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2015.11.28
1. 蒜苔擇好掐段洗凈備用。
2. 小蔥切碎備用;雞蛋打散備用。
3. 起鍋放油燒熱備用。
4. 放入雞蛋炒熟撈起備用。
5. 另起鍋放油燒熱,放入蒜苔翻炒,再加入蔥花煸香。
6. 再放入雞蛋翻炒。
7. 陸續(xù)加入雞精、十三香、鹽、白糖和醬油調味。
8. 出鍋裝盤即可。
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