隨著人們生活水平的提高，應(yīng)酬越來越多，高血壓高血糖高血脂這一類的人群的數(shù)量越來越多，很久以前沒有多少人聽說過三高、癌癥。有些人一輩子都不知道原來還有這些疾病的，然而現(xiàn)在，這些病就像感冒發(fā)燒一樣普通，其中高血脂的“生長”速度最快。
什么是高血脂？
由于脂肪代謝或轉(zhuǎn)運異常使血漿中一種或幾種脂質(zhì)高于正常時，則稱為高血脂，它可表現(xiàn)為高膽固醇血癥、高甘油二酯血癥或兩者兼有（混合型高血脂）。
高血脂的分類
血脂異常可分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類。原發(fā)性屬遺傳性脂代謝紊亂疾病；繼發(fā)性常見于控制不良的糖尿病、飲酒、甲狀腺功能減退癥、腎病綜合征、口服避孕藥等。
高血脂的病因
高血脂是由家族遺傳、工作壓力大、飲食不良、環(huán)境失調(diào)或精神長期壓抑等原因，引起血清中膽固醇或甘油三酯的含量增高使脂質(zhì)代謝紊亂，血脂超出正常范圍的一種慢性病。
高血脂的癥狀
頭痛、四肢麻木、胸悶、胸痛、氣短心悸、頭暈等。由遺傳因素導致的高血脂很罕見，由其他因素導致的高血脂，會伴有動脈粥樣硬化、甲狀腺功能低下、腎病綜合征等。
高血脂的危害
高血脂與許多疾病密切相關(guān),它最重要的是可以導致動脈粥樣硬化,對人體產(chǎn)生嚴重危害,被人們視為心腦血管疾病的“兇手”。
高血脂患者,由于血脂含量高,故使動脈內(nèi)壁脂肪斑塊沉積速度加快,當斑塊將血管內(nèi)壁阻塞到一定程度而使血液供應(yīng)發(fā)生不足時,就會出現(xiàn)相應(yīng)的臨床表現(xiàn)及疾病。高脂血癥的最大危害是導致心腦血管疾病,如脂肪斑塊阻塞致支配心臟血液的動脈支時,即發(fā)生冠心病;當脂肪斑塊阻塞致腦動脈或其分支時,則會出現(xiàn)心腦血管疾病。
統(tǒng)計顯示,我國每年死于心腦血管疾病者達200萬人以上,占病死人數(shù)的40%,居各類死亡原因之首,被稱為危害人類生命和健康的“第一殺手”。
高脂血癥最嚴重的后果是導致動脈粥樣硬化,損害心腦血管導致冠心病、高血壓病、心肌梗死、腦梗死、腦萎縮等嚴重疾病。
三位院士聲明：白開水中偷偷加入一勺“料”，血管通血脂平穩(wěn)降
這里的一勺“料”就是指的月麻亞酸，它含有豐富的不飽和脂肪酸，其中具有降脂作用的亞油酸占了一半，將膽汁酸通過肝-腸循環(huán)反復利用,則能促進膽固醇向膽汁酸轉(zhuǎn)化,增加機體膽固醇的排泄,有利于降低血漿膽固醇水平，其中亞麻酸和植物甾醇，雙向調(diào)節(jié)提高免疫力，起到雙重降脂的效果。
健康飲食指導：
（1）主食及豆類的選擇:可選擇富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白、植物固醇和降脂的稻谷、小麥、玉米、綠豆、花生豆腐、大豆及豆制品等。 （2）肉、蛋、奶的選擇:適當選擇脂肪、膽固醇含量低的食物和有降低膽固醇作用的食物。 （3）蔬菜的選擇:可適當多選擇具有降低血脂的食物，如洋蔥、香菇、蘑菇、平菇、淡菜、蘿ト、海帶、大蒜、魔芓、黃瓜、蘋果、山楂等。 （4）其他:烹調(diào)用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油茶油、芝麻油等，每日烹調(diào)油10～15毫升。宜采用蒸、煮、燉、熬的烹調(diào)方法，堅持少鹽飲食，每日食鹽6克以下。
