山清水秀的富川縣城。
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前不久，廣西象州縣被中國老年學和老年醫學學會評為“中國長壽之鄉”，這是廣西第二十五個。在目前該學會評選出的全國73個“中國長壽之鄉”中，廣西占34%，數量居全國首位。
廣西長壽之鄉為何特別多？本報記者近日進行了調查采訪。
長壽之鄉生態環境得天獨厚
巴馬、永福、昭平、金秀、恭城、凌云、龍州、象州……記者考察廣西這25個“中國長壽之鄉”，發現它們都具備得天獨厚的生態環境，這為當地人的健康長壽創造了良好的自然條件。
位于廣西東北部的賀州市，233萬人口中，百歲老人高達474位，百歲老人占戶籍總人口的比例為20.3/10萬人，遠遠超過國際公認的長壽地區標準7.5/10萬人。賀州市的昭平縣、富川瑤族自治縣和鐘山縣，均被評為“中國長壽之鄉”，是全國唯一實現“中國長壽之鄉”縣域全覆蓋的地級市。
2015年，中國科學院的科研團隊用3個月的時間，全面考察了賀州市的生態環境，系統采集、檢測了空氣、飲用水、耕作土壤、農特產品和百歲老人頭發等環境—生物樣品605件，入戶調查獲取了99位百歲老人的個體行為、生活方式、膳食結構、健康狀況等信息，并對這些信息進行研究，形成了“長壽賀州”調查研究報告。
報告表明，賀州市百歲老人的健康長壽，與良好的環境緊密相關。賀州市位于南嶺山地向兩廣丘陵過渡的斜坡地帶，自然景觀絢麗多姿，氣候條件優越，森林覆蓋率高達72.85%；大氣環境質量優良，監測期間，空氣質量達到“優”或“良”的點位，分別占總監測點位數的96.8%、100%；全市空氣負離子平均含量為3489個/立方厘米，92%的監測點位空氣清潔度指數達到“最清潔”或“清潔”等級。與此同時，賀州市飲用水水質優良，富含生命必需微量元素和礦物質營養素。
在同樣擁有“中國長壽之鄉”美譽的金秀瑤族自治縣，森林覆蓋率高達82.8%，全年平均氣溫為17攝氏度，氣候宜人，空氣清新，負氧離子含量高。
與越南接壤的龍州縣成為“中國長壽之鄉”，同樣得益于當地優美怡人的人居環境——四季如春，雨量充沛，日照充足，年平均氣溫為21.5℃。境內青山碧水，植被良好，地下水資源十分豐富。全縣居民飲用水質達到國家Ⅱ類標準，水質呈弱堿性，非常有益健康。
“人的長壽與所處的環境十分相關。”中國老年學和老年醫學學會常務副會長趙寶華強調。
我國五大長壽地帶均是富硒地區
長期從事環境與健康研究的中國科學院地理研究所研究員王五一說，從氣候條件來說，中國的長壽地區大多海拔高度適中，氣候宜人，冬無嚴寒，夏無酷暑。同時，有關專家調查發現，凡是長壽地區其土壤和食物中必然含有較豐富的硒元素，我國五大長壽地帶廣西巴馬—都安—東蘭、廣東三水—佛山、四川都江堰—彭山、云南潞西—勐海—景洪、新疆阿克陶—阿克蘇—吐魯番，均是富硒地區。
硒是人體必需的微量元素，具有抗氧化、抗衰老等功能。世界營養學家、生物化學協會主席巴博亞羅拉說：“硒是延長壽命最重要的礦物質營養素，體現在它對人體的全面保護，我們不應該在生病時才想到它。”
我國2/3的國土面積缺硒，72%的人口生活在缺硒地區。廣西土肥站副站長何禮新介紹，廣西有豐富的富硒土壤資源，南寧、河池、北海、欽州、貴港的富硒土壤面積達2.1萬多平方公里，是目前中國區域地球化學調查工作圈定出的最大面積連片富硒土壤。
廣西土肥站富硒辦主任陽繼輝說，經過多年調查檢測發現，廣西“中國長壽之鄉”特別多與硒息息相關。此前，中國科學院、廣西地礦局、環保局、農業廳等多個部門，曾對巴馬等多個“中國長壽之鄉”進行調查研究，結果發現在空氣、水資源等自然環境相同的情況下，這些地方長壽老人特別多的重要原因，就是土壤和食物中的硒含量高。其中，巴馬瑤族自治縣的土壤和谷物中硒含量，是全國平均水平的10倍以上；永福縣土壤中硒含量為每公斤1.1毫克，為全國平均值的3.8倍，均達到富硒土壤的標準。
此外，多項研究證明，百歲老人的健康長壽，與良好的生活習慣以及樂觀的心態緊密相關。中國科學院的“長壽賀州”研究報告指出，“起居有常、生活有序、飲食有節、心態平和、樂觀向上”，是百歲老人的基本特征。這些百歲老人飲食清淡，無煙少酒好茶。
除了日常生活方式健康外，尊老重孝的社會氛圍，也是老人增福添壽的重要因素。岑溪市委書記覃頌介紹，古代二十四孝子之一的丁密就出自岑溪，同治皇帝為旌表岑溪百歲老人五世同堂建的牌坊至今猶存，尊老敬老的風氣源遠流長、深入人心。此外，政府出臺了部分公共服務免費、發放生活補助等多項優待老人的政策，讓老人病有所醫、老有所養、住有所居、樂享天年。
打“長壽牌”要注意保護環境、差異化發展
80歲很正常，90歲不稀罕，100歲精神爽——這是賀州市富川瑤族自治縣長壽狀況的真實寫照。全縣12個鄉鎮均有百歲老人，2012—2014年百歲老人數量持續增長，分別為37人、40人、51人。
富川縣位于廣西東北部的桂、粵、湘三省（區）交匯處，長期以來，富川把湘楚吳越飲食風格與當地的飲食習慣相融合，形成了自己獨特的瑤族飲食文化。富川還以當地生態綠色農產品為食材，推出長壽宴、長壽食譜，包括煲類、燉品、糕點等1000余種食物，倡導健康飲食生活方式。
富川縣對于長壽飲食文化的開發，是賀州市打造長壽品牌的一個縮影。賀州市委書記趙德明表示，賀州正全力打造“生態賀州 長壽勝地”健康養老品牌，積極開發養生養老產業、開發功能完善的養老服務產品、構建養老服務支撐網絡，以此吸引粵港澳及周邊省區的高端人群前來休閑養老，建設國內知名的頤養勝地。
依托“中國長壽之鄉”的品牌，桂林市恭城瑤族自治縣正在發展油茶加工和相關的有機農產品產業，幫助農民增收。天峨縣深入挖掘有助于長壽的資源和元素，研發具有獨特性、實用性的長壽產品。龍州縣充分利用良好的生態環境，將生態文明建設和發展旅游支柱產業結合，協調推進。
事實上，對許多地區尤其是欠發達地區而言，“中國長壽之鄉”品牌可以增加農產品的“附加值”，為食品產業、旅游產業、養老產業、房地產業、休閑文化產業和健康產業等提供新的發展機遇。
廣西社科院民族研究所所長趙明龍說，一些經濟欠發達地區之所以熱衷打“長壽牌”，與當地經濟發展的客觀條件有很大關系。在其他資源匱乏的情況下，發展養生健康、旅游休閑等產業來脫貧致富，就顯得順理成章了。
1991年，巴馬瑤族自治縣被日本國際自然醫學會確認為世界第五個長壽之鄉，成為國內眾多長壽養生愛好者追捧的圣地。但是，近年來巴馬發展中也暴露出一些問題。“不僅是巴馬，其他地方也有這樣的問題。”趙寶華認為，利用長壽品牌、生態環境搞旅游，肯定是一條富農之路，但蜂擁而來的游客給當地水質、生態帶來的負面影響，也是顯而易見的。
趙明龍提醒，那些熱衷冠名長壽之鄉的地方政府不要把長壽經念歪了。想通過這塊牌子來發展旅游，帶動經濟發展，初衷挺好，但是旅游經濟，最講究差異化發展。如果每個縣都打長壽旅游牌，誰還能像巴馬那樣脫穎而出？
