在我們平日里，零食的種類也是非常多，而葡萄干是最常見的零食之一了，不管是超市里還是在市面上都是很容易買到的，而不太高的品種也是比較多，如玫瑰香，紅香妃，黑加侖，無核綠等等。在中醫這方面，五色養五臟，紅色養心，黑色補腎，綠色養肝，白色潤肺，黃色益脾胃，而不同品種的葡萄干對身體的營養價值也是不同的。
葡萄干營養非常的豐富，那吃葡萄干到底有什么好處呢？經常吃葡萄干有這五大功效和作用。1、葡萄干中含有豐富的鈣元素和鐵元素，對兒童女性體弱貧血人群來說，也是具有很好的補氣血作用。2、葡萄干中含有多種礦物質維生素和氨基酸有緩解神經衰弱的作用。
3、葡萄干中含有大量的維生素c維生素b等一些維生素，也是具有很好的氧化作用，所以愛美的女性每天都會吃一把葡萄干來美容養顏。4、葡萄干中含有纖維素和酒石酸等一些營養物質，也是能夠改善腸道健康的作用，也就是說經常吃一些葡萄干能潤腸通便。
5、葡萄干還有潤肺的作用，在寒冷干燥的冬季，經常會有喉嚨不舒服，所以可以用葡萄干來泡水喝，有緩解咽喉癥狀的作用。葡萄干非常的營養，那在吃葡萄干時要注意什么呢？大家知道嗎？葡萄干在吃之前一定要清洗干凈，散裝的葡萄干表面會有肉眼看不到的灰塵和臟東西。
所以吃葡萄干的時候，一定要將葡萄干清洗干凈，我們可以用面粉來清洗葡萄干，把葡萄干放入盆中，然后再放入一勺面粉，再加入清水，攪拌均勻后浸泡五分鐘，然后再沖洗干凈。還有要注意的是，葡萄干雖然非常美味，但一次不能多吃，每次15-20粒就行，而且葡萄干含糖量過高，對于糖尿病患者和減肥人士來說最好不要食用！
