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秋季脾胃虛寒試試吃這些

對于脾胃虛寒、消化吸收功能差的人群來說,吃粥有利于健脾胃、補(bǔ)中氣。如果科學(xué)配搭有潤燥功效山藥、百合、銀耳等食材,將是秋季最好的養(yǎng)生早餐。


比如芡實山藥粥能收斂澀精、健脾補(bǔ)肺;百合麥冬白果粥能滋陰潤燥、止咳,可用于秋季燥咳。


 

1、芡實山藥粥

 

做法:芡實30克,山藥50克,粳米200克。將三者同放入鍋中,加水煮開后,改用小火熬。

 

功效:能收斂澀精、健脾補(bǔ)肺。

 

2、百合麥冬白果粥

 

做法:百合30克,白果15克,麥冬10克,粳米200克。將四者同放入鍋中,加水煮開后,改用小火熬。

 

功效:能滋陰潤燥、止咳,可用于秋季燥咳。

 

3、梨粥

 

做法:梨2~3個,洗凈后去核切碎加大米100克,加水煮粥。

 

功效:梨,味甘酸性涼,有生津潤燥、清熱化痰的功效,大米健脾益氣,兩者同煮為粥,具有益氣健脾、滋陰潤燥的作用,可作為預(yù)防秋燥的保健食品。

 

4、百合銀耳粥

 

做法:鮮百合50克,銀耳10克,大米100克。將百合洗凈切碎,銀耳用溫水發(fā)開后,洗凈切碎,與大米同煮為粥。



功效:百合,味甘性微寒,有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效;銀耳,味甘淡性平,有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效;大米益氣健脾,三者同煮為粥,具有潤陰潤燥、補(bǔ)肺養(yǎng)心、健脾生津的作用,適用于在干燥的秋季食用。

 

5、南瓜百合粥

 

做法:百合3顆,大米100克,糯米50克,南瓜少許。南瓜切小塊,百合一片片剝開,放清水里漂洗干凈,備用大米、糯米淘洗后加水和南瓜,放入電飯鍋中,按“煲粥一小時”煲至半小時后,加入百合再過半小時,百合南瓜粥就出鍋啦。

 

功效:百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)成分,具有潤肺止咳、清脾除濕、補(bǔ)中益氣、清心安神的功效。

 

脾胃虛寒危害大,目前普遍采用的是藥物調(diào)理和食療方法,但是這些方法達(dá)不到治標(biāo)治本的效果,主要是起到一個調(diào)理的作用,容易導(dǎo)致復(fù)發(fā)。因此,治療脾胃虛寒必須找對方法,加之調(diào)理,方能痊愈。

 



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