雖然巧克力是一種非常容易讓人發胖的食品,但是適量吃一些巧克力對人的身體還是有很大好處的。但是巧克力也并不是適合所有人吃,那么下面和大家分享一下吃巧克力有哪些好處,哪些人不適合吃巧克力吧。
吃巧克力的好處
1、有益心臟
最近的一項研究發現,黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素,能防止血管變硬,同時有助于恢復動脈的活性,防止膽固醇在血管內積累。因此吃巧克力可以幫助將心臟病發展的風險降低三分之一。
2、降低中風的風險
巧克力的攝入降低了中風患者的風險, 研究結果表明,每天攝入多達100克的巧克力可能降低心臟病和中風的風險。
3、緩解壓力
在巧克力的營養成分當中含有一種叫做“塞洛托寧”的化學物質,這種物質能夠提高大腦的水平??梢越o人帶來一種安寧的感覺,從而更好地消除緊張情緒,起到緩解壓力的作用。
4、有助于保護牙齒
巧克力中的單寧可以減少你牙齒上的牙菌斑,巧克力在口腔當中被清楚很容易也很快,所以不用擔心因為吃巧克力引起齲齒的風險。
5、阻止記憶力衰退
據研究人員發現,黃烷醇可以減少老年人的記憶力下降,而黑巧克力的抗炎特質已經被發現有益于治療腦損傷如腦震蕩。熱巧克力有助于改善血液流向需要的大腦部位,每天喝兩杯熱巧克力可以幫助保持大腦健康,減少老年人的記憶力下降。
哪些人不宜吃巧克力?
1、經常頭痛的人
沉重的工作壓力讓人頭痛欲裂,不過別忽略了,吃下肚的食物也是誘發頭痛的因素之一。巧克力雖然滋味迷人,不過它內含的酪胺卻是引人頭疼的罪魁禍首。所以下次頭疼又犯,像巧克力、含酒精飲料、干奶酪、腌熏的豬肉及加了酵母的面包、蛋糕等,最好能避開。
2、產婦
嬰幼兒不宜多吃巧克力,因為巧克力所含的可可堿會通過母乳被嬰兒吸收??煽蓧A能損傷神經系統和心臟,會使嬰兒消化不良,睡眠不穩,排尿量增加,哭鬧不停。如果產婦在產后需要給新生兒喂奶,要避免過多食用巧克力,否則對嬰兒的發育會產生不良的影響。
3、肥胖人群
巧克力是一種高熱量、高脂肪、高糖分的食物。對于肥胖的人來說是不宜多吃的食物,它會導致你更加的肥胖。但是有些低脂,低熱量的純黑巧克力肥胖人群可以吃,每天吃一點點黑巧克力可以促進代謝的速度,加快脂肪的燃燒,有助減肥。
4、經期女性
女性在經期食用過多的巧克力可能會加重經期煩躁和乳房疼痛。
5、胃不好的人
經過科學研究發現,巧克力會使下食道括約肌變得松弛,失去阻隔食物逆流的功能,所以長期受胃灼熱困擾的人,還是盡量遠離巧克力。
來源: 華商網