精品伊人久久大香线蕉,开心久久婷婷综合中文字幕,杏田冲梨,人妻无码aⅴ不卡中文字幕

  【雞爪】多么簡單的食物，在這個瘋狂想吃肉的季節里，定是要滿足了自己的嗜肉欲望。在吃貨的眼中，這世間還有什么比想念某樣食物，并且可以吃到嘴里，更為美好的事了！

     我又放了辣椒醬...重口味很難改，辣椒醬有沒有不重要，紅燒醬油一定要有噠，普通的醬油出不了紅艷艷的色澤。

    雞爪，含豐富的膠原蛋白，燉煮過程中膠質釋放出來表皮會變得光亮、軟糯、黏稠，我喜歡口感更軟些，若你喜歡更有嚼勁的口感，減少燜煮時間即可！

【啤酒燒雞爪】——啤酒入菜早些年已經流行了，黑啤板栗燒雞、啤酒鴨等都是膾炙人口的佳肴美食。啤酒中酒花帶著清新香氣，遮掩了肉類的腥味，增添獨特的麥芽香，是很好的入菜伴侶。

【啤酒燒雞爪】2人份

原料：雞爪9只、啤酒一罐（500ml）

調料：自制辣椒醬少許（可忽略）、紅燒醬油1/2湯勺、料酒1湯勺、姜3片、調料包適量（干辣椒適量、花椒麻椒各10顆、八角1顆、甘草3片、香葉3片、小茴香適量）、冰糖3-4顆、雞精少許

注：1湯勺=10g  調料包內容家庭常用即可

做法：

1.準備基礎原料

2.雞爪剪去指甲、清水洗凈瀝干水備用

3.熱鍋，適量油小火煎香料

4.放入生姜、辣椒醬翻炒

5.中火放入雞爪翻炒均勻，倒入紅燒醬油翻炒

6.放入幾顆冰糖，料酒淋鍋翻炒

7.倒入啤酒，與雞爪齊平，大火燒開，最小火燜煮40分鐘左右

8.入少許雞精，大火收汁，輕晃鍋，盡量不要翻炒，保持外皮完整性，趁熱食用

小貼士：

1.中菜香料在鍋中煎、炸、烤，會使其香味釋放

2.酒量不要過多，影響后期收汁

3.燜煮時間，可自行調整