肝臟是人體最大的內臟器官，每天都在默默的工作，幫助排毒，如果它出了問題，那就嚴重了。那么如何預防肝病呢？可以從飲食上著手，這些東西多吃，疏肝理氣，防止肝硬化。
蒲公英茶
蒲公英茶具有較好的殺菌消炎的效果。有助于清除肝毒，凈化肝臟。它能增強肝臟功能，有降低膽固醇的作用。能防止肝硬化，還有加強肝膽的效果。還有“抗腫瘤、抗病毒、抗感染”三抗效果。
黑芝麻
提到黑芝麻，人們對它的第一印象就是能夠生發養發，使頭發變烏黑的功效，但是很少有人知道其實黑芝麻還有強肝臟的功效，能降低肝病指數，增強肝臟的排毒功能。
牛蒡
因為牛蒡中含有很多的木質素和牛蒡甙。牛蒡甙是一種可以抗癌的活性物質，它有著可以與人參媲美，有著‘東洋參的美譽’，一方面它能清除人體內的毒素，另一方面它又能以營養成分的方式進行補養調和，養肝效果非常的好。
葛根
是一種可藥用可食用的中藥材，用它泡水喝不僅能改善便秘，還能清除體內毒素，促進新陳代謝，加強肝臟解毒功能，防止酒精對肝臟的損傷，減少癌病的產生，能有效去除體內的肝毒和濕毒。
葛花茶
不僅具有解酒功能，同時具有清熱解毒、養肝、護胃、補腎之浸染。酒前15分鐘飲用可使酒量大增;酒后飲用則可促使酒精快速分化和滲出，從而敏捷醒酒，減輕肝臟壓力。
如何預防肝病
接種疫苗
如果沒有接種過肝炎疫苗但接觸過它，醫生可以提供預防性被動疫苗。這是通過注射含有免疫球蛋白或甲型和乙型肝炎病毒抗體的捐贈血液來完成的。
保持良好的衛生習慣
良好的衛生習慣對預防甲型肝炎有很大幫助，因為病毒通過與感染的糞便接觸而傳播。上廁所后，以及更換嬰兒尿布后洗手都很重要。在使用食物之前，需要洗手。
