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釉里紅的鼻祖還應該是唐宋時期的銅紅釉，
特別是北宋鈞窯的玫瑰紅，海棠紅等釉色的燒制成功，
為釉里紅的創燒奠定了一定的基礎。
宋鈞窯玫瑰紫釉尊-北京故宮藏
釉里紅瓷器是用氧化銅著色后燒制而成的。
其紅色用銅紅料在釉下，故屬釉下彩。
用三十倍數放大鏡可以看出問題，特別是老瓷的濃重線畫，涂繪部位是可以看出綠色或深綠色。
江西省博物館收藏的“至元四年”（1338年）銘青花釉里紅四神蓋罐可見口沿
老瓷釉里紅的白色釉的部位在元代及明初是蝦青色，
由于用銅做色釉的原料，在過去對釉的厚薄和溫度掌握不標準（那時沒有測溫的溫度計），
對釉里紅的處理不均，又因用銅做釉時在紅和綠時燒制溫度只差6度左右，
所以常出現泛綠的斑點。
那時的技術釉里紅非常均勻是不可能的。
唐代長沙窯瓷碗
釉里紅在長沙窯發現，是唐代產品，到元代才成功，屬釉下彩高溫燒成。
有款的在元代多書至正，1330～1339年元末順命帝的年號為至正。
明代早期的產品和紋飾是以元代延續而成，不易區別，要靠器形、紋飾區別。
明洪武釉里紅纏枝牡丹紋軍持-北京故宮
元明的釉里紅紋飾和元明的青花是一樣的，可以借鑒，如：元代足粗而滑潤，有滴釉。
清代也造了很多，但足修得好，要仔細辨別才行，潤度也好。
清康熙釉里紅水盂
釉里紅用銅在千度以內可以出紅綠色等色，高溫出紅色，
過去不易控制，因沒有測溫設備，如：沒有溫度計ˇ。
足有火石紅，有多數產品紅中泛灰。
有的釉厚泛黑綠。
常有紅釉器足口顯綠，也有米湯底的器件。
釉里紅非常均勻的要注意，假的多。
瓷器燒造時需要一種環境，專業術語叫“氣氛”，瓷器都是在某種氣氛中燒成的。
一般來說氣氛就是兩種：一種是氧化，一種是還原。
簡單來說，就是爐子開著火門，有充分的氧氣進去，就叫氧化氣氛。
而關著窯門，悶著火，就稱為還原氣氛。
元代青花釉里紅開光貼塑蓋罐 以及釉里紅局部
釉里紅是以銅為呈色劑，在還原氣氛中燒成的。
簡單說它是悶著火燒成的溫度稍高點，或者稍低一點，它立刻就會失敗，
溫度如果一低，顏色就會變黑，非常不好看。
溫度如果一高，顏色就飛了，沒了。
溫度高低之間允許的差額大概在十度。
在古代，這一點溫差是非常難控制的，只有豐富工作經驗的窯工，才能看出來。
明洪武釉里紅折枝牡丹紋花口盤-日本大阪市立東洋陶瓷美術館
釉里紅又分為：釉里紅線繪、釉里紅拔白、釉里紅涂繪。
釉里紅線繪，即在瓷胎上用線條描繪各種不同的圖案花紋，
這是釉里紅最主要的裝飾手法，但由于高溫銅紅的燒成條件比較嚴格，往往會產生飛紅的現象。
元釉里紅劃花兔紋玉壺春瓶
明洪武釉里紅玉壺春瓶殘件
明永樂青花釉里紅龍紋高足杯
清乾隆青花釉里紅纏枝花卉梅瓶
釉里紅拔白，其方法或在白胎上留出所需之圖案花紋部位，或在該部位上刻劃出圖案花紋，
用銅紅料涂抹其他空余之地，燒成后圖案花紋即在周圍紅色之中以胎釉本色顯現出來。
元釉里紅地白花暗刻云龍紋四系扁壺
元釉里紅地白花暗刻牡丹紋玉壺春瓶
清雍正釉里紅海水龍紋瓶-北京故宮
釉里紅涂繪，以銅紅料成片、成塊地涂繪成一定的圖案花紋。
元 釉里紅堆塑螭龍高足杯
明宣德釉里紅三魚紋高足碗-北京故宮
清雍正釉里紅三果紋碗-北京故宮
