六大茶類，綠茶是喝鮮度，紅茶是喝滋味，青茶在于香氣，黑茶需要煮水，黃茶已然沒落，白茶是喝清爽，普洱品味歲月。
從保存和品質上而言，普洱和白茶以及黑茶隨著時間會自然轉化，不過相比白茶生普的后發酵，黑茶與熟茶更多在儲存中需要考慮倉儲。
除掉普洱與白茶的滋味感，本人曾經接觸和品飲過有一定年份的青茶（10年）、紅茶（6年）、綠茶（3年）與黑茶（標簽寫的的20年）。
從口感而言，陳放時間較長的綠茶的確不好喝，失去鮮爽度后，綠茶已經少了很多滋味，而且因長時間存放于冰箱中，難免出現雜味，存放越久，品質來說越受影響（本人嘗試存了3年，茶品為蒙頂石花，感覺是一泡好茶廢了）
紅茶來說，非本人存放，就時間上來說，影響主要在于氣味和口感。相比較新的紅茶，陳年紅茶會少掉些許內容，香氣減弱且口感飽滿度降低。個人觀點也不宜存放過久，尤其是茶品一般的紅茶，久放之后口感掉的更快。
再說黑茶，本人曾接觸過千兩茶、文革磚等，如果接受那種所謂的“倉”味，黑茶也不是說不能喝。但是看著茶底上泛著的金花，對于喝茶謹慎的茶友還真不一定接受。隨著時間轉化，當然保存良好的黑茶也會出現別樣的歲月滋味，主要還是藥香木香等，具體口感優劣則見仁見智，不過黑茶還是比較適合長期存放。
最后，說下青茶。本人接觸過的陳年青茶包括鐵觀音及巖茶（不含單叢，其中鐵觀音為碳焙，巖茶重焙火）。其兩款茶都是經過焙火工藝，不知是有添加還是工藝處理比較好，個人喝到的兩款茶都比較有滋味、有厚度，如果接受碳焙的味道，其實兩款茶也還是能夠久放。但時間如果過長，具體茶葉會出現怎樣的變化，則不得而知。
本人的茶友圈曾有過探討，對老紅茶、碳焙鐵管音及重焙火巖茶，其實要說都是通過重度發酵，使茶葉可轉化性變弱。經時間陳放后，茶好喝難喝就很考究茶原料品質及工藝了。
或許任何茶只要品質可靠、保管得當，久放都是可以的。只是說經歷存放之后，茶葉是否還有原滋原味、是否被飲茶者接受、好喝難喝與否罷了。但是建議陳放需謹慎，別讓茶葉變質，不然容易喝出問題。
（此回答部分為個人見解、部分屬個人經歷，不當之處還請批評指正。當然關于年份的描述大多為包裝上注明，可能會有誤差。畢竟好茶一般都喝了，留存下來的要么極品，要么就呵呵了）
