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那么如何判斷自己體內濕邪重不重呢?最簡單的方法就是觀察自己的舌頭。

發現體內濕氣大的信號

伸伸舌頭,有沒濕氣一看便知

你可以在每天早晨刷牙的時候,對著鏡子,仔細觀察舌頭。看舌頭主要看兩部分:一是看舌體,二是看舌苔。

濕邪形成的原因多種多樣,不過,其本質卻是離不開水分太多這個特點。

通過舌體的大小,可以判斷體液的多少。水分越少,舌體越瘦水分多了,舌體就會脹大起來。

咱們去非洲的時候可以看看沙漠地帶的人,他們很少有胖人,這就跟水分的蒸發有關系。舌頭胖了、大了,但是口腔還是原來的大小,舌頭就會頂上牙齒,時間長了就留下齒痕。

另外,濕多了以后舌體也可能出現裂紋,像是泡發了一樣,跟咱們洗澡時間長了手上起皺一樣。

再來看舌苔。正常的舌苔應該是薄白而清凈的,干濕適中,不滑不燥。如果舌苔達不到這個程度,出現了膩苔,那可能就預示著身體出現了問題。

膩苔是什么樣呢?它就好像舌面上掛著一層剛喝完的牛奶一樣,又白又厚。

像這種舌苔白厚,看起來比較滑膩的,說明體內濕氣比較重或體內有寒;如果舌苔黃厚而且滑膩,則說明體內有濕熱。舌苔薄說明病只是處于初期,病位淺;舌苔厚,說明病已經逐漸侵入體內,病位較深。

那我們總結一下，看濕氣在舌頭的主要表現就是：舌體胖大,舌頭兩側有牙齒印或舌體有裂痕,舌苔厚、發黏,就表明體內濕氣過重

那么除了望診，我們還可以通過這4個信號來判斷

起床后身體疲勞，四肢沉重——濕氣重濁。

有的人起床后覺得特別疲勞，頭上像有東西裹著一樣，整個人沒有精氣神。

便完不爽，大便沖不干凈，小便淋漓不盡。

有的人清晨大便后，發現大便黏，不容易擦干凈，別人用一兩張紙就行，他得用三四張。而且，有可能沖一次水還沖不干凈。還有人在小便時排尿不暢，有淋漓不盡的感覺。

下肢易水腫

《黃帝內經》中說：”傷于濕者，下先受之。“我們收水往低處流，濕的特性跟水相似，都是往下走的，所以濕邪容易侵襲腰以下部位。

面色淡白，精力不濟

被濕邪困住了肌表的經絡，肢體就會困重，懶動；如果濕邪阻于中焦就會胸脘痞悶；如果濕邪停于下焦，氣化不利就會小便短澀。

想要祛濕我們就要先弄明白濕是什么？

“濕”是會意字。甲骨文左邊是水，右邊是兩把晾著的絲，小篆整齊化隸變后楷書寫作“濕”。

它左邊的形符說明跟水有關。右上的符號為“日”,也就是太陽,右下的表示掛在架上的絲織品。

了解到這些,濕的含義也就很容易弄清楚了。被水浸過后的絲品,在太陽的照射下,水分蒸騰往上走,形成彌漫、氤氳之勢,這就形成了濕。

濕的本質是水。濕從水中來,但是又與水不同。濕是彌漫在天地之間微細的水,你只能感受到它,卻看不見它;而水是聚在一起的濕是有形之物。

水和濕是可以互化的

從“濕”的造字上也能看出,水要想化成濕必須依靠陽氣的作用,陽蒸水動,氤氳成濕。

濕也可以化成水,在寒涼的氣溫下將濕聚在一起即為水,南方很多家庭都有除濕機,這里面的工作原理就是通過降溫將濕氣凝聚到一起,所以除濕機里最后抽出來的都是水。

中醫有很多關于病理的解釋,往往就來自于對自然現象直接或間接的取象類比。自然界中,江河湖泊之水在太陽光熱的作用下,被蒸發成水蒸氣,水蒸氣聚集在一起,形成云,最后又變成了雨落下來。

在我們人體內,水液代謝也要依靠陽氣的作用。水液在體內是以“氣”的形式運行的,也就是說液態的水液需要轉化成氣才能運行到全身,這一轉化就需要陽氣的溫煦、氣化作用。

離開了陽氣的氣化作用,人體內的水液代謝就無法進行，讓多余的水液就會停留在體內，導致內濕。

內濕為病，多是脾胃功能受損造成的。中醫認為，脾主運化，如果脾胃功能正常，濕邪就會通過大小便等途經排出體外；但是如果脾胃虛弱，水濕就會滯留在體內，從而形成一種誘發疾病的因素，所以除濕應該先當健脾胃。

健脾除濕的方子非常多，每一個方子針對的濕氣都是不一樣的，如果讓我給大家推薦一款人人都適用的祛濕方，那么當數中醫著名的健脾祛濕食方——四神湯。

相傳清朝乾隆皇帝下江南時，隨伺在旁的四位大臣、由于日夜操勞，加上舟車奔波、水土不服，因此相繼病倒，面對此種情況連御醫也是束手無策。

于是乾隆皇帝命當地知府張榜求醫，不久，有一僧人前來揭榜，在把過脈之后開出一個藥方后，宣告“四臣，事成！”。

四位大臣服下這藥方之后，果然立即痊愈。

此后，每有官員南巡，皆以此方燉煮食物養身，久而久之，此方便以‘四臣湯’為名在民間廣為流傳，后來傳著傳著就變成 ‘四神湯’了。

健脾祛濕“四神湯”

四神湯其中“四神”是指:山藥、蓮子、茯苓、芡實（或薏仁）。四種食材的比例是1:1:1:1，約每味15克。四神湯，以甘平為主，甘能治水，故能祛濕健脾和胃。

蓮子養心安神為首功,山藥以補虛為長,茯苓以去濕為長,芡實健脾祛濕。

四神湯里不但有茯苓化濕，還有芡實把濕氣轉化成津液，又有山藥蓮子補虛，且能鎮水，達到安神之功，使濕氣不再為害，從而整體調理身體，達到健康。

四神湯里面這四位藥食同源的食材性質都非常平和，效果好，不光能祛濕，還能健脾固腎，不管你是濕熱還是寒濕都能用，對大家具有普遍適用性。

四神都有補益脾陰、厚實腸胃的功能，所以非常適用，怎么吃都長不胖的瘦子，還是喝口水都長肉的胖子。特別是那些消化不好，容易拉肚子，吃多少都不長肉的人，非常有用。

那么我們看一下這四種原料。

蓮子

俗諺有云：“若要不失眠，煮粥加白蓮”。說的就是蓮子具有養心安神的功效。

蓮子具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。

我們在市面上最常見的就是磨皮蓮子，超市里面售賣的非常多，屬于通貨。是用機器加工而成的，而咱們家選用的是手工去皮去芯的蓮子。

手工去皮的蓮子對蓮子沒有損傷，香氣、味道和功效保留的更好，因為僅僅是手工去皮，對蓮蓬的采摘和保存要求非常高，采摘早了則成熟度不夠，采摘晚了則無法手工去皮只能磨皮了；

而磨皮蓮子只能采摘老蓮蓬，磨皮蓮子煮后容易散，會有一種老蓮子的臭味，手工去皮蓮子糯而不散，清香味更足。

山藥

《神農本草經》記載：“山藥味甘溫，補虛羸，除寒熱邪氣；補中，益氣力，長肌肉；久服耳目聰明，輕身，不饑，延年。”

民國大醫家張錫純認為，山藥即滋陰又利濕，能滑潤又收澀。功能健脾補肺，固腎益精，且含蛋白質最多，在滋補藥中成為無上之品。

山藥用的是咱們家售賣的同款壚土山藥，沒有任何的硫熏，是貨真價實的純壚土山藥，市面上有很多山藥，都是沙土或者兩合土根本不是壚土，因為壚土的制作成本非常高，而且需要提前一年定制。

一般只提供給識貨的賣家，同時售價也是普通山藥的幾倍。所以大家一定要擦亮眼睛，買正品的壚土山藥。

茯苓

《神農本草經》中關于茯苓的記載：“茯苓，味甘、平，一名伏菟，生太山山谷大松下。”

茯苓甘、淡，平。因其與各種藥物配伍，不管寒、溫、風、濕諸疾，都能發揮其獨特功效，故古人謂之為“四時神藥”。

茯苓，曾被慈禧太后當作養生益壽的要藥，不但自己常食用，還將茯苓制成茯苓餅，賞賜給大臣。

茯苓在全國各地都有產出，大別山地區（安徽、湖北、河南三省交界處）是最大產地，其中又以安徽安慶所出產“安苓”的產量大。隨著野生資源的消耗，野生茯苓日益稀少，目前多以人工栽培為主。

我們選擇的是安徽大別山的茯苓，遠離城市污染。

芡實

芡實，是《黃帝內經》中記載的上品藥材之一，也是一味常用的藥食兩用藥材。它的果實很像雞頭，所以又稱“雞頭米”。有“水中人參”之美稱。

古藥書中說它有“嬰兒食之不老，老人食之延年”之效。

南芡主要產于湖南、廣東、皖南以及蘇南一帶地區。北芡又稱池芡，主產于山東、皖北及蘇北一帶，質地略次于南芡。

咱們選擇的是，廣東肇慶最為出名的紅芡實，成熟后自然脫落，顆粒飽滿，斷面潔白。選擇芡實一定不要選擇被硫熏過的芡實，被硫黃熏過的芡實聞起來會有酸味，有可能是蟲蛀后再加工的。購買的時候最好不要購買這種芡實。

以上這“四神”都有補益脾陰、厚實腸胃的功能，非常適合那些怎么吃都長不胖的人，喝口水都會胖的人，食欲不佳或者總是會出現消化不良的人。但是若是近期大便干燥就暫時不要吃，等身體恢復再食用。

膳方食用

四神湯是食補的最佳藥膳，可幫助調節免疫系統。強化體質，適合腸道機能較弱的人，產婦和術后者的調養。

四神湯藥材含有大量淀粉，單獨燉煮的話口感較澀，適合添加蛋白質增加潤滑感，除了可用豬肚（腸）搭配四神，還可加排骨等。

豬肚含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，健脾胃，益心腎，補虛損。《本草經疏》說:“豬肚，為補脾之要品。”

原味“四神湯”

【材料】

山藥，蓮子，芡實，茯苓各15克，清水2000毫升。

【做法】

1.用小火煮30分中，可加少許冰糖調味

2.再繼續用小火煮10分鐘即可。

豬肚“四神湯”

【材料】

山藥，蓮子，芡實，茯苓各15克，豬肚，姜蔥和半碗米酒。

【做法】

1.煮沸清水，放入豬肚、各種藥材、武火煮20分鐘。

2.轉小火煲兩個小時，下鹽調味即可食用。

咱們四神湯的選材，不能說是最好的，但是作為食療用，這些都可以最大的發揮食材的功效，同時也是作為我們普通的老百姓來說性價比最高的，人人都買得起，用得起，這也是我們的初衷。

如果需要原材料又自己懶得買的，怕外面質量不放心的同學。我們為大家專門準備了四物湯的原料包，每一小包60克，里面一共有7包。大家可以買回家直接煮。現在下單立減10元,快去下單吧!

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