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如果期待在調節腸道菌群的同時，還兼補鈣、增加優質蛋白攝入的話，酸奶比乳酸菌飲料更有優勢哦~

酸奶和乳酸菌飲料都有常溫保存（死菌型）和低溫保存（活菌型）兩種產品。

它們主要的不同在于食品工藝方面。需要低溫保存的目的是要保存產品中的活菌，此產品的保質期相對較短。而常溫儲藏的產品是需要經過高溫殺菌，隨后在無菌條件下灌裝進利樂包裝中。這樣產品的保質期往往較長。

這兩類產品都有促進排便的效果，只不過作用原理稍有不同。

活菌型產品中的益生菌如果足夠堅強，能夠到達大腸，是可以直接起到調節腸道菌群促進排便的作用。即使這些益生菌沒有耐受胃酸膽汁酸這樣嚴峻的環境，但是研究結果顯示它們可使腸道內有益菌活性化，也有促進排便的效果。

死菌型產品指望的不是益生菌，而是益生菌發酵后產生的產物——乳酸！它能給腸道有益菌提供生存環境，也能刺激腸黏膜，從而促進糞便的排泄。

乳酸菌飲料常常會添加較多的砂糖、果糖等，攝入過量會引起體重增加和發生齲齒機會。糖尿病患者尤要特別注意！