(2011-01-10 09:56:39)
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雜談問：什么是“汝窯”？
答：關于宋代五大名窯，歷史文獻說的非常清楚，那就是“柴、汝、官、哥、定”，很顯然，這個說法絕不排除這五大名窯之外的其它窯系，所以，清代許之衡先生才會說，“宋最有名之有五，曰柴、汝、官、哥、定是也。更有鈞者，亦甚可貴。”意思是，第六名就是鈞窯，至于第七、第八、第九等等，一般不再贅述，原因是，它們雖各具特色，卻難以躋入“前五名”，而這“前五名”的先后順序也是歷來所公認的！現代，有些所謂的“專家”，不理解這層意含，要么，自己手上沒有“柴窯”器，要么，看不懂，便信口開河，妄圖把“柴窯”一筆勾銷，另提五大名窯，即所謂“汝、哥、官、鈞、定”，前后座次也是顛三倒四，這只能表明其所謂的“專家”稱號名不副實！好在，這種人不論怎樣貶低“柴窯”，也不敢否定“汝窯”，這除了“汝瓷”具有“青如天、面如玉、蟬翼紋、晨星稀、芝麻支釘、釉滿足”的超凡品質，還因為傳承有序，全世界已知的65件汝窯傳世品主要收藏在各大知名博物館，其中：北京故宮博物院17件、臺北故宮博物院23件、上海博物館8件、英國達維德爵士基金會7件，其余的分別被維多利亞阿伯特博物館、日本大阪市立東洋陶瓷館、美國克里夫芝和圣路易等知名博物館及私人所典藏，藝術大師李苦禪曾揮筆寫下：“天下博物館無汝(瓷)者，難稱得盡善盡美也”。古人所謂“縱有家財萬貫，不如汝窯一件”的口碑更是廣為流傳。最后，也是最重要的一點就是，窯址明確，如河南寶豐縣的清涼寺等，在宋代，寶豐縣屬汝州，這一帶窯口眾多，統稱“汝窯”，在那里，一系列古窯址相繼被發現，所出土的古窯瓷片同各大博物館收藏的汝窯傳世品特征基本吻合，可以說，“汝窯”既看得見，又摸得著，爭議最少。
問：“汝窯”器市場價位是多少？
答：1992年秋，一件直徑為8厘米的宋汝窯盤在紐約蘇富比拍賣行拍賣，成交價高達154萬美元；同年，香港佳士德拍賣行的一次拍賣會上，一件宋汝窯三犧尊又以5000萬元港幣的身價物易其主；2005年9月，鄭州日信拍賣有限公司一件體寬4．2厘米，高6．2厘米的汝窯粉青釉鴛鴦水注以1050萬元人民幣成交；2006年4月，一件高37厘米的汝窯瓷器觀音瓶在北京紅太陽拍賣行更是以一億六千萬元的天價創造了世界古陶瓷拍賣價格之最。“汝窯”器拍賣價格之所以屢創新高，除了因為品質出眾，物有所值，人為“炒作”因素也是有的，有的人信誓旦旦，一口咬定，汝瓷存世量在全世界就那么65件，而他的那一件就是第“66”件，除此之外，民間不可能有汝窯器，誰如果再拿出一件來，他們便以館藏的，尤其是北京故宮博物院所收藏的汝瓷作為“標準器”，一概予以排斥或否定！他們哪里曉得，北京故宮博物院所收藏的那十多件汝瓷，其實并不是歷史上皇家故宮的傳世品，其中，大多數來自建國初期的民間征集，這當中究竟有多少真貨才的確值得懷疑！
問：那么，“汝窯”器是不是真的只有那么六十幾件呢？
答：眾所周知，“汝窯”作為一大名窯，歷史悠久，規模巨大，僅“清涼寺汝官窯遺址”一處面積就高達一百多萬平方米，從宋代到元代，堆積層0．25米到1．2米，最厚處近2米，“汝民窯遺址”堆積層則高達2到3米，最厚處超過6米。遺跡包括作坊、過濾池、澄泥池、窯爐、灰坑、水井、排水溝等。遺物包括瓷器、模具、窯具、錢幣等，其中，瓷器包括碗、盤、碟、盞、盞托、器蓋、缽、洗、盆、套盒、瓶、爐、壺等；釉色包括天青、淡天青、月白、青綠、淡青綠等；模具多為輪制；窯具包括匣缽、支燒器座、試燒插餅、墊餅、墊圈等；錢幣包括“元豐通寶”、“元符通寶”，據地層迭壓關系及出土器物類型、胎質、釉色和裝飾技法分期，第六層、第七層為宋太祖至宋真宗期；第五層為宋仁宗、宋英宗、宋神宗期；第三層、第四層為宋哲宗、宋徽宗、宋欽宗期；第二層為金代；第一層為元代，一共五期。除此之外，隨著“汝窯”古窯址的不斷發掘，已經證明，所謂的“汝窯”其實是一個規模巨大的“窯口”群，不難想象，這么一大片窯口上自宋太祖，下至元代，絕不會僅僅燒出六十多件“汝窯”器！
問：既如此，為什么會出現“縱有家財萬貫，不如汝窯一件”的口碑呢？
答：這同“汝窯”所處的具體歷史條件有關！眾所周知，北宋末年，金兵南侵，汴京失守，猝不及防，由宋徽宗所親手打造的“汴京官窯”毀于一旦，直到今天也找不到窯址及其實物，就連臺北故宮博物院所珍藏的那幾件傳世“北宋官窯”器都值得懷疑！這一慘痛教訓在當時肯定會波及汴京以外的其它窯口，例如汝窯，精明窯主的第一個反應就是“窖藏”，即把大批剛剛出窯的全新窯器以及部分積壓窯器采用“窖藏”的方式趕緊保存起來，以便躲避戰火，否則，由于陶瓷易碎，在北方長期混戰的過程中，未經“窖藏”的瓷器，包括汝瓷在內，能夠幸存下來，可以說是少之又少，即使是南宋，汝瓷傳世品就已極其罕見，“宋高宗紹興二十一年，幸清河郡王張俊第，進奉汝窯酒瓶一對、洗一、香爐一、合一、香球一、盞四支、盂子二、出香一對、大奩一、小奩一。”便是明證！隨后，蒙古人建立元朝取代宋朝，“元青花”突然崛起，“二元配方”瓷一統天下，宋瓷被“邊緣化”，“窖藏”宋瓷才有幸躲過一劫，再后是明、清兩代，嚴禁挖墳掘墓，“窖藏”宋瓷附帶受益，再躲一劫，直到日軍侵華，有的汝窯窯址，如汝州大峪店窯址，才被日軍盜掘，一下子就劫去好幾車瓷器，好在，日軍長期占領中國的美夢迅速破滅，投降前，還來不及運往日本的瓷器，不得不暫時藏在某些地下軍事掩蔽所內，窖藏“宋瓷”第三次躲過劫難！可惜，好景不長，半個世紀后，大規模基本建設遍地開花，無論原始“窖藏”，還是掩體“窖藏”瓷器，才重見天日，得益于古代高超的“窖藏”技術，這些瓷器雖歷經千年，卻如嶄新出爐！不過，也正因為如此，在那種一口咬定“65”件的所謂專家誤導下，這批極其珍貴的“汝瓷”竟被無緣無故貼上所謂“現代工藝品”的標簽流落地攤，靜待“識貨人”“撿漏”！
問：如何識別“汝瓷”？
答：由于“汝窯”傳世品極少，民間藏品得不到承認，人們不得不借助各大博物館里極其有限的那幾十件藏品來描繪“汝瓷”特征，如“青如天、面如玉、蟬翼紋、晨星稀、芝麻支釘、釉滿足”之類，人云亦云，反過來調過去，總是在這幾句爛熟的話里“嚼舌頭”，毫無新意！事實上，這段經典的評語充其量不過是那幾十件“汝窯”器的外部特征，況且，僅就那幾十件“汝瓷”來看，也遠不止“青如天”一種釉色，尤其從“清涼寺汝官窯遺址”發現的瓷片來看，除了天青色，還有淡天青、月白、青綠、淡青綠等釉色！至于其它評語，解釋更是五花八門，公說公有理，婆說婆有理，幾乎到了隨心所欲的地步，殊不知，“香灰胎”才是“汝瓷”區別于其它窯器的本質所在！但是，由于“汝窯”采取“芝麻支釘、釉滿足”的特殊燒制工藝，僅僅通過幾粒極其細小的“芝麻支釘”痕，很難看清汝瓷“香灰胎”的“廬山真面目”，況且，一般人也絕不會輕易切開珍貴“汝瓷”，一睹真容！孰料，一次意外失手卻成全了人們的夙愿，一件非常珍貴的“汝窯”器不小心被摔破，這對收藏家來說，雖然是一次重大損失，但作為鑒賞家，卻有幸第一次看到究竟什么是“香灰胎”；并驚奇地發現，古人使用“香灰”二字形容“汝”胎，可謂“逼真”到家！不僅顏色酷似“香灰”，就連形態也如剛剛燃后落下的“香灰”狀！但這還遠不止事情的一切，更令人驚訝的是，從“汝瓷”剖斷面來看，“汝瓷”之所以會“面如玉”，是因為連釉層“斷面”也像剛剛敲斷的“碧玉”，習習生輝，光彩奪目！今后，“面如玉”一說也許應該改為“釉如玉”！這就是說，北宋“汝瓷”追求“玉質感”，決不是皮毛應付，而是實打實地使用“玉”一般的釉料燒制“汝瓷”，要不是親眼所見，一般人很難理解北宋“汝瓷”的所謂“玉質感”！除此之外，所謂“晨星稀”，也不是因為“汝瓷”釉層“氣泡少”，而是恰恰相反，在“汝瓷”斷面的胎、釉之間存在許許多多大小不等的氣泡，這足以證明，這些氣泡在特殊的汝瓷“乳濁釉”內部極難上浮，被“乳濁釉”擋在釉下，才會導致所謂“晨星稀”的假像！
問：那么，為了識別真假“汝瓷”，是不是每一件都得敲開看呢？
答：當然沒必要！一個最簡單的辦法就是，作為“標準器”，除了世界公認的那六十幾件“汝瓷”，這件一不小心被打破的“汝瓷”就顯得珍貴異常，自此，認識汝瓷，將不僅限于“外表”，還可以借助于“斷面”，“由里及表”地重新觀察“汝瓷”，知道什么樣的內部結構才會產生什么樣的外表特征！從而為鑒定“汝瓷”提供了一個無懈可擊的“佐證”器！
問：既然有一定數量的窖藏“汝瓷”問世，會不會影響“汝瓷”的價格？
答：絕對不會！原因是，窖藏“汝瓷”純屬亂世不得已而為之的一項應急措施，北宋末年，兵荒馬亂，想到采用“窖藏”方式保存瓷器的窯口屈指可數，既然是“窖藏”，千年之后，被發現的幾率也很小，即使被偶然發現，發現人也多不識貨，往往低價處置，任其流失，有幸落入識貨人手里，充其量幾十件、上百件而已，這相對公認的“65”件汝瓷傳世品而言，雖令人振奮，但是，如果按李苦禪先生“天下博物館無汝(瓷)者，難稱得盡善盡美也”的斷言，僅中國兩岸三地大大小小三千余座博物館，平均每座一件“汝瓷”，至少也得三千件，更何況全世界數以億計如饑似渴的大小收藏家了，這就是說，窖藏“汝瓷”即使有幸面世，“一汝難求”的局面也不會緩解，既然如此，作為收藏家，萬一遇到窖藏“汝瓷”，不失時機地買入，才是最明智的選擇！
謝謝！（馬玉希2010/11/6）
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