廚房承載了一家人的生活保障,是一個(gè)家的“心臟”,而在廚房中少不了燃?xì)庠钚凇?/span>
市面上燃?xì)庠畹钠放坪鸵?guī)格眾多,讓人眼花繚亂。怎么選購(gòu)才不容易出錯(cuò)呢?
過來人告訴你:一定堅(jiān)持6不選,并非忽悠人,而是經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)!
很多商家將聚能灶稱為“燃?xì)庠钌?jí)版”,和傳統(tǒng)燃?xì)庠钕啾龋勰茉畹膬?yōu)勢(shì)是不往外冒火焰,火力集中在底部,聚焰能力更好,能夠減少熱量散失,比傳統(tǒng)燃?xì)庠罡邮狻?/span>
但是,它的缺點(diǎn)也是十分明顯,比如:
1.價(jià)格昂貴,比傳統(tǒng)的貴上一倍,
2.聚能灶的表面是密集的小孔,用久了表面容易堵塞,不易清潔,使用壽命短
3.對(duì)于鍋具有一定的要求。
所以,花三四千買一臺(tái)聚能灶還不如買一臺(tái)高端的燃?xì)庠睿C合性能更好。
燃?xì)庠畹狞c(diǎn)火方式分為壓電陶瓷、電子脈沖兩種。
電陶瓷點(diǎn)火雖然不需要用電池,但是存在點(diǎn)火慢并且不穩(wěn)定的弊端,所以已經(jīng)逐漸被淘汰。
相比之下,電子脈沖不僅點(diǎn)火方便,還能一次就點(diǎn)上,效率更高。
而電子脈沖點(diǎn)火還分為普通脈沖點(diǎn)火和全自動(dòng)脈沖點(diǎn)火,全自動(dòng)脈沖點(diǎn)火的體驗(yàn)感更好,無需按壓按鈕,點(diǎn)火率更高。
燃?xì)庠蠲姘逡话憔褪遣AШ筒讳P鋼兩種,而1500元以上的燃?xì)庠睿瑤缀跞慷际卿摶A姘濉?/span>
不銹鋼面板雖然很耐用,但是最大的問題就是容易表面被刮花,產(chǎn)生難看的紋路,
其次就是導(dǎo)熱性好,所以每次做飯的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn),面板就會(huì)變得很燙,所以更推薦買玻璃面板。
玻璃面板美觀好清潔,一般來說,正規(guī)大品牌用的玻璃面板在強(qiáng)度和厚度都是過關(guān)的,不用擔(dān)心有自爆風(fēng)險(xiǎn)。
燃?xì)庠畹摹盁嵝省币彩切枰P(guān)注的,對(duì)于燃?xì)庠顏碚f,能效等級(jí)直接影響到火苗的形狀。
高能效燃?xì)庠睿鹧婕校瑹嵝矢撸速M(fèi)的燃?xì)馍伲欢湍苄細(xì)庠睿鹧娣稚ⅲ?/span>加熱速度很慢,熱效率低,浪費(fèi)燃?xì)猓€容易將鍋邊熏黑。
所以在選購(gòu)的時(shí)候盡量認(rèn)準(zhǔn)一級(jí)耗能,一級(jí)能效的燃?xì)庠顑r(jià)格上也沒有貴很多。
常見的爐頭材質(zhì)有鑄鐵、鋁合金和銅。
體驗(yàn)感排名的話,銅制>鋁合金>鑄鐵,銅質(zhì)爐頭導(dǎo)熱性、耐高溫性以及耐腐蝕性等都比其他兩種得更好。
購(gòu)買燃?xì)庠睿踩苑浅V匾細(xì)庠畹陌踩P(guān)鍵在于熄火裝置。
熄火裝置可以分為熱敏式,熱電偶式和離子感應(yīng)式。
其中熱敏式的反應(yīng)時(shí)間太長(zhǎng),安全性最低,離子感應(yīng)式的安全性最高,能在5秒內(nèi)切斷電源。
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