買的餛飩皮感覺比自己做的好,省事。
準(zhǔn)備一些清水備用。
第一種方法:把肉餡放在餛飩皮的三分之一處,如圖。皮的上,左,右三個(gè)邊邊抹上一點(diǎn)水,容易粘住。
往上折一下,如圖。按緊兩邊。
再往上折一下,如圖。按緊兩邊。
如圖拿在手上,把肉餡中間輕輕按進(jìn)去一點(diǎn)如圖。
把上面兩個(gè)邊角重疊粘在一起,如圖,第一種包法完成。
第二種包法:把肉餡放在餛飩皮的中間。四周抹上一點(diǎn)水。
往上對(duì)齊折疊如圖。
如圖,把肉餡中間按進(jìn)去一點(diǎn)。
下面兩個(gè)角粘合。可以用水粘合。第二種包法完成。
第三種包法:把肉餡放在餛飩皮的中間。
如圖,上下對(duì)齊折疊,按緊餛飩邊。
如圖,再這樣折一下。
放在手上的樣子。彎曲一下。
捏住兩個(gè)邊角。第三種包法完成。
全部包好。成品。
仔細(xì)看步驟說明!可以包入任何你喜歡吃的餡料。
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