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撕成細(xì)條 放室外風(fēng)干

干辣椒撕成絲 配上辣椒粉

鍋中放油 

八角掰碎和花椒一起放入

小火煸炒 花椒和芭蕉微糊時(shí) 

撈出八角和花椒

趁熱把油倒入辣椒里面 

加糖 鹽和雞精調(diào)味

把風(fēng)干的牛肉絲放盆里 

倒入調(diào)好的辣椒油

拌均勻

蓋上保鮮膜腌一天讓其入味 

   就可以吃啦！