肝臟是人體最重要的消化腺，承載著身體糖分、脂肪、蛋白質分解代謝，及其它化學物質的解毒功能，所以肝臟是最容易受污染的器官！
目前，我國是“肝病大國”，據調查顯示，每12個人中就有1個人患肝病。近年來，患脂肪肝、酒精肝、乙肝、丙肝，甚至肝癌的人越來越多。主要是因現代人的一些壞習慣！
其中，喝酒最普遍，每個男人都喝酒，甚至女人也有很多酒量好的。
酒中的酒精，進入身體后，很少一部分由胃里的酶代謝，約90-95%的酒精全留給了肝臟。而長期、大量的喝酒，讓肝臟不堪重負，使得酒精的代謝中間產物——乙醛滯留在肝臟內，而乙醛毒性很強，會促使肝細胞損傷、壞死，甚至纖維化、癌變。
建議男士每天酒精攝入量不超過15g，而女士應攝入更少些。
計算酒精攝入量公式：飲酒量×酒精濃度×0.8=酒精攝入量比喝酒還傷肝的壞習慣還有4個，看看你中招了沒？
1，長期熬夜
人在睡眠過程中人體會進行自我修復，而長期熬夜會擾亂這種機制，還會使睡眠不足，身體免疫力下降。
中醫上認為凌晨1-3點是肝經當令時間，而這個時間沒有得到休息，肝臟排毒就會出現異常，使肝臟血流不足，肝臟功能下降，誘發脂肪肝，嚴重可致肝癌。
2，亂吃藥
藥物在進行人體后，經肝臟的代謝、解毒，才能在人體內發揮正常的治療作用。
如服用很多種藥物很容易產生藥物交互作用，會影響到肝臟代謝能力，還可能會導致肝損傷，切記，有病去看醫生。
除此之外，男性為了滿足生活需求還會服用一些“助興類”藥物，這類藥物大部分是人工合成激素，長期食用不僅會產生依懶性，還會使體內控制生殖器疲軟的內分泌下降，嚴重可致肝癌、睪丸壞死等，甚至造成永久性男性功能障礙。建議男性少吃為宜。
3，愛生氣、抑郁
中醫上認為，“肝主謀慮，主疏泄”，若長期抑郁容易傷肝，生氣容易讓原來暢通的七經八絡變得遲鈍，血流回心臟的速度變慢，在某個部位生成病灶，從而為疾患的發生埋下定時炸彈，生氣不但容易致癌，也是“百病之源”。
4，不良飲食
高鹽、高油脂等飲食會增加肝臟代謝負擔，而經常吃“高致癌物”也會誘發癌癥，比如腌制類、油炸類、燒烤類食物。
切記，發霉的食物不要吃。比如發霉的花生、玉米、白薯干、稻米、小米等，還有發霉的用品，比如廚房里的餐具，如筷子、菜板等。發霉的食物和用品中含有致癌物——黃曲霉毒素。
建議：筷子使用半年更新換代一次。另外，筷子只有在100℃的沸水里煮5分鐘以上，才能達到理想的殺菌效果，較理想的殺菌方式是使用高溫消毒柜。身體出現以下幾個癥狀，說明肝臟病變了，要及時就醫！
癥狀一、臉部粉刺增多
人體內黃體荷爾蒙起著促進分泌皮脂的作用。肝臟出現問題會破壞黃體荷爾蒙平橫，從而導致皮脂分泌增多，最終導致粉刺叢生。
癥狀二、喝酒易醉
若平時酒量很大，而現在變得喝一點之后就感覺“醉了”，提醒肝臟功能下降。
癥狀三、臉色發暗、發黑
肝臟對鐵的代謝起著重要作用，平時肝臟內積蓄有鐵成份。肝細胞遭到破壞的話，肝細胞內的鐵會流入血管，使血液內鐵成份增加，導致臉色發黑。
這種癥狀最容易在男性和閉經后的女性身上出現。
癥狀四、鼻頭發紅。
所謂“紅鼻子”就是鼻頭部分的毛細血管擴張形成的。
“紅鼻子”并不一定是肝臟受損導致的，但女性在肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時容易出現“紅鼻子”現象。
癥狀五、傷口易化膿感染
肝臟功能受損，皮膚再生會受到阻礙。肝臟的解毒功能下降，就易引起傷口感染細菌。
保護肝臟教你幾招！
第一，少喝酒，多喝水
長期、過度喝酒傷肝，人人皆知，少喝酒，適量為宜，不喝最好。
多補充水分，有利于人體排出毒素，減輕肝臟的負擔。養肝護肝，建議常喝保肝茶。
蒲公英玉蘭根茶“取蒲公英根和玉蘭根按照1:1的比例制成的蒲公英玉蘭根茶，每天2-3杯飲用即可?！?/p>
蒲公英根對男性的好處在于消炎利尿，蒲公英有廣譜抗菌的作用，對胃炎、肝炎、腎炎等都有很好的輔助治療作用?，F代研究還發現，蒲公英可拮抗內毒素對肝臟的損傷，解除內毒素的毒性，增加肝細胞再生功能。
玉蘭根，是一種“藥食同源”的食物，能夠修復肝損傷，調節脂質代謝，降尿酸。
二者搭配更適合經常喝酒的男士飲用。
第二，少熬夜，作息規律
建議在晚上11點之前睡覺。熬夜會增加肝臟負擔，損害免疫系統功能，腎上腺素等激素的分泌水平也比一般人高，這樣會使新陳代謝壓力大增，出現慢性病的幾率也增加。
第三，少生氣，學會減壓
中醫講“怒傷肝”，長期郁憤，導致肝氣郁結，易引起肝功能紊亂。
調查結果表明，易怒的人患冠心病的可能性比一般人高6倍，患肝臟疾病的可能性比一般人高8倍。保持心胸開闊、積極樂觀，還可預防抑郁癥。
第四，喝酒前，一杯“特制”酸奶取5毫升蘇子油倒入200毫升酸奶中，攪拌均勻后即可食用。
酸奶可以保護胃黏膜，延緩酒精的吸收。
蘇子油含有66%以上的歐米伽3 亞麻酸，可以改善酒后疲勞，還能夠與酸奶中的蛋白質結合后形成一種易被人體吸收的“水溶性的脂蛋白”，幫助加速肝臟內脂質轉運和排泄，可以預防脂肪肝和酒精肝，還可以幫助血液排毒。
第五，避免久坐不動
久坐不動常見于辦公室人群，當身體長時間不運動時，身體代謝緩慢，肝臟就會堆積脂肪，久而久之，加上不良飲食，逐漸累積成脂肪肝。
建議，適當進行慢跑、騎自行車、爬樓梯等有氧運動有利于降脂減肥，對促進肝內脂肪消退是非常有效的。
