過完臘八節
喝完臘八粥
就意味著要開始籌備新年了
可隨之而來的不光是年味
還有一場美麗凍人的降雪
在零下3度的洛陽
我不禁瑟瑟發抖
要知道，這么冷的天
一碗粥的熱量是遠遠不夠的
不如來一頓滋補又驅寒的涮羊肉
好吃到秋褲都甩掉！
正宗老北京涮羊肉館
無論春夏秋冬，門口都是座無虛席。每次從聯盟路路過都能看到這里桌桌爆滿的場景，6點半后基本上就沒位置了，想吃記得要趁早哦！
店家服務態度熱情，菜品豐富，價格親民，來過這里真的不想再去別家了！羊肉新鮮細嫩，份量十足，吃得那叫一個過癮！
鍋底和調料也很有老北京的感覺，清湯鍋底干凈清爽，搭配芝麻醬、腐乳、糖蒜、韭花等調料，那口感簡直沒得說！
地址：青島路與聯盟路交叉口東100米路北
中州西路谷水亞威金地苑7號門店房
人均：30元
王記老北京涮羊肉
一度以為它和上一家是同一家店，畢竟它們店挨在一起，環境相似，特色相仿，生意也火得雷同。
看著周圍一桌桌都圍著銅鍋吃得火熱，自己的食欲也被勾了起來。火鍋鍋底簡單明了，就是白水+蔥段+蝦皮，吃的就是這個鮮味兒！
現切羊肉新鮮衛生，夾兩塊肉在鍋里劃兩下，肉不會散，吃起來不柴不膻，鮮嫩可口，量大實惠！
地址：聯盟路與青島路交叉口向東200米路北
景華路與牡丹路交叉口西200米路南
人均：30元
京味齋涮羊肉
餐廳裝潢雅致，很有老北京的氛圍。菜品份量很足，大仙建議寶寶們最好湊集3人以上再來這里吃飯，否則根本吃不完！
地道的老北京火鍋必備的銅鍋、炭火、清湯、鮮羊肉，在這里通通看得到！菜品豐富，量大實惠，還供應免費的水果喲。
手切羊肉是提前切好的，都很新鮮，涮兩下就由紅變白了，嚼在嘴里肉感十足！這里的羊肉油餅也很不錯，酥脆入味，值得一試。
地址：牡丹大道廣利街交叉口向東50米路南
人均：38元
豐盛祥涮羊肉火鍋
豐盛祥是羊肉館里環境不錯的一家店，餐廳共有兩層，可即便如此，仍然裝不下絡繹不絕的食客，寬敞的大廳坐得滿滿當當。
菜品份量實惠，無論是豆腐皮、腐竹等素菜，還是手切牛羊肉、毛肚等肉類，都是滿滿一盤，味道鮮美。
photo by@林泡面好餓好餓
店家采用液化氣代替傳統煤炭加熱，湯底也多了些枸杞、紅棗等配料，更為滋補，再適合冬天不過啦！
地址：遼寧路與珠江路交叉口萬達廣場東100米路北
人均：50元
豐 盛 齋
豐盛齋的生意簡直好到沒朋友！到了晚上，店里就跟不要錢了似的，食客特別多。如果你飯點才來，起碼要排隊1小時！
只有清水鍋才能品味到羊肉的原味！餐廳選用傳統的木炭銅鍋，吃起來氣氛滿滿。
手切羊肉超大一盤，還沒入口，份量就足以讓你驚呆。羊肉肉質新鮮，肥瘦兼搭，嫩且不膻，吃起來很有嚼勁。
地址：周公路西關大張向西200米路北
寶龍城市廣場水系龍街11號樓
行署路移民居綜合樓東單元一至三樓
（分店較多，就近選擇）
人均：35元
清真老北京涮羊肉
別看餐廳環境不怎么樣，服務絕對走心，上菜速度也快，關鍵是味道非常棒，值得推薦。
鍋底是清湯+大銅鍋，吃得就是食物純樸的本味！所以羊肉質量好不好，一試便知。
羊肉量足扎實，在沸騰的鍋底中涮上幾下就熟了，味道鮮美適口，再配上蘸料，更有滋味！
地址：湖南路與西苑路交叉口北50米路西
人均：45元
一品齋涮羊肉
附近的餐廳不少，但正宗的涮羊肉僅此一家。餐廳環境很好，簡約文藝，設有包間，人均消費相對較高。
羊肉都是每天早晨準備的，非常新鮮。在二樓明檔內可以看到師傅在現場切肉，吃的放心。
光有鮮美的羊肉當然不夠，調料也是很重要的一部分！糖蒜、蔥花、腐乳、韭花、辣椒油等多種配料，一應俱全，任你搭配。
地址：太康路與王城大道交叉口西
人均：51元
京 都 涮 羊 肉
京都涮羊肉顧名思義，是一家地地道道的老北京涮羊肉，開業不久，就登上了洛陽羊肉館中好評第一的寶座！
店內采用內蒙古羔羊肉，肥瘦相間，肉質細嫩。菜品推薦手切羊肉和京都辣牛肉，羊肉塊大新鮮，牛肉片是腌制過的，口感嫩滑微辣，獨具特色。
再好吃的肉肉也少不了調料的輔助！店里的秘制芝麻醬味道著實為它增色不少。最后再來盤水果蘿卜，清甜爽口！
地址：九都西路與太原路口向西300米路南
人均：40元
別愣著了
趕緊約上小伙伴
裹緊小棉襖
帶上小錢包
像野馬一樣出發吧！
