文：席小艾
圖：席小艾
干貨來啦，春天一來，越來越多的朋友問我身邊的野草野花都叫什么名字，決定整理一期野花野草專輯，給大家科普一下。這次整理了常見的20種野花野草，愛植物的親們看過來吧！
1.紫花地丁
紫花地丁，堇菜科堇菜屬植物。適應(yīng)性極強(qiáng)的小野草，多年生草本，半耐蔭繁殖容易，紫花地丁花期早且集中；一般在三月就能看到開花，植株低矮，不仔細(xì)看很難發(fā)現(xiàn)。紫花地丁返青早、觀賞性高、適應(yīng)性強(qiáng)可以用種子進(jìn)行繁殖，也被小艾用在植物設(shè)計(jì)時(shí)混播在耐陰品種野花組合里的常用品種。
2.澤漆
大戟科大戟屬別名貓眼草，整株嫩綠色，葉子和花形都很奇特，很耐看的一種野草，植株破損會(huì)流出白色“血液”。要注意的是大戟科多數(shù)都有微毒，不要誤食哦。
3.阿拉伯婆婆納
玄參科婆婆納屬多年生草本植物，非常普遍，生于田間、路旁，是華東地區(qū)早春常見雜草；花朵小小的淡藍(lán)色，有深藍(lán)色條紋。阿拉伯婆婆納每年有兩次萌發(fā)高峰，分別在春天和秋天。有很強(qiáng)的無性繁殖能力，枝干挨到土地就能生出不定性根，重新形成植株。所以能快速覆蓋地表。也算是常見的入侵植物。
4.碎米薺
5.刻葉紫堇
罌粟科紫堇屬，紫堇屬好幾個(gè)很難區(qū)分，我主要只會(huì)區(qū)分刻葉紫堇和夏天無。小艾算是對(duì)植物比較敏感的人都經(jīng)常混肴，開花的大概樣子都很相像，可是厲害的人還是能清楚區(qū)分（說明小艾還不夠厲害）。刻葉紫堇的花朵為花紫紅色至紫色，總狀花序長3-12厘米，多花。有點(diǎn)小喇叭的形狀。主要生長路邊或疏林下。
6.薺菜
大家最不陌生的野菜之一，相信好多人不認(rèn)識(shí)薺菜的長相，但一定吃過“薺菜餛飩”。一、二年生草本植物。起源于東歐, 目前在世界各地都很常見。薺菜的營養(yǎng)價(jià)值很高，食用方法多種多樣，已經(jīng)開始人工栽培為應(yīng)季蔬菜，冬末春初都能在菜市場(chǎng)買到。
7.附地菜
紫草科附地菜屬的植物，別名“地胡椒”。多生于平原、田間、林緣，一年生草本，比較矮小的野草，株高5～30厘米；葉子為匙形、橢圓形小葉互生。花通常生于總狀花序的一側(cè)，花朵為很標(biāo)準(zhǔn)的五瓣話淡藍(lán)色，中心淡黃色。花朵特別小，小艾每次都要蹲下來仔細(xì)看，然后被這種小兒美的花朵陶醉，身邊要是有朋友一定會(huì)叫過來，快看快看，好~漂~亮~。
8.雀舌草
石竹科繁縷屬的植物。分布在北溫帶。常在菜園、收割后的稻田里生長，常與繁縷草、看麥娘等植物一同作為禽畜的飼料。葉子和花朵細(xì)小，很清秀的小植物，很有文藝氣息。
9.荒野豌豆
豆科野豌豆屬別名救荒野豌豆、馬豆草、野麻碗、大巢菜。多年生草本，根莖匍匐，葉軸頂端卷須發(fā)達(dá)，很明顯的豆科植物，花小小的淡紫色。以全草入藥。夏季采，曬干或鮮用。根可以生吃，煮熟后味道更好。
10.鼠屈菜
菊科、鼠麴草屬原名：鼠麴草別名：菠菠草、軟雀草、蒿菜、面蒿等，一年生草本。開始注意到它是因?yàn)榘l(fā)芽時(shí)的葉色時(shí)銀白色，表面有一層柔毛，摸起來很舒服。后來經(jīng)了解才知道在江浙一帶，和艾草一樣是清明時(shí)節(jié)用來制作清明團(tuán)子的一種輔料。
11.寶蓋草
管狀花目，唇形科一年生或二年生植物。又名：珍珠蓮、接骨草、蓮臺(tái)夏枯草等，主干明確，葉片輪生，開出紫色管狀小花，適應(yīng)能力強(qiáng)，很容易群生。
12.石龍芮
毛茛科毛茛屬別名清香草、野芹菜、胡椒草、黃爪草。為常見一年生草本植物。耐陰喜水，經(jīng)常生于平原濕地或河溝邊。花朵為黃黃的五瓣小花，光彩熠熠。微風(fēng)起，搖啊搖。
13.葎草
茜草科拉拉藤屬又稱割人藤、拉拉秧（剌剌秧）、拉拉藤（剌剌藤）。多年生莖蔓草本植物。也是很常見的野草。適應(yīng)能力很強(qiáng)，而且普遍不被大家喜歡，因?yàn)槿劜萸o和葉柄上有細(xì)倒鉤，一不小心就可能被刮傷。生長速度較快，很容易以周圍灌木為攀爬對(duì)象，影響灌木采光，生長。
14.豬殃殃
茜草科拉拉藤屬植物。別名鋸鋸草。多枝、蔓生或攀緣狀小草本，田中、林緣、草地。識(shí)別特征很明顯有明顯致力的枝干，小小的葉子圍繞枝一圈。據(jù)說豬食之則病，故名豬殃殃。
15.灰菜
藜科藜屬。是一年生草本植物，生于田野、荒地，中國各地普遍生長。每年4～5月采收幼苗或嫩莖葉食用。采集嫩莖葉，入沸水鍋焯過洗去苦味，可涼拌、熱炒制成多種菜肴。記得大學(xué)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)邊上有好多，和室友采摘嫩葉，開水一燙，放香油和鹽，拌好。帶去食堂，算是加菜啦。還有端午節(jié)自己在校園采艾草，掛在門上。真是很調(diào)皮啊！
16.蒲公英
菊科多年生草本植物。普及性很高的一種野草。葉片有鋸齒，開黃色花朵，頭狀花序，種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球，花開后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、等多種健康營養(yǎng)成分，有利尿、緩瀉、利膽等功效。蒲公英同時(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。
17.車前草
車前科車前屬一年生或二年生草本。葉片生長呈蓮座狀，平臥；葉片長長的橢圓形，花朵會(huì)直立生長出小的圓柱形，沒有明顯花朵。全草藥用，有利尿、清熱、明目之功效。全年均可采收，洗凈，鮮用或曬干。
18.蔊菜
為十字花科一年生草本植物，生于路旁、田野。產(chǎn)于華東地區(qū)。祛痰，止咳。用于慢性支氣管炎。降壓利尿，涼血止血。用于頭暈?zāi)X脹，高血壓病，小便熱澀不利，尿血，崩中帶下。不僅僅有藥用價(jià)值，還可作為蔬菜食用，味道微苦。
19.通泉草
玄參科屬通泉草屬別名：湯濕草、豬胡椒、野田菜，為通泉草屬的一年生草本植物。生長濕潤的草坡、溝邊、路旁及林緣。通泉草的全草可用于止痛，健胃，解毒消腫。
20.粘毛卷耳
石竹科卷耳草屬也很普遍的二年生草本，嫩葉可做野菜食用。識(shí)別要點(diǎn)主要是枝干直立，遍體密生柔毛；葉匙形，葉對(duì)生；適應(yīng)性強(qiáng)，生長于路旁及草地上，分布與中國南北各地。
除了這些常見的品種，還有一些也很普遍但沒有拍到的，比如：蛇莓、老鸛草、繁縷、鬼針草、苦荬菜、泥胡菜、馬蘭頭、活血丹、小巢菜和各種蒿草。都是留心觀察都能區(qū)分找到的野花野草，在這邊就不一一列舉啦，有興趣的小伙伴可以自己再查查！每年的春天都小艾都異常雀躍，春風(fēng)柔和，陽光溫暖，滿眼都是自然的生機(jī)和色彩。還不趕快沐浴著春天的和風(fēng)和家人朋友踏青去吧！
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