：我剛才給大家介紹的威脅人類生命的第一殺手是心腦血管病，奪取老年人生命的第一殺手仍然是心腦血管病，而且心腦血管病在逐漸的向年輕人發展，既然這么神奇，既然中醫有很多解決疾病的立竿見影的方法，那么我們如何在日常生活中通過臉色的變化，盡早的判斷我們的心腦血管病是不是存在呢，我教給大家一些最常用的一學就會的方法。
第一個方法，就是我們知道我們每個人的臉上有28相關其壽命的體征，你的壽命是長是短，把臉上的28個特征測量出來之后一算，加減乘除，大體上能活多少年可以判斷出來，那么其中耳朵是28項長壽特征之一，但是，如果要是在耳唇上出現一道血褶，這代表著我們的心臟已經出現了問題，那么這道褶在哪呢，這是耳垂，這是耳屏，擋住耳朵眼的，這是對耳屏，在耳屏和對耳屏之間出現了一道45度的直線，一個皺褶，這個皺褶延伸到耳邊，我們耳垂上出現七道皺褶，代表著不同的含義，有的代表著高血壓，有的代表著低血壓，有的代表著缺牙，有的代表著眩暈，有的代表著心腦供血不足，這道褶成45度角走到耳朵邊，他代表著我們的動脈硬化，代表著心腦供血不足，凡是有這道褶的人，應當降脂降壓，擴張心腦的血管，這張圖是真實的一張圖，一個病人，他的耳屏和對耳屏之間出現了一道褶，這道褶我把他命名為耳褶心征，這個褶的意義經過了中國和美國科學家共同的探討，一百個有這道褶的人97個都有心腦血管病，而且經過了尸體解剖和掩體鏡觀察的證實。
有心臟病的第二個特征，是耳朵眼長毛，過去說耳朵眼長毛的人大福大貴，你翻過來想，耳朵眼長毛的人大福大貴，整天好吃好喝不干活，結果就是高血脂高血壓冠心病，能理解嗎？所以經過現在科學研究統計，男人凡是外耳道有一根以上長毛長出耳孔外邊，4個人有3個人有冠心病。
第三個叫做血壓耳，什么叫做血壓耳呢，我們都知道耳朵大的人有福，耳垂大的人長壽，但是耳垂有不同的大法，這個耳垂我們明顯的可以看到圓厚肥大，甚至于這出現了一個耳輪，把耳垂形狀完全給雕成了圓的，那么這種耳垂就叫做血壓耳垂，說明他的血壓有問題，或者高或者低，那么什么樣的人血壓高，什么樣的人血壓低呢，經過我的研究，這是一個血壓耳垂，他有耳褶心征，45度，他有原發性的高血壓，有冠心病，什么樣的人是高血壓呢，我們可以把他的耳背翻過來，耳背上就會出現一道溝，這道溝叫做耳背溝，耳背溝像一個英文字母的Y型，像一個X、Y、Z，Y形狀，如果有血壓耳垂，耳背溝的上三分之一發揮，血壓輕度增高，血壓在140到150、160之間，如果這個人的耳背溝的上三分之一和三分之一都增高血壓重度增高，血壓在160以上，如果要是耳背溝的下三分之一增高，發紅，這個人是低血壓，低血壓時間長了還會在耳垂前邊緊貼著臉蛋出現一道皺紋，這叫低壓溝，簡單吧，不用血壓計，看下耳垂形狀，看了他耳背溝是紅的還是白的，哪個地方紅哪個地方白，基本上就可以確定.
在我們耳朵上，有三個凹陷，看我，最上邊的凹陷叫三角窩，呈三角形，他代表著我們的盆腔，比如婦女病，婦女來月經之前這個地方就發紅，來月經的時候是正紅，來完月經之后顏色又恢復正常的顏色，所以好多病人說您怎么知道我來月經了，你的耳朵告訴我了，中間這個凹陷叫做耳甲艇，耳甲艇代表我們的腹腔，我們的耳朵就像一個倒著的胎兒，耳垂是腦袋，上邊是身子，耳朵尖是屁股，所以耳甲艇中間這個凹陷代表我們的腹腔，肚子脹的人便秘的人腹瀉的人肝脾腎出現問題的人在耳甲艇能看出來，最下邊耳朵眼后邊這個腔叫做耳甲腔，耳甲腔代表我們的胸腔，當中間是心臟，上下是肺。
所以凡是耳甲腔的中心，大家可以互相看一看，有一個1.5毫米到2毫米的一個生理性的凹陷，一個小坑，這個坑的反光比別的地方都強，如果要是這個地方沒有這個小坑了，沒有這道反光了，心臟出現問題了，如果出現白色水腫，那么他的心臟已經出現嚴重問題，我們可以看看這個，這個病人他的凹陷已經消失了，反而出現了一個擴張的小血管，說明他供應心臟的冠狀動脈已經出現比較嚴重的堵塞了，心絞痛的人這個區域顏色發紅，或者暗紅，心肌梗塞的發作期充血紅暈，甚至于會出現小血管的隆起，心臟的小血管堵塞了，耳朵上的小血管也會隆起。等到緩解期之后，這個紅色會消退恢復正常的顏色，已經隆起的小血管會消失，所以看心臟要看耳朵眼后邊耳甲腔的中心。動脈硬化的人這個部位可以出現環形的皺褶紋。
我們耳朵眼后邊的對耳屏是代表著我們的腦子，所以凡是有耳褶心征的人要看一看耳褶心征頭上這個對耳屏的這個部位，要看箭頭所指對耳屏的這個部位，凡是這個部位出現紅點、紅斑，界限不清的，有腦出血的風險或者已經出現了腦出血，特別是有血壓耳垂，特別是有耳背溝的上中三分之一發紅的人，更要注意這個問題。
腦血栓，這個部位顏色會出現暗黑色沒有光澤的變化，比周圍顏色發暗發黑，那么如何判斷高血脂呢，高血脂一邊上眼皮比較厚，上眼泡比較重，高血脂的人他的兩個上下眼瞼會出現一種黃則的隆起，醫學上叫做黃色素油，他代表著我們體內的血脂血管里邊的血脂已經增高了，膽固醇增高，甘油三酯增高，低密度脂蛋白增高，增高到，因為我們全身皮膚最薄的是眼瞼的皮膚，那么就在眼瞼上出現了黃色素油，這是血脂嚴重增高的一個典型的表現，所以一旦出現黃色素油，必須停止吃肥肉，停止吃動物的內臟，不再吃動物頭，這是高膽固醇的東西。
高血壓的人，他的黑眼圈的周圍出現了一圈金色銀色一圈，這種人凡是出現了銀色的血脂偏高血壓高，凡是只有金色的血壓高，在角膜緣和鞏膜有棕色的浸潤積聚，這種人是時間比較長的高血壓，但是有一點例外，就是老年人60歲以上的老年人，他的黑眼圈的周圍會出現一圈灰白色的老年環，這個老年環是年齡大，膽固醇沉積的產物，所有的老年人都有，他不代表著高血壓，高血壓是金環或者是銀環，老年環是一種灰白色的環，叫做虹膜鈉環。
如果腦動脈硬化的話，角膜老化，會出現棕黑色的沉淀，在黑眼球的周圍，還會瞳孔變細，發灰發黑的人是早期白內障。
我們的身體除了在臉上有表現，在耳朵上有表現以外，在眼睛上也有嚴格的定位，比方說在虹膜的11點到3點的地方，黑眼緣1點到3點的部位出現了一圈灰白色，1點到3點出現了褐色斑，代表著心腦供血不足，這個地方是腦，這個地方是心臟，所以腦供血不足出現了灰白色的斑，心臟供血不足出現了黃褐色的斑，所有的這些特征都可以提示我們心血管病已經發生。
我們來看看這只眼睛，他的外眼角出現了一個魚鉤狀的血管，這個血管反映心臟已經出現了問題，如果這根血管上有紫色的充血點，那這個問題已經比較嚴重了，接近于冠心病，甚至心肌梗塞，如果在外眼角有一個直行的血管，上邊時斷時續有一些充血和小黑點，代表著腦供血不足，剛才我講過了，一個魚鉤狀的血管代表著心臟供血不足，如果同時有這兩個血管，代表著心腦供血不足。
這個我們剛才講過了，鼻褶心征，在兩個內眼角之間出現一道橫褶，心臟供血不足，冠心病，舌頭出來偏歪，打顫，自己控制不住的抖動，中風的先兆，這是馬季，2000年72歲突然心臟病去世，兩道半褶，一道兩道，兩道半，第三道沒等完全，我們可以發現馬季的兩個眼角之間顏色發黃，他是因為血脂過高，心臟血管堵塞而死的。這是侯耀文，我們看到他鼻褶心征，這是穆鐵柱。
下邊我來簡單講一下如何預防心腦血管病，養生的方法都特別簡單，但是必須持之以恒，有些人太簡單了，做著做著就懶得去做了，這樣的話就沒有效果。
首先我們講一講養生的四個原則，這四個原則是我們的祖先在2000年以前提出來的，第一個原則叫做精神內守，人生有三大害，名韁利鎖癡情，陳一輩子就是為了這個名活著，比方說當大夫的，畢業了，當個實習大夫，然后就想當住院大夫，當了住院大夫想當主治醫師，當了主治醫師想當副主醫師，當了副主醫師想當主任醫師，等當主任醫師一看自己頭發也白了，眼睛也花了，一輩子過去了，人生就是這樣。
第二個就是利，是為了錢，所以古人名叫做韁，像一條繩子一樣，利叫做鎖，像一把鎖一樣，把你鎖一輩子，癡情，小的時候依戀父母之情，年輕了是愛情，老年的是兒女之情，就這三樣東西把人鎖了一輩子，管了一輩子，牽拉了一輩子，所以要看淡名利，看淡情，要情緒平和，和諧為本，把家里搞和，家和萬事興，單位的工作也就好做了，不要太過于追求名利情。
第二原則是起居有常，生活要有規律，古人的規律很簡單，日出而作日落而息，遠離電器，古人沒有那么多電器，現在的電器日益發達，有人做過一個試驗，把兩天三天下一只蛋的母雞籠子里邊按上一只40瓦的燈泡，白天黑夜的照著，幾天之后這個母雞一天下一個蛋，身體兩天能下三個蛋，三天下四個蛋，這是一只40瓦燈泡對雞的影響，那咱們家里頭每天有多少只燈泡在照射著，有多少電器在輻射著，雖然不能下蛋，但是受的影響有多大，可想而知。
第三個原則叫做食飲有節，吃飯喝水要有節制，現在的病叫富貴病，大部分都是吃出來的喝出來的，所以飲食應該清淡，粗糧蔬菜六七分飽，足以，千萬不能大吃大喝，特別是現在喝酒成風，美酒必醉。
第四叫做不妄作勞，不做超過自己能力限度的事情，過于勞神傷心，過于勞形傷體，房事過度傷腎，久立，站的時間過長傷骨，久坐傷肉，坐的時間過長了傷肉，久臥傷氣，躺的時間過長了傷氣，久視傷血，看書、看報、看電視、看手機時間過長了傷血。
做人是要有底線的，做人的底線最基本的所有動物都會的，叫做孝悌忠信，孝是對父母要孝順，光孝不成，要順，不要看不慣老年人，不要對老年人陽奉陰違，應當是哄著老年人高興，這樣他就可以健康就可以多活幾年，悌是兄弟姐妹之間同事鄰里之間應當團結，為人要慈善，關心那些弱勢的群體，關心那些不如自己的人，特別是要關心那些有急難的人，這樣你周圍的關系和諧了你自己的心情也舒暢了，求得一個心安，自己的健康也就有了保證。
注意夏季防暑冬季保暖，春秋多變，嚴防感冒，第三，要戒煙戒酒，煙有百害無一利，一盒煙不知道毀了多少人的健康，毀了多少家庭，酒沒有什么太大的好處，老年人一定要注意洗腳的水溫不能過高過低，時間不能過長，要保證充足的睡眠，特別是老年人，中午的11點要1點要睡一會，半夜的11點和1點一定要睡著，這樣的話對于養生防病非常好的作用，所以
慈禧太后堅持子午覺，他活到了七八十歲，我們每個人這一點都應該能做到，熬夜是對健康最大的損害，有的人經常說我越來越胖，吃什么藥都不管用，怎么都沒用，有一個最好的方法，晚飯后過一個小時堅持快走一個小時以上，到全身微微的有汗，慢慢的回來，這個時候消化工作已經完成，過去有人說飯后百步走活到99，不對，飯后的時候我們所有的血都集中在胃腸道，主持消化工作吸收工作，所以這時候散步等于和胃腸道爭血，對健康不利，可是飯后一個小時消化吸收工作已經完成，這個時候我們晚飯的營養和全天多余的營養都在血里，所以這時候用快步走的方式把這些多余的蛋白質、脂肪、糖分都消耗掉，他可以降脂降壓降糖，所以晚飯后過一個小時的快走是健康減肥降壓降脂降血糖的一個特別好的措施，而且人人都可以做到。
最后一個，要定時排便，寧肯大便稀一些，不要大便干，每天一定要大便，有一些是老生常談的東西，大家都了解了，比方說不能吃太咸，吃的太咸血壓就升高，不能太甜，油不能過大，所以不能吃內臟不能吃頭，不能吃肥肉，特別是不能吃點心，麥當勞、肯德基之所以在美國、英國被當作垃圾食品，不準再銷售，就是因為他炸雞用的這些油都是氫化油，氫化油不容易腐敗變質，可以反復的使用，做點心用的是氫化油，他可以保證這個點心不腐敗變質，可是氫化油吃到人體里邊一不消化而不吸收三不排泄，你吃多少在人體內部就積存多少，是形成動脈硬化的最主要的原因，所以中國人的點心外國人的洋快餐這些都是損害健康的。
多吃洋蔥，多吃茄子，當然是熟茄子，不是生茄子，多吃海帶卷心菜，可以降血脂，芹菜、橄欖油和熟蘿卜可以降血壓，黑木耳、韭菜、生菜、海帶可以降血黏度，這里邊我要特別提一提核桃，核桃可以健腦，核桃可以壯腰，核桃可以補腎，核桃可以降血脂，關鍵是大部分人不會吃核桃，吃核桃的竅門是一天一到兩個只嚼不咽，把核桃仁放在嘴里邊嚼碎了，讓他自然而然的慢慢一點點流下去，為什么呢，我們的唾液里邊含有一種物質叫做唾液素，他可以補腎可以美容，但是他是在食道里邊吸收的，到胃里邊就破壞掉了，核桃里邊的有效成分也是在食道里邊吸收的，所以嚼細了之后慢慢慢慢的讓他流到食道里邊去，在食道里邊吸收，這是吃核桃的正確方法。
中老年人有三個特點，第一個是脾腎虛，第二個是氣虛，第三個是瘀血，所以必須得注意調，補氣，凡是舌苔不厚不紅的可以吃高麗參和人參，凡是舌苔不厚而紅的可以吃西洋參，只要是舌苔不厚可以吃黃精，每天飯后每頓飯后吃一個山楂，可以降血脂，一個山楂就可以，如果女孩子痛經，每頓飯后吃三個山楂可以緩解痛經減輕痛經，包括柿子葉可以活血化淤，又能養血又能活血。
有一種草叫做馬芷莧，馬芷莧又叫做長壽菜，它可以降低血脂，防治動脈硬化，打通堵塞的血管，所以經常把馬芷莧抄一抄做涼拌菜或者做餡或者炒菜，有很好的效果，每天吃上幾兩，真正對軟化血管有效的藥是什么，土鱉蟲、潮蟲子、蚯蚓、蜈蚣、蝎子，這些蟲類的藥，經常吃，對于軟化血管有很好的效果，還有一個最簡單的方法，就是每天早晨起來喝上一杯水，250到300毫升，第二件事就是蹲廁所，臨睡之前喝上一杯水250毫升可以防止夜里的水揮發，血液黏度增強，所有的冠心病絕大多數都發生在凌晨3、4點鐘，所以這個時刻叫做魔鬼時刻，好多人是在睡夢中失去了生命，為什么，這個時候經過一夜的呼吸，水分消耗太多，血液粘稠，最容易堵塞，所以臨睡的時候喝一杯水，早晨起來立刻喝一杯水，平時不渴也經常少量的飲水，只有這樣，你的心腦血管就會經常保持健康，于是你就會健康就會幸福就會長命百歲，我祝愿在座的每一位永遠健康長壽。
