此菜被稱為胰島素“激活劑”，尿糖高的人很適合吃，許多人不知道！這菜能補鈣，很多人都不知道。有些人甚至還把它給扔了。而且是相當有營養的。如果我現在告訴你，你會不會后悔？看似清淡的蒸菜，品嘗起來卻是濃郁滋味。今天給大家推薦的蒸菜都極為誘人，好吃到兩眼放光！其實用蒸的方法，可以把菜最原始的味道釋放出來。這種不依靠調料來烹飪的方式，其實也是值得我們學習的。
所以今天小編將會教大家制作一道蒸菜。有的時候我們會買一些青菜來清理腸道。因為葷的吃多了，難免需要素材來調解。有的時候我們會選擇吃一些不常吃的一些蔬菜。因為每一種蔬菜它的營養成分以及特點不一樣，所以我們呢，也應該多嘗試一些新鮮的綠葉蔬菜。
今天給大家介紹的這道菜叫做萵筍，很多朋友都應該知道。而且大家吃萵筍的方法一般都很一樣。但是你試過蒸萵筍嗎？很多人會用他的進來炒菜或者是拌菜，但是你知道萵筍的葉子也能吃嗎？而且萵筍的葉子更有營養。現在能數得過來，你曾經扔過萵筍的葉子多少次嗎？萵筍的葉子對年紀大的人非常非常有營養價值，而且是非常容易吸收的，口感也特別的滑嫩。所以今天，小編教大家如何做蒸萵筍菜。
先把買好的萵筍洗干凈之后，拿到，把葉子切成適宜的大小。，葉子切好之后，放入一些油來鎖住它的水分。防止葉子被氧化而流失營養。這個時候稍微放一些鹽，這樣的話讓葉子能進入一些鹽分，等吃的時候口感會更加的合適。而硬度也是非常適宜的。
下一步就是將面粉跟或好的萵筍葉攪拌一起。這個時候拿一口鍋里面放上水，等水燒好之后開始滾燙，沸騰把萵筍葉的面糊糊放到蒸鍋上。一般是將面煳，放在蒸籠上，那蒸籠一定要用油稍微的抹一層，這樣的話防止面糊粘在上面。做好的米糊就可以配上你喜歡吃的醬汁啦。
關于醬汁有些人喜歡糖醋汁，有些人喜歡，偏辣一點的不知，總之每一個人的口味不一樣，但是這個蒸菜搭配任何一種調料都非常好吃。所以大家一定要嘗試哦。而且你也可以把你喜歡的醬汁分享在評論區里，小編期待你的評論哦
關注我不走丟，更多精彩內容絕不會讓你失望！
