進入冬季以來,天氣逐漸變冷,人們身體很容易因為氣候的因素,發生不少疾病,所以注重冬季養生,已成為目前人們最關心的話題之一。
今天小編就要帶領大家細說冬季時令里的養生茶飲品。
一.綠茶
綠茶是指采取茶樹的新葉或芽,經殺青、整形、烘干等工藝而制作的茶飲。
我國古人以綠茶養生治病發歷史源遠流長,《神農本草經》記載:神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之。
它具有防癌,降脂和減肥的效果,也可減輕對吸煙者受到的尼古丁傷害。
二.紅茶
紅茶以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻、發酵、干燥工藝精制而成。
《本草綱目》:(紅茶)味苦,性刻。解油膩牛羊毒刮腸通泄。
紅茶含有多種營養成分,具有幫助胃腸消化、促進食欲,利尿,消除水腫,強壯心臟等功能。
三.黃茶
黃茶加工工藝近似綠茶,但增加一道“悶黃”的工藝,促使其多酚葉綠素氧化并呈黃色。
而在悶黃的過程中,黃茶會產生大量的消化酶,飲用則對脾胃有好處,并同時具有提神醒腦,消除疲勞的功效。
《唐國史補》:(黃茶)之名品益眾,劍南有蒙項、石花,或小方,或散芽,號為第一。
四.白茶
白茶不經殺青或揉捻,只經曬或文火干燥。
《閩小記》:白毫銀針,產太姥山鴻雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣藥。
白茶有清熱潤肺、平肝益血、消除疲勞、治療麻疹等功效。
五.青茶
青茶亦稱烏龍茶,在古代好評無數。
《閩雜記》:名種最上,小種次之,花香又次之。近來則尚沙縣所出一種烏龍,謂在名種之上。
它具有抗衰老,瘦身,抗皮膚過敏等美容功效。