材料（2人分）

牡蠣：200g  蘿卜：12cm（約400g） 大蔥：1根  香菇：3個  芹菜：1束  雞精：小匙2  麻油：大匙1  水：1.5杯  鹽：少許

調(diào)味料 
大蒜泥：2個 生姜泥：1/2個  酒：大勺1  砂糖：小勺1  辣椒醬：大勺1/2  大醬：大勺1/2


做法
1.牡蠣洗凈，蘿卜切5mm厚半圓形，蔥切段，香菇、芹菜洗凈切段。

2.煎鍋燒熱，倒入麻油，放入蘿卜、鹽大火煎上色后翻面。

3.鍋內(nèi)倒入雞湯，再放入混合調(diào)料，燒開后放入蔬菜和牡蠣即可。